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¿Qué hace engordar más la pasta o el arroz?

¿Qué hace engordar más la pasta o el arroz?

Arroz saludable

Los carbohidratos suelen ser la primera víctima de cualquier plan de alimentación para perder peso, pero eso no tiene en cuenta su papel crucial a la hora de impulsar tu progreso en el gimnasio. Concentrar su ingesta antes y después del ejercicio le garantiza tener suficiente combustible para esforzarse más, levantar más peso y durar más tiempo, a la vez que garantiza que sus reservas de glucógeno muscular nunca se agoten. Pero, ¿a cuál recurrir? Los enfrentamos cara a cara:Por tu saludArroz: Consume cereales integrales. Una revisión de 45 estudios realizada por el Imperial College de Londres reveló que elegir carbohidratos integrales en lugar de blancos puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas en un 18%.Pasta: Una porción de pasta integral comprada en la tienda contiene más de la mitad de la IDR de selenio, que contribuye a la fertilidad. Lo que convierte a tus espaguetis en una auténtica comida familiar.Para perder pesoArroz: El arroz integral está lleno de fibra, que favorece la saciedad. Investigadores iraníes han descubierto que cambiar el arroz blanco por el integral podría ayudarte a reducir más de un centímetro de tu cintura.Pasta: Según un estudio publicado en el British Medical Journal, incluso la pasta blanca puede ayudar a perder peso. La pasta controla el azúcar en sangre mejor que otros tipos de carbohidratos.

Pasta vs arroz reddit

Cuando se nos antoja un gran plato de almidón, puede ser una tarea desalentadora decidir entre los fideos a base de arroz y la pasta a base de harina. Ambos dan en el clavo en cuanto a carbohidratos satisfactorios y saciantes, pero ¿es uno más denso en nutrientes que el otro?

Detrás de los granos enteros de arroz, los fideos de arroz son el segundo producto de arroz más común en Asia (vía San Francisco Chronicle). En Estados Unidos, los espaguetis y otras pastas a base de harina son más populares. Ambas opciones son similares en cuanto a calorías y grasas, pero uno de los fideos reina en cuanto a nutrientes específicos.

Es importante tener en cuenta que tanto los fideos de arroz como la pasta se elaboran con granos refinados, lo que significa que se les quita el salvado y el germen (vía The Jakarta Post). Los fideos elaborados con harina blanca refinada y arroz blanco refinado son los que menos nutrientes y fibra ofrecen en comparación con sus homólogos integrales (vía Well and Good).

Dicho esto, los fideos de arroz y la pasta normal contienen más o menos las mismas calorías por media taza: 96 para los fideos de arroz y 111 para la pasta. Y ambos tienen muy poca grasa, alrededor de 0,5 gramos por media taza (vía San Francisco Chronicle).

¿Es más saludable la pasta o el arroz?

Simplemente no entiendo por qué se menciona tan a menudo el arroz como un alimento básico para estar en forma mientras que nunca se habla de la pasta de esa manera. Es decir, ambos son fuentes de carbohidratos con almidón, tienen unas 200 calorías por taza cocida y están disponibles tanto en la variedad refinada como en la integral.Mirando los macros, la pasta incluso parece ser mejor que el arroz – tiene algo más de proteína y también más fibra. ¿Hay algo en el arroz que se me escapa que explique por qué parece tan popular mientras que la pasta se considera a menudo un alimento adecuado para las raras “comidas trampa”? Otra cosa sería la quinoa: ¿por qué se considera un superalimento? En proteínas y fibra, no parece superar a la pasta integral. ¿Hay algo sobre los micronutrientes que no entiendo? 143 comentarioscompartirinformar98% votadoEntrar o registrarse para dejar un comentarioEntrarRegistrarseOrganizar por: mejor

Arroz o pasta para aumentar el volumen

Pero ahora prevalece la pregunta. ¿Cuál de los dos alimentos, el arroz o la pasta, destaca como la opción más saludable? ¿Es uno más saludable que el otro? ¿Qué beneficios puede aportar cada uno? ¿Y merece la pena cambiar uno por otro?

En primer lugar, cabe mencionar que tanto la pasta como el arroz son igualmente muy saludables, y constituyen excelentes opciones de alimentación sana. Pero, ¿cuál es más sano que el otro? Aunque sea por un pequeño margen.

La respuesta corta es que el arroz sale ganando en la mayoría de las categorías. En términos de calorías por cada 100 gramos, el arroz tiene alrededor de 117, mientras que la pasta tiene 160. Es una diferencia pequeña, pero puede ser una buena opción para comer sano. Se trata de una pequeña diferencia, pero puede tener un impacto para ciertas personas.

En cuanto a las grasas y los hidratos de carbono, el arroz vuelve a ser el mejor, con sólo 0,5 gramos de grasa y 25 gramos de hidratos de carbono. La pasta, en cambio, tiene unos 0,7 gramos de grasa y 32,5 gramos de hidratos de carbono.

El arroz es el alimento más consumido en todo el mundo. Desde siempre. Y esto es definitivamente por una buena razón. Es un grano común que puede servirse básicamente con todo, caliente o frío, salado o dulce. Pero su versatilidad no es su única gracia.

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