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¿Cuáles son los platos tipicos de los 9 departamentos de Bolivia?

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Pique a lo macho

En los últimos 10 años, la economía boliviana ha registrado un crecimiento constante, debido principalmente a la inversión pública en salud, educación, infraestructura productiva en las zonas rurales, seguridad social y remesas del exterior. En general, el nivel de vida ha mejorado; sin embargo, las poblaciones rurales, que representan todavía el 32,51% de la población total, no se benefician plenamente del desarrollo económico de Bolivia.

Como consecuencia, la pobreza rural sigue siendo grave, ya que el 53,9% sigue viviendo en la pobreza moderada y el 33,4% en la pobreza extrema, según datos del Instituto Nacional de Estadística.La población rural se enfrenta a una serie de retos. Los altos niveles de migración de las zonas rurales a las urbanas, especialmente entre los hombres y los jóvenes, dejan una mayor carga de trabajo para las mujeres y los adultos mayores. Además, las poblaciones rurales que permanecen en el campo se enfrentan a dificultades de acceso a la tierra, especialmente para las mujeres y los jóvenes, a la reducción de la productividad, a la fragmentación de la tenencia de la tierra y a los efectos del cambio climático, lo que aumenta aún más la vulnerabilidad.

Recetas de comida boliviana

Resumen del país: En Bolivia pueden producirse manifestaciones, huelgas y bloqueos de carreteras en cualquier momento. Las manifestaciones pueden derivar en violencia. Los bloqueos de carreteras y las huelgas pueden cortar el tráfico y restringir el flujo de bienes y servicios en todo el país. Los vuelos nacionales e internacionales pueden sufrir retrasos o cancelaciones inesperadas.

La atención médica de emergencia fuera de las grandes ciudades, en las zonas rurales y dentro de los parques nacionales es inadecuada. La Embajada de EE.UU. recomienda que los visitantes a las zonas remotas se informen con su agencia de viajes o servicio de guía sobre los planes de contingencia para la comunicación de emergencia y la evacuación médica, y que todos los viajeros adquieran un seguro que cubra la atención médica de emergencia y la evacuación en el extranjero.

Regiones de Chapare y Yungas: Grupos criminales organizados cerca de Coroico y Carnavi en Yungas han cometido robos de vehículos y asaltos. Además, las autoridades gubernamentales han utilizado la fuerza en anteriores enfrentamientos con los residentes por la erradicación de la coca, y los grupos pro-coca pueden intentar atacar los intereses de los Estados Unidos. Contacte con la Embajada antes de viajar a estas regiones.

Receta de salteñas

Este artículo se basa en gran medida o totalmente en una sola fuente. La discusión pertinente puede encontrarse en la página de discusión. Por favor, ayude a mejorar este artículo introduciendo citas a fuentes adicionales.Buscar fuentes:  “La agricultura en Bolivia” – noticias – periódicos – libros – académicos – JSTOR (enero de 2009)

El papel de la agricultura en la economía boliviana a finales de la década de 1980 se amplió a medida que el colapso de la industria del estaño obligó al país a diversificar su base productiva y de exportación. En 1987, la producción agrícola representaba aproximadamente el 23% del PIB, en comparación con el 30% de 1960 y un mínimo de poco menos del 17% en 1979[1]. La recesión de los años ochenta, junto con las condiciones climáticas desfavorables, en particular las sequías y las inundaciones, obstaculizaron la producción[1] La agricultura empleaba alrededor del 46% de la mano de obra del país en 1987. La mayor parte de la producción, con la excepción de la coca, se centró en el mercado interno y en el autoabastecimiento de alimentos[1]. Las exportaciones agrícolas representaban sólo alrededor del 15% del total de las exportaciones a finales de la década de 1980, dependiendo de las condiciones climáticas y de los precios de los productos agrícolas, los hidrocarburos y los minerales[1].

Postres bolivianos

En Bolivia hay 36 pueblos reconocidos. Con la adopción de la Declaración de la ONU sobre los Derechos de los Pueblos Indígenas y una nueva Constitución, Bolivia adoptó el estatus de Estado plurinacional. Sin embargo, los pueblos indígenas del país siguen enfrentándose a desafíos, especialmente en lo que respecta a los trabajos de sísmica en busca de nuevas reservas de petróleo y gas y a los proyectos hidroeléctricos.

Según el Censo Nacional de 2012, el 41% de la población boliviana mayor de 15 años es de origen indígena, aunque las proyecciones del Instituto Nacional de Estadística (INE) para 2017 indican que este porcentaje probablemente haya aumentado al 48%.

En Bolivia hay 38 pueblos reconocidos, la mayoría en los Andes son pueblos quechua-hablantes (49,5%) y aymaras (40,6%), que se autoidentifican como 16 naciones. En las tierras bajas, los pueblos chiquitano (3,6%), guaraní (2,5%) y moxeño (1,4%) son mayoritarios y, junto con el 2,4% restante, constituyen 20 pueblos indígenas reconocidos.

Uno de los principales retos para los pueblos indígenas de Bolivia está relacionado con los trabajos de sísmica en busca de nuevas reservas de petróleo y gas, así como con los proyectos hidroeléctricos. Éstos afectan directamente a las personas que habitan el territorio de los proyectos, a menudo Pueblos Indígenas y campesinos.

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