Calorías en 100 g de patatas asadas sin piel
Son un importante alimento básico en países de todo el mundo. Están libres de grasa en un 99,9% y son una gran fuente de fibra si se sirven con piel. Tienen un alto contenido en almidón, por lo que le harán sentirse lleno durante más tiempo. Las patatas son una fuente importante de vitamina C. También contienen vitaminas del grupo B, potasio, hierro, magnesio y fitonutrientes, lo que hace que las patatas sean una gran opción para una dieta saludable. La carne amarilla y las patatas de piel roja también tienen un alto nivel de antioxidantes. Las patatas no sólo son fáciles de cocinar, sino que también son buenas para usted.
Los porcentajes de ingesta diaria se basan en una dieta media para adultos de 8700 kJ. Su ingesta diaria puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades energéticas. *Ingesta dietética recomendada (adulto medio) Fuente: FOODfiles 2016
Calorías de la patata 100 g
Las patatas son una buena fuente de potasio, magnesio y fibra dietética. No contienen colesterol e incluso tienen algo de vitamina C. Según el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), también tienen muy poca grasa.
La humilde patata asada puede formar parte de una dieta sana y nutritiva si se come sola, con hierbas frescas o espolvoreada con una pizca de condimento. Sin embargo, si se le añaden aderezos (ciertamente deliciosos) como bacon, mantequilla, crema agria o queso, esa patata asada cargada tendrá muchas más calorías.
Según el USDA, una patata asada grande tiene 372 calorías, una mediana tiene 265 calorías y una pequeña tiene 214 calorías. Quitar la piel reduce el número de calorías, pero también la nutrición.
El proceso de horneado en sí no añade calorías si se cocina la patata en papel de aluminio sin aceite. Sin embargo, el número de calorías varía según el tipo de patata. Una patata russet al horno es la que tiene más calorías (94), mientras que la patata morada del mismo tamaño es la que tiene menos (73).
100g de boniato al horno calorías
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Una patata al horno es un buen plato de acompañamiento o una comida rápida y saludable. Aunque las patatas son una verdura con almidón y alto contenido en carbohidratos que está fuera de las dietas bajas en carbohidratos, las patatas están repletas de nutrientes y también pueden formar parte de una dieta sana y equilibrada.
Tanto si eliges las blancas como las rojas, las dulces o las batatas, las patatas son relativamente bajas en calorías y están cargadas de fibra. También son una gran fuente de potasio, magnesio, vitamina B6, vitamina C, folato, fósforo y niacina. Las patatas no sólo son buenas para ti, sino que, dependiendo de los aderezos, una patata al horno también puede ser una opción saludable. La nutrición de una patata russet al horno de tamaño medio (de unos 5 centímetros de diámetro) contiene unas 164 calorías y unos 4 gramos de fibra, que es esencial para un tracto digestivo saludable.
Calorías en una patata pequeña al horno sin piel
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