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¿Qué alimentos evitar por la noche?

¿Qué alimentos evitar por la noche?

Hambre a altas horas de la noche

Sarah Regan es escritora sobre espiritualidad y relaciones, y es instructora de yoga registrada. Se licenció en radiodifusión y comunicación de masas en SUNY Oswego, y vive en Buffalo, Nueva York.

¿Comer un bocadillo antes de dormir o no comer un bocadillo antes de dormir? Esa es la cuestión. Por un lado, acostarse con el estómago vacío puede activar el cortisol, la hormona del estrés. Pero por otro, comer ciertos alimentos demasiado cerca de la hora de acostarse también puede alterar el sueño. Para obtener más información sobre qué tentempiés elegir -y cuáles evitar- hemos preguntado a la dietista Julie Stefanski, M.Ed., RDN.

Si eres un gran fanático de las comidas picantes, es mejor que las guardes para el almuerzo o para una cena temprana, dice Stefanski a mbg.Eso es porque tu curry favorito puede interferir con la digestión, incluso en medio de la noche cuando ya te has dormido. Los alimentos picantes también tienen altos niveles de capsaicina, un fitoquímico que aumenta el metabolismo y la termogénesis (quema de calorías por calor), lo que también puede interferir con el sueño de algunas personas.La psiquiatra nutricional Uma Naidoo, M.D., explicó en una ocasión que “se ha demostrado que consumir 2,5 miligramos de capsaicina por comida (7,68 mg/día) restablece el equilibrio energético del cuerpo”. Lo cual no es exactamente algo que quieras justo antes de que tu cabeza toque la almohada.

Aperitivos saludables a última hora de la noche

¿Tienes hambre hoy, pero no sabes por qué? Puede que tenga que ver con lo que cenaste anoche. Aunque es un hecho conocido que no deberías tomar café y dulces justo antes de irte a dormir, resulta que muchos alimentos saludables también pueden impedirte dormir. 1. Las verduras crucíferas

Según una nueva investigación realizada por Eat Clean, es mejor comer ciertas verduras a la hora del almuerzo. Las verduras crucíferas -como el brócoli y la coliflor- están cargadas de vitaminas que son excelentes para ti, pero también tienen una gran cantidad de fibra insoluble, que tarda mucho en ser digerida. La nutricionista holística Elissa Goodman explica que si comes estas verduras antes de acostarte, “tu cuerpo seguirá trabajando en su digestión mientras te quedas dormido”, lo que a su vez te impedirá tener una noche de sueño confortable. 2. Carne roja

La salsa de tomate es otra de las favoritas a base de verduras que hay que evitar. Debido a su alta acidez, suele ser la causa de la acidez y la indigestión de la mañana siguiente. Puedes comer un plato de espaguetis para cenar, pero la dietista Alissa Rumsey dice que es mejor comerlo al menos 3 horas antes de acostarse. Los alimentos picantes, que también tienen fama de provocar acidez, hacen que la noche sea más agitada porque aumentan la temperatura central del cuerpo. Así que si te preguntas por qué tuviste una pesadilla después de comer penne arrabiata picante, ahora tienes una respuesta.4. Carnes curadas y quesos

Comer por la noche

Todos tenemos noches en las que, por mucho que demos vueltas en la cama, no podemos conciliar el sueño. Sin embargo, hoy en día, los problemas de sueño son cada vez más frecuentes. Incluso si no padece actualmente un trastorno del sueño, son muchos los obstáculos a los que nos enfrentamos en esta época para conseguir un buen descanso nocturno.

Probablemente hay una gran cantidad de razones por las que no ha podido conciliar el sueño por la noche: hace demasiado calor, el estrés de un largo día, demasiada exposición a la luz azul, falta de actividad física, ansiedad pandémica, etc.

Desgraciadamente, hay una razón clave detrás de tu falta de capacidad para conciliar el sueño que la mayoría de la gente suele pasar por alto: los alimentos que comes y bebes antes de acostarte pueden influir de forma decisiva en la rapidez con la que puedes conciliar el sueño y en la calidad del mismo.

A veces, cuando es tarde y está oscuro, nos sentimos atraídos por la nevera. Esto no es necesariamente malo, ya que no podemos controlar el momento en que aparece el hambre y no es bueno irse a la cama con el estómago vacío. Escucha a tu cuerpo. Si tus niveles de azúcar en sangre bajan antes de acostarte, también interferirá en tu capacidad para dormir bien.

Qué fruta es mejor antes de acostarse

Conoce qué alimentos perturban tu calidad de sueño para evitarlos. (Fuente: Getty Images/Thinkstock)Puede que a todos se nos antoje un tentempié a medianoche, pero es importante saber que este tipo de hábitos podrían afectar negativamente a tu salud. Además, algunos alimentos, si se consumen demasiado cerca de la hora de acostarse, pueden impedirte dormir bien.

Comer un bol de helado antes de acostarse puede parecer tentador, pero puede dificultar tu sueño más tarde. Al igual que el queso graso, el helado también puede tardar en digerirse y tu cuerpo no puede descansar bien mientras está digiriendo los alimentos.

El azúcar también puede hacer que tu energía se dispare, impidiendo que te duermas fácilmente. Ese par de golpes de azúcar y de grasa hacen que los helados sean un perturbador del sueño, en lugar de favorecerlo. De hecho, las barras de caramelo, los helados, los pasteles, etc., son todos un gran no cuando se trata de comer antes de acostarse.

Comer tomates también puede tener un impacto negativo en el sueño. Esto se debe principalmente a la tiramina, un tipo de aminoácido, que aumenta la actividad de tu cerebro y retrasa el sueño. Aunque nadie ha dicho nunca que los cítricos puedan ser poco saludables, sin embargo, debido a su alto contenido en vitamina C, no es una buena opción como alimento para dormir, ya que puede provocar acidez y ardor de estómago si no se digiere correctamente. No sólo perturbará tu ciclo de sueño, sino que también te estropeará el día siguiente con una constante sensación de ardor.

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