El bebé no come verduras, sólo fruta
Ya sabías que la crianza de tu hijo no iba a ser coser y cantar. Pero, ¿qué se supone que hay que hacer con un niño que no quiere comer nada más que eso? La buena noticia: “Comida” y “calvario” sólo suenan igual; no tienen por qué ser sinónimos.
Hemos invitado a expertos en nutrición para que aborden algunos de los retos habituales en materia de alimentación que vosotros, nuestros lectores, habéis expresado en respuesta a la pregunta: ¿Cuál es su mayor problema de alimentación? A continuación, ofrecemos soluciones prácticas, así como algunos elementos de reflexión.
1. A mi hijo de 19 meses le encantaban los alimentos sanos, como la fruta, la verdura y la carne que le preparaba para cenar. Ahora, sólo quiere comer alimentos con almidón: macarrones con queso, patatas y tostadas. Me digo a mí misma que lo superará, pero estoy preocupada.
No es el fin del mundo que tu hijo deje de comer ciertos grupos de alimentos durante un tiempo. “Lo superará”, dice el doctor Jatinder Bhatia, pediatra y nutricionista del Medical College of Georgia. Mientras tanto, prueba estas opciones:
“Los bebés obtienen energía de los sólidos, pero hasta el año de edad necesitan fórmula o leche materna para satisfacer todas sus necesidades de nutrientes”, explica el Dr. Bhatia. Sugiere que intentes aumentar el consumo de leche artificial introduciendo vasos para sorber; la novedad puede aumentar su interés por beber.
Mi hijo de 8 años no quiere comer verduras
Consejos para animar a su hijo a comer más frutas y verdurasLos dietistas registrados (RD) del departamento de Nutrición Clínica del Hospital Infantil Lucile Packard presentan consejos y artículos sobre alimentación y enlaces a otros sitios web excelentes para obtener información sobre nutrición, ideas, diversión y juegos. Agosto de 2011A finales del año pasado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos dieron a conocer las Guías Alimentarias de 2010 y ahora han sustituido la Pirámide Alimentaria por otro enfoque, MiPlato. Ambos conceptos tienen base científica y sus objetivos son:
Cuántas verduras debe comer un niño al día
“Pensamos que Bernadette sería nuestra gran comedora, porque de bebé comía una mayor variedad de alimentos en comparación con su quisquillosa hermana mayor”, dice Robertson, madre de tres hijos de Victoria, BC. “Pero un día, cuando tenía un año y medio, fue como si se activara un interruptor y ya no le gustaban las verduras cortadas cocidas, los batidos o incluso las bolsitas de comida para bebés”.
Algunos niños pasan por una breve fase en la que rechazan las verduras por completo, o sólo comen una variedad -por ejemplo, pepinos- sin probar nada más. Otros, como Bernadette, pueden pasar años sin comer ningún tipo de verdura y no tienen intención de cambiar de aires.
La buena noticia es que esto no es motivo de pánico. “Yo animo a mis pacientes a comer muchas verduras”, dice Aaron Lindzon, pediatra de Toronto. “También tranquilizo a los padres diciéndoles que los niños que no comen verduras estarán bien”.
Las verduras son importantes porque contienen diferentes nutrientes, como vitaminas, minerales y fibra, que son esenciales para el crecimiento y el desarrollo normales. Algunos de estos nutrientes también intervienen en la prevención de enfermedades crónicas, como la hipertensión, las enfermedades cardíacas y el cáncer.
Un niño de 3 años no quiere comer fruta
Los padres pueden preocuparse si su hijo empieza a comer menos fruta y verdura de vez en cuando, pero normalmente no causa ningún daño. No es posible obligar a los niños a comer más fruta y verdura. Lo mejor es que los padres disfruten de la fruta y la verdura como parte diaria de la dieta de toda la familia. Puede llevar tiempo, pero así es como los niños aprenden mejor. Así que siga intentándolo. Los beneficios de la fruta y la verdura Hay muchas razones para que todo el mundo disfrute comiendo una gran variedad de verduras y frutas. Las verduras y las frutas aportan vitaminas importantes, como la vitamina C y el ácido fólico. También tienen otras sustancias vegetales que se consideran importantes para ayudar a reducir el riesgo de algunos cánceres y enfermedades del corazón. Cualquier cantidad es mejor que ninguna Se anima a todos los australianos a comer dos frutas y cinco verduras al día, pero muchos niños y adultos no lo hacen. A veces, los niños esperan que se les ofrezca un tentempié más sabroso y rico en grasas y azúcares. Tal vez los padres renuncien a ofrecer verduras o frutas porque parece que los niños suelen dejarlas en el plato o en la fiambrera.