Bbc good food easter
No puede haber una lista de comidas tradicionales de Pascua sin cordero. Es increíblemente común en la mayor parte de Europa, y esta fácil versión asada está cubierta de romero y ajo como la preparan en Francia. Obtenga la receta del costillar de cordero. TIENDA DE BANDEJAS PARA HORNEAR
Puedes encontrar una versión de este pan dulce tradicional en muchas culturas. Es similar al pan challah con un sabor tierno y rico, pero la diferencia es que los coloridos huevos enteros se cuecen directamente en el pan trenzado. Obtenga la receta del pan de Pascua.
Las zanahorias confitadas recuerdan sin duda al legendario conejo que nos visita en la víspera de Pascua. Esta receta deja que la verdura naranja brille y es un gran plato de acompañamiento para las personas que renuncian a la carne durante la cuaresma. También puedes consultar esta lista con más recetas de zanahorias. Consigue la receta de zanahorias confitadas de Ree.
De las muchas guarniciones que acompañan al jamón, los espárragos son una de las más coloridas y deliciosas. Es una verdura de temporada que aparece a principios de la primavera (justo a tiempo para la Semana Santa). También es una guarnición tradicional en Grecia e Italia. Consigue la receta de espárragos salteados.
Recetas de Pascua de todo el mundo
Aperitivos de Pascua: Planifica que cada invitado tenga de 4 a 6 aperitivos, lo suficiente para abrir el apetito mientras se mezclan, pero no lo suficiente para llenarlos. Además, ofrezca una variedad de platos calientes y fríos, salados y dulces, ligeros y pesados.
Guarniciones de Pascua: Planea tener 3-4 guarniciones diferentes para 6 o menos invitados. Añade otra guarnición por cada 5 invitados más. Una vez que hayas elegido las recetas tradicionales de almidón, verduras y ensalada, añade algo nuevo que creas que les encantará a tus invitados.
Postre: Planea tener al menos 2 opciones de postre por cada 10 invitados. Yo siempre tengo al menos un postre de chocolate y otro de fruta. Después, me divierto un poco. Los postres con temática de Pascua son especialmente bonitos.
El cordero es muy popular para servir en Pascua, no sólo por su simbolismo, sino también por las diversas y deliciosas formas en que se puede preparar. Hay muchas maneras de sazonar y cocinar el solomillo de cordero, el costillar de cordero, las chuletas de cordero, la pierna de cordero y mucho más.
El jamón es el plato de Pascua favorito de mi familia, y un clásico. Todos los años cocinamos a fuego lento un jamón glaseado con miel. También está muy bueno asado o ahumado. Combina bien con muchos tipos de hierbas, especias y sabores.
Galletas de Pascua
Preparar el jamón de Pascua en una olla de cocción lenta es una buena manera de ahorrar espacio en el horno. Además, ayuda a mantener el jamón extra húmedo. Ah, y ¿hemos mencionado que hay un glaseado de azúcar moreno que está muy bueno? Consigue la receta de jamón en olla lenta de Ree. COMPRAR OLLAS DE COCCIÓN LENTA
Con capas de galletas de mantequilla, alcachofas y queso cremoso, esta fácil receta de pollo se convertirá en la favorita de la familia. Hazla para la cena de Pascua o para cualquier cena de domingo por la noche. Obtenga la receta de pollo con alcachofas de Ree.
Añade un toque de color y sabor a tu mesa de Pascua con esta ligera y brillante tarta de limón. Está deliciosa sola, pero también puede servirse con nata montada y bayas frescas. Obtenga la receta de la tarta de limón. COMPRAR SOPORTES PARA TARTAS
Este sencillo método de cocción del cordero se salta el paso de chamuscado para no tener que ensuciar una sartén más. En su lugar, el cordero se cocina en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio completamente en el horno. No hay que hacer nada y está delicioso. Obtenga la receta del costillar de cordero.
La temporada de espárragos está en pleno apogeo, así que ¿por qué no destacar esta verdura primaveral en tu mesa de Pascua? Esta receta es sencilla, pero elegante, y está lista en 15 minutos. Consigue la receta de espárragos salteados.COMPRAR PLATAS
Comentarios
Cuando se trata de platos principales para fiestas, no hay nada mejor que un jamón al horno. Con un bonito color dorado y brillante, se convierte en un llamativo centro de atención en cualquier reunión navideña. Y aunque es ciertamente impresionante (e incluso puede parecer intimidante para algunos), también es uno de los platos principales de las fiestas más sencillos que puedes preparar. Además, tiene un gran potencial para las sobras.Obtenga la receta de jamón al horno con glaseado de azúcar moreno.
Asar una paleta de cordero es tan fácil, si no más, que asar un pollo. En serio, todo lo que tienes que hacer es frotar el asado con una mezcla de hierbas frescas, ajo y aceite de oliva y meterlo en el horno durante una hora más o menos. Si asas la carne sobre un lecho de patatas, tienes más puntos (¿y por qué no lo harías?).
Si nunca has hecho un risotto porque no querías estar siempre removiendo, esta receta es para ti. Tiene todo el sabor satisfactorio de una versión de batido lento en una fracción del tiempo de trabajo.