Qué comer con el pollo frito coreano
Diga adiós a las tristes ensaladas a la hora de cenar. Estas guarniciones son mucho mejores y combinan perfectamente con su cena favorita hecha con pechugas de pollo. Tanto si asa el pollo como si lo hace a la parrilla, estas guarniciones casi sin esfuerzo -desde las clásicas como el puré de patatas casero y los espárragos asados hasta las nuevas y creativas versiones como el horneado de calabacín con queso y la ensalada de pepino y tomate a la parrilla- harán que la hora de la comida sea mucho más sabrosa. Además, el rápido tiempo de preparación y la escasa cantidad de ingredientes hacen que estas recetas sean rápidas y que puedas sentarte a cenar más rápido.
Si vas a asar tus pechugas de pollo, ahórrate algo de tiempo y asa las verduras en la rejilla inferior mientras el pollo se cocina. Recetas como las coles de Bruselas asadas o las patatas asadas son excelentes opciones.
Para el pollo frito o al horno, los clásicos como el puré de patatas o las medias lunas de mantequilla al ajo son siempre un éxito. Lo mismo ocurre con los guisos de pollo salseados (porque ¿a quién no le gusta un poco más de salsa con sus patatas y medias lunas?).
Sin embargo, no hay reglas estrictas ni rápidas. Una de las cosas buenas de las pechugas de pollo es su versatilidad: pueden combinarse con casi todo. ¿No ve algo que le guste en esta lista? Pruebe estos fáciles platos de acompañamiento de medias lunas.
Pollo con suero de leche
Si te apetece un delicioso y jugoso pollo frito como plato principal, pero no sabes con qué acompañarlo, ¡no busques más! Yo soy tu hombre y tengo algunas de las mejores guarniciones que puedes acompañar con tu pollo crujiente. Todas estas son recetas de guarniciones fáciles que complementan cualquier receta de pollo frito.
No es necesario que te esfuerces en saber qué servir con el pollo frito, sólo tienes que seguir este detallado resumen de algunas guarniciones increíbles, desde los clásicos del sur hasta los giros modernos, te encantarán las muchas opciones que incluyen más de 15 guarniciones que representan algunas de las comidas reconfortantes por excelencia.
Su restaurante de pollo frito favorito tendrá la ensalada de col como acompañamiento por defecto. Esa ensalada de col ácida es el equilibrio perfecto contra el pollo frito en aceite caliente, por lo que nos encanta cubrir nuestros sándwiches de pollo frito favoritos con ensalada de col. Pero esta no es una ensalada cualquiera, ¡tiene berza y feta para elevarla!
Ensalada de col vegetariana – Receta de ensalada ácida que se prepara en pocos minutos y proporciona un sabor profundo y único a pesar de utilizar sólo unos pocos ingredientes. El queso feta se marina en una vinagreta de cítricos que sustituye el uso tradicional de la mayonesa.
Puré de patatas esponjoso
¿Está preparando pollo para la cena y se pregunta con qué acompañar el pollo frito? A todo el mundo le gusta el pollo jugoso rebozado y frito hasta que esté crujiente. Y sabe aún mejor cuando se combina con los platos de acompañamiento adecuados.
Y como me gusta la variedad en mis comidas, he probado un montón de guarniciones diferentes con el pollo. Algunos son clásicos, como el puré de patatas. Algunos son saludables, como las judías verdes. Algunos no son ni remotamente saludables, como los hush puppies fritos. Pero todos son deliciosos.
Así que si estás tratando de averiguar qué servir con el pollo frito, echa un vistazo a esta lista de los mejores platos de acompañamiento para el pollo frito. Y también he incluido mi receta de mazorca de maíz para freír al aire, uno de los acompañamientos favoritos de mi familia para el pollo frito.
El puré de patatas es perfecto para el pollo frito porque su textura cremosa contrasta con el pollo crujiente para obtener la mejor combinación de sabores. Tanto si haces un puré de patatas tradicional como si lo haces en una olla a presión, siempre son un acompañamiento bienvenido.
Quingombó frito
Espero que tenga hambre, porque estas guarniciones clásicas del sur son tan buenas -si no mejores- que el plato principal. Desde los esponjosos bizcochos hasta los crujientes tomates fritos y las deliciosas verduras, estas guarniciones son prácticamente un estilo de cocina en sí mismas y combinan perfectamente con el pollo frito. Prepáralos y deja que los reconfortantes sabores te transporten a un estado de ánimo de cena dominical.
No sería una comida sureña sin galletas. Desde el bizcocho de cabeza de gato (llamado así por su impresionante tamaño) hasta los bizcochos de gota y los panecillos de polvo de hornear, hay algo para todos. Sin embargo, si tuviéramos que elegir un favorito, serían estos sencillos de suero de leche. (Tenga cuidado de no mezclar demasiado la mantequilla y saldrán siempre perfectos).
Una cena sureña sin col rizada es simplemente… incorrecta. Estas verduras de hoja verde forman parte de la misma familia que la col y la col rizada, y en el Sur se suelen cocinar con carne de cerdo (o grasa de cerdo) y especias para darles un sabor rico y abundante. Para una versión (ligeramente) más ligera, pero igualmente deliciosa, estas hojas de mostaza se preparan con cuello de pavo ahumado.