Cerveza Quisqueya
Cuando se viaja a la República Dominicana, los visitantes suelen esperar beber ron, pero no es la única opción. Ni mucho menos. La cerveza ocupa un lugar importante en la República Dominicana. Incluso existe una industria cervecera local que produce algunas marcas de cerveza clave que tienen un gran sabor y que funcionan realmente bien.
La historia de la fabricación de cerveza en la República Dominicana no se remonta muy atrás. En 1929, la primera fábrica que empezó a funcionar en el país fue la Cervecería Nacional Dominicana (CND). Las primeras cervezas que produjeron fueron Beer Reiner, Maltina Reiner y Beer Columbus.
Más tarde, la producción de cerveza comenzó a expandirse y, en 1935, se produjo la primera Presidente Especial de la historia. Hasta hoy, esta gran cerveza tipo pilsner se ha convertido en la opción más popular en toda la República Dominicana. Es una opción básica cuando la gente de la isla quiere una bebida fría y refrescante. Presidente tiene seguidores fieles, y las exportaciones mundiales también van en aumento. La exportan a países como Estados Unidos, España, Alemania, Italia, Cuba, las Bahamas, las Islas Vírgenes Británicas y Puerto Rico.
Cerveza en los centros turísticos de la República Dominicana
La lista muestra las mejores cervezas, basándose en nuestra fórmula de media ponderada, que valora efectivamente todas las cervezas entre sí. Una cerveza debe tener 150 valoraciones o más para poder entrar en esta lista. Para obtener más información sobre nuestro sistema de clasificación, consulte nuestra explicación de clasificaciones.
Cerveza oscura con lo que se conoce como “piquete”. Inspirada en la peleas de gallo y el enamoramiento en la loma. Tiene sabor inicial a chocolate, malta y cebada. Buen aroma y un nivel de margo entre medio y alto (no es para todo el mundo). Leer menos
Es una cerveza rubia y turbia, como las que vuelven locos a los hombres. Se caracteriza por ser ligera y refrescante para aquello que se conoce como “la calor”. Pruébala con una rodaja de naranja. Leer más
Presidente es un icono dominicano de calidad y orgullo. Este producto líder de gran tradición ha mantenido una vigorosa presencia en el mercado local durante casi setenta años y ha mantenido un fuerte vínculo con la frescura, la diversión y los jóvenes. Presidente es una cerveza tipo Pilsner elaborada con materias primas de primera calidad que la convierten definitivamente en la mejor cerveza, el verdadero sabor. Leer menos
Cerveza dominicana Bohemia
Esta es una información muy importante para todos los que nos gusta y bebemos cerveza. Cuánto cuesta una cerveza es una de las preguntas más comunes que nos hacen. Cuesta aproximadamente 1,67 dólares una Presidente pequeña fría (33cl o 12oz) en agosto de 2017.
Sabes que la beeronomía o beeronomix es un fenómeno muy interesante, si conoces el costo de una cerveza puedes relacionarlo más o menos con el costo general de otras cosas en un país. Puedes usar este método para entender los precios y tarifas cuando viajas, aquí un ejemplo:Si una cerveza cuesta cincuenta pesos o un dólar (unidad o euro) en un colmado, bar o bodega de obreros, y si un desayuno cuesta 150 pesos o 3 dólares o 3 unidades, un periódico debe rondar los 25 pesos. Puedes aplicar eso y entender cómo se cobran las cosas en ese país. De hecho, puedes utilizar la cerveza como herramienta comparativa, como si fuera una moneda fuerte. La cerveza más popular en la República Dominicana es Presidente. La cerveza Bohemia, de la misma fábrica, está ganando mucha popularidad.
Cerveza negra Presidente
A finales del siglo XVIII se estableció la primera industria cervecera. La New Jersey/ Santo Domingo Brewing Company se formó con el permiso otorgado a Simon J. Flatow por el presidente Ulises Heureaux. En esta fábrica se fabricaba cerveza, hielo y los envases. Pero, en poco tiempo, el negocio cerró porque no pudo sobrevivir.
Charles H. Wanzer, un industrial estadounidense, junto con otros socios comerciales, financió la Cervecería Nacional Dominicana/Dominican National Brewery (CND) con 350.000 dólares en 1929 (durante los años de Trujillo). Las primeras bebidas producidas por esta nueva corporación fueron la Cerveza Colón, la Cerveza Reina y la Maltina Reina. Llegó la nueva era de la cerveza artesanal dominicana.
En 1981 cerró la Cervecería Cibao ubicada en La Vega. Volvieron a abrir con equipos nuevos y modernos y se unieron a la Cervería Vegana. Con el nuevo equipamiento se volvieron muy competitivos y elaboraban la bebida dulce malteada Malta India, fabricaban y comercializaban la cerveza Brava, en 1990 la Dry, en 1993 consiguieron la licencia para elaborar y distribuir Guinnes Extra Stout, en 1995 enviaron la Malta Maltina Extract, y en 1996 la cerveza roja Soberana (tiene aroma suave, con un comienzo ligeramente amargo-dulce y un cuerpo azucarado. Debe servirse muy fría).