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Pero si los españoles suelen beber cervezas más ligeras, ¿por qué el estilo tostado de la Oktoberfest en Valencia? Si alguien sabe la respuesta, me encantaría escuchar la historia. Todas mis indagaciones no me permitieron saber por qué elaboraban esta cerveza en particular, pero me alegro de que lo hayan hecho. Es agradable tener una cerveza de barril ampliamente disponible que es realmente una cerveza buena y con sabor.

A diferencia de otras rutas de tapas que hemos probado en España, este evento estaba muy bien organizado. Los restaurantes participantes realmente fueron más allá de nuestras expectativas en la creación de deliciosas tapas. Quedamos muy impresionados y probamos todas las que pudimos durante la semana. Dondequiera que fuéramos, vimos a mucha gente haciendo lo mismo.

Cerveza Turia abv

Este establecimiento, cuya concepción y diseño llevan la firma de CuldeSac™, actúa como punto de encuentro tanto para los aficionados a la Turia como para aquellos que quieran redescubrir una marca autóctona vinculada histórica y emocionalmente a la ciudad de Valencia.

La Casa Turia estará abierta hasta finales de octubre para ayudar al proceso de relanzamiento y ofrecer diversas actividades. Además, en la tienda se podrá adquirir desde la propia cerveza hasta merchandising de la marca y una selección de productos de diseño valenciano.

CuldeSac™ ha construido este espacio recreando la forma icónica de una casa, una forma compacta que evoca justamente la esencia de la cerveza Turia y de la ciudad de Valencia. De esta manera, Casa Turia nos muestra las interioridades del proceso de elaboración de la cerveza y sus ingredientes, actúa como un escenario perfecto para las pruebas de cata y maridaje y repasa los hitos de la marca a lo largo de la historia y las vivencias de la vida valenciana desde los años 50, los 60, los 70 y así hasta 2013.

La estructura del espacio simula un entramado recubierto de varias capas, sólo atravesado por una serie de ventanales que permiten ver fragmentos de la vida valenciana de cada una de las décadas de la segunda mitad del siglo XX. El techo, de tejas de madera de pino, presenta varias aberturas que permiten la entrada de luz, recreando la costumbre valenciana de resguardarse del sol durante los meses de verano.

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El futuro pasó muy deprisa, y Radio Alcoy consideró que para aumentar la rentabilidad de la emisora era necesario conseguir anunciar grandes inmuebles de forma comercial estable y no sólo sobrevivir con los anuncios locales autóctonos.  Esta y otras razones impulsaron la firma de un convenio de colaboración con la SER, la cadena de emisoras privadas más potente, símbolo del desarrollo empresarial. Así, entre otras cosas, Radio Alcoy podía optar a transmitir las campañas publicitarias de las grandes empresas.

Cerveza Victoria

Es una cerveza que tiene un proceso de elaboración exclusivo y por eso su sabor es tan característico y notorio. Para la elaboración de Turia se utiliza malta tostada, que se obtiene con un proceso de tostado similar al del café. Este ingrediente le da al Turia su color ámbar con reflejos rojizos tan característico y notas que recuerdan al pan tostado.

Vamos a hacer un breve repaso a la historia de la marca Turia para que descubras el origen de esta cerveza tan destacada a nivel nacional. La historia comienza en 1935 en Valencia cuando un grupo de amigos apasionados por la cerveza deciden crear Cervezas el Turia.

Y así hasta 2013, cuando la propia Damm decidió relanzar la cerveza valenciana por excelencia en su antiguo formato de botella de un tercio y un etiquetado muy renovado y moderno, manteniendo las Torres de Serrano como símbolo.

Que sea una cerveza tostada no significa que sea una cerveza fuerte. Al igual que cuando se tuesta una rebanada de pan, su sabor es diferente pero no más fuerte. El toque amargo que aporta el lúpulo y sus ligeras notas cítricas y especiadas hacen de Turia una cerveza fresca.

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