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Oveja cerveza artesanal

agosto 3, 2022

Reseña de la cerveza Black sheep

IMPRESIÓN SIN FRAMAS (de una pintura original)Hola, soy Toby – un artista e ilustrador del suroeste de Inglaterra. Gracias por visitar mi tienda y espero que te gusten todas las obras de arte que veas. Crear obras de arte brillantes y vibrantes es mi pasión y por eso todas las ilustraciones que encuentras en mi tienda están pintadas a mano y están firmadas al pie. Este anuncio es una impresión tomada de un cuadro original, pintado con acuarelas en un estilo suelto y desordenado, y está impreso en papel de acuarela de alta calidad de 245 g. La impresión se enviará plana para evitar que se doble y el envío para todos los clientes con sede en el Reino Unido es gratuito utilizando un servicio de primera clase de Royal Mail.

La fecha de entrega estimada se basa en la fecha de compra, la ubicación del destinatario, el tiempo de procesamiento y la ubicación del vendedor, y la compañía de entrega. Otros factores, como hacer un pedido en fin de semana o en un día festivo, pueden retrasar la llegada del artículo más allá de la fecha de entrega estimada. Esperamos que su artículo llegue a su destino lo antes posible, pero dados los factores que intervienen, esto es sólo una estimación.

Black sheep pale ale

Hace casi un año que en la industria de la cerveza artesanal nos vimos obligados a reconocer una verdad siniestra e incómoda. En mayo de 2021, Brienne Allan, directora de producción de Notch Brewing en Massachusetts, hizo un post en Instagram. Fue una reacción a otra experiencia frustrante al tener que lidiar con comentarios sexistas mientras realizaba su trabajo.

La publicación improvisada en las redes sociales pronto obtuvo mucha más atención de la que Allan esperaba. Su bandeja de entrada se inundó con cientos de acusaciones atroces de sexismo, racismo y toxicidad en el lugar de trabajo. Y lo que es más importante, las mujeres constituían la inmensa mayoría de las personas que se ponían en contacto.

Al otro lado del charco, se produjo una historia similar. Sólo que esta vez era la escritora Siobhan Buchanan la que abría su cuenta de Instagram como espacio seguro para que se escucharan las voces de las víctimas. Al igual que Allan, la cuenta de Buchanan se vio inundada de mensajes de texto que reflejaban la misoginia, el acoso sexual, la intimidación y otras atrocidades.

Nos gusta pensar que nuestra industria es progresista e inclusiva. Sin embargo, la escritora de cerveza y viajes dice: «[La industria de la cerveza artesanal] no es en realidad tan así como se podría pensar. Se parece mucho a un club de chicos».

Café de oveja negra

En 1992, Paul Theakston dio un audaz salto a lo desconocido. Como cervecero de quinta generación de su empresa familiar, optó por dejar T&R Theakstons tras su venta a una cervecera nacional. En lugar de ello, optó por defender la fabricación independiente de cerveza en Yorkshire y construyó su propia fábrica de cerveza a partir de equipos recuperados en la misma ciudad, Masham.

Ubicada en una antigua maltería con vistas a la ciudad, la cervecería se construyó con equipos de elaboración de cerveza procedentes de antiguas cervecerías y con mucho corazón y alma.    El mismo equipo se sigue utilizando hoy en día, elaborando algunas de las cervezas Black Sheep favoritas que están disponibles en todo el país.

Elaboramos cerveza en barril, barril, botella, lata y mini-barril y nos esforzamos constantemente por crear cervezas que entusiasmen a nuestros bebedores. En lo que es hoy una industria cervecera muy diferente a lo que era antes, abrazamos plenamente lo que es un mundo emocionante, dinámico y diverso y seguiremos haciendo lo que nos gusta. Elaborar una gran cerveza.

En la actualidad, Black Sheep sigue defendiendo su independencia y permanece con la familia de Paul Theakston, ya que Rob -el hijo mayor de Paul- dirige la cervecería como director general, mientras que Jo -el segundo hijo mayor de Paul- desempeña el papel de director de ventas y marketing. En 2018, Paul abandonó la junta directiva para asumir su papel de embajador como fundador de Black Sheep y sigue siendo una parte vital de la empresa.

¿Dónde puedo comprar cerveza de oveja negra?

Descripción comercialLa legendaria Riggwelter se ha convertido en una de nuestras cervezas de barril más queridas y sigue siendo nuestra cerveza más galardonada, habiendo ganado numerosos premios.Riggwelter toma su nombre de un término agrícola local de los Dales de Yorkshire que tiene raíces nórdicas; «rygg» significa espalda, y «velte» significa volcar. Se dice que una oveja está amañada o «riggwelted» cuando ha rodado sobre su espalda y es incapaz de volver a levantarse sin ayuda. ¿Qué mejor nombre para una cerveza fuerte de la cervecería Black Sheep de Yorkshire? Riggwelter es un verdadero escaparate de lúpulo, malta y levadura. Las capas de chocolate y café son las más prominentes, con frutas oscuras que ofrecen un equilibrio dulce contra los sabores amargos del tostado. Nuestra propia cepa de levadura proporciona más ésteres afrutados, incluyendo plátano recién pelado.

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