Restaurante de marisco Kule en Kusadasi, cerca del puerto
Las aguas que rodean Washington D.C. ofrecen una gran cantidad de marisco: cangrejos de concha blanda de la bahía de Chesapeake, peces de roca de las aguas de Virginia, vieiras de la costa de Maryland e incluso lubina negra de Rhode Island. A continuación le indicamos dónde comer la pesca más fresca en DC.
Comience con los mejillones de Addie’s bañados en un caldo bien equilibrado, luego pase al siempre caliente estofado de mercado provenzal con tinte de azafrán y con la mejor pesca del día, que puede incluir jugosos mejillones, tiernas gambas y escamoso pez espada, entre otros. Termine con una porción de su tarta de lima ácida con compota de arándanos y crema batida junto con un tuille de semillas de sésamo.
El chef ejecutivo Anton Bolling se inclina por el marisco italiano. Una ostra capital flota en un zabaglione de prosecco; mientras que el cacio e pepe líquido con escarola, queso de oveja y granos de pimienta tostados es una emoción inesperada. Las vistas desde aquí son impresionantes, y los precios también.
Disfrute de las bandejas de bellezas crudas de la barra y de las ostras como quiera (el estilo de Hog Island consiste en mojarlas en una salsa ácida de limón, ajo y mantequilla de tabasco, espolvorearlas con pan rallado y queso rallado y asarlas hasta que se caramelicen). Los rollos de langosta, la cremosa sopa de pescado y los sándwiches de pastel de cangrejo con patatas fritas sazonadas con Old Bay evocan los días de playa de antaño.
¿Cuál es el marisco más popular en Maine?
Langosta. Cuando la gente piensa en langosta, piensa en Maine. De julio a noviembre, las langostas de Maine mudan sus caparazones, lo que da lugar a caparazones más blandos y una carne dulce y tierna. El bogavante de caparazón duro, conocido por su carne sabrosa y duradera en la cocina, se pesca todo el año y siempre es delicioso.
¿Es Washington DC conocido por el marisco?
Las aguas que rodean Washington D.C. ofrecen una gran cantidad de marisco: cangrejos de concha blanda de la bahía de Chesapeake, peces de roca de las aguas de Virginia, vieiras de la costa de Maryland e incluso lubina negra de Rhode Island. A continuación le indicamos dónde comer la pesca más fresca en DC.
¿Qué hay en el marisco en Goa?
Hay mucho que elegir entre las capturas frescas de Goa: el lepo plano (lenguado), el chonak (perca marina gigante), el xinaneo (mejillones), el visvonn (pez rey), el tisryo (almejas), el kalvam (ostras), los pomfrets blancos y negros y mucho más. La forma más sencilla de disfrutar de este pescado es frito (con una generosa capa de rava).
Los mejores restaurantes de marisco en Siliguri | OCTOPUS
Al estar en una isla (Aquidneck), Newport ha sido una ciudad marítima que depende en gran medida de la industria pesquera desde el año 1700. Hoy en día, cuenta con una amplia selección de pescado, moluscos y mariscos recién capturados que se preparan con elegancia y se entregan en el plato en los restaurantes de la zona, que van desde chiringuitos de playa informales hasta locales de alta gama.
Hay un viejo refrán que dice que el buen marisco no es barato, pero eso no significa que tenga que gastar todo su presupuesto en una noche. Diríjase a Flo’s Clam Shack o a Anthony’s Seafood, dos locales sin relleno que ofrecen marisco fresco sin los precios de la alta cocina. Hay muchas opciones más caras para cenar frente al mar en la ciudad, como el Lobster Bar, Black Pearl, The Mooring y 22 Bowens, pero asegúrate de llegar pronto o de reservar con antelación (siempre que sea posible). Si tiene ruedas y quiere alejarse de las multitudes, a 14 millas de Newport está el Boat House, un lugar poco conocido situado en el río Sakonnet con unas vistas impresionantes de la puesta de sol.
En la ciudad, el Brick Alley es el lugar para ir a un pub informal con una excelente selección de mariscos, y para una ocasión especial, Muse es el nuevo restaurante de alta gama situado en la mansión/hotel Vanderbilt Grace. Por último, pero no por ello menos importante, Scales and Shells es el clásico restaurante de “pedir de la pizarra” que se ha convertido en una leyenda en Newport.
Los mejores restaurantes de marisco frente al mar en Pattaya Naklua
La belleza de la escena marinera de Los Ángeles reside en su abundancia y diversidad. Todos los rincones de la ciudad cuentan con mariscos de primera calidad preparados de muchas formas deliciosas. Desde los lujosos bares de comida cruda que cuestan un dineral hasta los puestos de barrio de toda la vida en los que se puede comprar comida frita, he aquí 19 espléndidos restaurantes de marisco que hay que probar en Los Ángeles.
Broad Street Oyster Company, el antiguo bar de crudos conocido por las sesiones dominicales de Smorgasburg, es el restaurante más concurrido de Malibú, con largas colas los fines de semana. Los rollos de langosta son una maravilla, pero tampoco hay que dejar de probar las almejas y el uni fresco. Acompañe su selección con un vino natural o una cerveza artesanal.
Este minúsculo restaurante, casi totalmente al aire libre y nacido de los parklets de la era de la pandemia que salpican la calle principal de Santa Mónica, no sólo es un lugar fantástico para bajar platos de crudo del mismo nombre, sino que también es el tipo de restaurante que recuerda a Los Ángeles cómo pueden ser la resistencia, la felicidad y el sentido del lugar. Pida los nachos de caviar, que en realidad son patatas fritas amontonadas con crema fresca, ikura, masago y un toque de chile calabrés.
Restaurante de marisco en Gotemburgo
Desde nuestro salmón Sixty South capturado en las heladas aguas del Antártico hasta nuestro marisco hawaiano traído de la noche a la mañana desde la subasta de pescado de Honolulu, y el salmón salvaje del noroeste del Pacífico extraído de las prístinas aguas de los ríos, nuestro menú incorpora sabores regionales, productos frescos de granja e ingredientes locales y de origen sostenible siempre que es posible. Con nuestra exclusiva línea de ostras de autor procedentes de nuestros propios criaderos de ostras, así como una fina selección de filetes, sopas, ensaladas y platos de pasta, McCormick & Schmick’s satisface los gustos de todos los comensales. Nuestro enfoque en el verdadero espíritu de la hospitalidad sólo se suma a nuestro atractivo, lo que nos convierte en un destino popular, así como un entorno ideal para las ocasiones especiales privadas, la noche de la fecha y las funciones de negocios.Hacer la reserva
Nuestros chefs trabajan con reputados proveedores de marisco para obtener sólo el marisco más fresco de las aguas locales y de otros lugares. Ofrecemos a nuestros clientes docenas de variedades de marisco en su mejor momento, como el fletán de Alaska, el salmón del noroeste, el mahi mahi hawaiano, el lenguado de Oregón y una gran selección de ostras de Estados Unidos y Canadá, entre otros.