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Carolina reaper planta

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¿Cuánto cuesta una Carolina Reaper?

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¿Cuánto tarda en cosecharse la Carolina Reaper?

La Carolina Reaper es una planta de floración tardía debido a su larguísimo periodo de maduración. Una vez que la planta es lo bastante grande como para dar fruto, los chiles tardan hasta 100 días en madurar, lo que suele obligar a cosecharlos a finales de otoño.

Dónde comprar plantas de Carolina Reaper

Consigue el chile más picante del mundo y siente el fuego de los chiles Carolina Reaper en casa. No importa si se trata de chiles frescos, semillas, plantas o salsas extremadamente picantes con la Carolina Reaper. ¡Aquí el corazón picante está vivo y latiendo!

¡Cuidado – no para los débiles de corazón! Este Chili tiene el nombre de la parca por una razón (“Reaper” se deriva de la “Grim Reaper”) Que el Carolina Reaper es el Chili más picante del mundo no sólo fue declarado por su creador – Ed Currie – sino que también fue confirmado por el libro Guinness de los récords mundiales con una medida de 1.569.300 unidades Scoville. Esto es lo que convierte a este Chili en el más picante del mundo. Para tener una perspectiva: El Carolina Reaper es aproximadamente 460 a 1000 veces más picante que un jalapeño. Su sabor se describe a menudo como dulce afrutado con un toque de canela y chocolate.

Debido a su largo periodo de maduración, la Carolina Reaper es de floración tardía. Sólo la germinación de las semillas necesita hasta 4 semanas. En cuanto la planta es lo suficientemente grande para dar fruto, el periodo de maduración del fruto puede durar unos 100 días, lo que retrasa la cosecha hasta finales de otoño. En el proceso de maduración el fruto es primero verde, se colorea de rojo y al final es rojo fuego. Otra característica de la Carolina Reaper es, además de su color, su forma. En la parte inferior tiene un “aguijón” que se parece mucho al de un escorpión y la superficie es rugosa y arrugada. La planta puede crecer hasta una altura de 150 cm y 120 cm de ancho. El fruto tiene una longitud media de entre 2,2 y 8 cm, incluida la espina, y una anchura de entre 2,5 y 8 cm.

Tamaño de la planta de Carolina Reaper

Empiece ya a abanicar la boca porque vamos a hablar de uno de los pimientos más picantes del mundo. El pimiento picante Carolina Reaper puntúa tan alto en la clasificación de unidades de calor Scoville que superó a otros pimientos dos veces en la última década. No es una planta resistente, por lo que algunos consejos sobre cómo cultivar Carolina Reaper pueden ayudarte a obtener una cosecha antes de que llegue la estación fría.

Los aficionados al picante deberían probar a cultivar Carolina Reaper. Está considerado el pimiento más picante por el Libro Guinness de los Récords, aunque se rumorea que hay un competidor llamado Aliento de Dragón. Aunque el Carolina Reaper ya no ostenta el récord, sigue siendo lo bastante picante como para causar quemaduras por contacto, quemadura por chile, y debe usarse con precaución.

El Carolina Reaper es un cruce entre el conocido pimiento fantasma y el habanero rojo. La Universidad de Winthrop, en Carolina del Sur, fue el lugar donde se realizaron las pruebas. Las unidades Scoville más altas medidas superaron los 2,2 millones, la media es de 1.641.000.

El sabor dulce y afrutado inicial es inusual en los pimientos picantes. Las vainas de los frutos también tienen una forma inusual. Son pequeños frutos regordetes y rojos con una cola en forma de escorpión. La piel puede ser lisa o tener pequeños granos por todas partes. La planta también puede tener frutos de color amarillo, melocotón y chocolate.

Carolina reaper planta en el interior

En noviembre de 2013, Carolina Reaper sustituyó al entonces poseedor del récord Trinidad Moruga Scorpion como el chile más picante del mundo. El nivel de capsaicina de Carolina Reaper está a la par con el spray de pimienta. En el laboratorio se midió una media de 1.569.300 en la escala Scoville (SHU). Algunos chiles alcanzaron incluso los 2,2 millones de SHU.

Esta planta no es recomendable para principiantes en el cultivo del chile. No es que el cultivo de las plantas sea especialmente difícil. Sin embargo, ya se debería tener experiencia en el procesamiento de estos chiles extremadamente picantes. La mayoría de la gente aprende rápidamente de las experiencias dolorosas.

En los círculos profesionales, el criador de Carolina Reaper, Ed Currie, es conocido como un científico natural fantástico-loco. Probablemente creó el monstruo punzante Capsicum a partir de una Naga y un Habanero caribeño. Antes de que la nueva variedad obtuviera su temible nombre, le dio el nombre en clave HP22B, que significa “High Power, Pot 22 and Plant B “2 .

Más tarde, la nueva planta de chile recibió el nombre de su origen, el estado estadounidense de Carolina del Sur. La segunda parte del nombre deriva probablemente de Grim Reaper. Carolina Reaper cumple adecuadamente el papel de la Parca.

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