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Catalana de embutidos

Catalana de embutidos

Encuadernación: Nervios falsos

Ingredientes: 1 Kg de lomo de cerdo 24 hojas de col grandes y tiernas 250 gr. de tocino entreverado 350 gr. de magro de cerdo 400 gr. de cebollas picadas finas 250 gr. de tomates pelados y sin pepitas 100 ml de vino seco 100 ml de aceite de oliva 100 gr. de almendras tostadas 100 gr. de pasas 50 gr. de piñones 150 gr. de sobrasada o

el texto impreso que estructura el acuerdo, el nombre y los datos del Comprador escritos a mano, las firmas del artista y del coleccionista, y un autorretrato a mano alzada del artista dibujado a lápiz de las páginas 4 a 5.

que articula el contrato con la fecha, los nombres y datos del comprador escritos a mano, las firmas del artista y el coleccionista, y un autorretrato del artista dibujado a lápiz y a mano alzada a caballo de las páginas 4 y 5.

[mk8dx] buen jamon vs ss 07-jun-2019

Las granjas son el lugar donde todo el proceso se pone en marcha, y los animales son el corazón de nuestra empresa. Creemos firmemente que el bienestar de nuestros animales está en nuestras manos hasta sus últimos momentos en el matadero.

En Matadero Frigorífico de Avinyó S.A. combinamos la experiencia tradicional con la tecnología más innovadora y puntera para suministrar a todas nuestras empresas los mejores productos derivados del cerdo, manteniendo un estricto control sobre todos nuestros procesos.

Trip Avinyó S.A. es la empresa encargada de gestionar las tripas de nuestros cerdos. Con más de 30 años de experiencia dedicados a la producción de tripa natural, sin aditivos, para embutidos y salazones del sector alimentario.

Contamos con más de 60 años de experiencia en la elaboración de productos crudos, curados, cocidos, semicocidos y loncheados. Nuestras modernas instalaciones combinan la experiencia tradicional y la tecnología innovadora para ofrecer algunos de nuestros productos estrella.

Desde entonces, cada día trabajamos exclusivamente con carne fresca de nuestro matadero para ofrecer los mejores productos curados al natural, como hicieron nuestros abuelos antes que nosotros.Nos hemos mantenido fieles a la tradición porque creemos que la atención a los detalles marca la diferencia.

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Nuestra familia lleva 100 años trabajando en la elaboración del cerdo con el método tradicional. Estamos en un lugar de condiciones climatológicas óptimas para elaborar nuestros embutidos que triunfan allá donde van. Ofrecemos los mejores embutidos de nuestra tierra directamente desde la fábrica de casa, por lo que podemos garantizar su máxima frescura y calidad del producto.

Nuestros productos 100% Pavo están elaborados con carne de jamón de pavo de primera calidad y condimentados con las mejores especias. No contienen grasas, por lo que son ideales para dietas, y tienen todo el sabor del buen embutido.

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Es una empresa perteneciente al Grupo Roma, fundada en los años 50, que se dedica a la producción de carnes elaboradas, embutidos cocidos y semicrudos, y salchichones. Su gama de embutidos incluye tanto frescos (salchichas y chorizos) como cocidos (jamones y toros) y ahumados elaborados de la forma más natural posible, utilizando madera de haya y consiguiendo un sabor inconfundible y único (panceta). Exportan a Japón, Alemania, Inglaterra, Francia o Dinamarca.

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