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Fabrica espinaler

Fabrica espinaler

Taverna espinaler

Espinaler es una empresa centenaria especializada en la selección, fabricación y distribución de conservas gourmet de pescado y marisco. El producto se vende a tiendas, restaurantes y vermuterías gourmet, y en establecimientos especializados

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Sardinas de Espinaler

Versión picante de las clásicas sardinas de Espinaler.  Se cuecen al vapor y se introducen cuidadosamente a mano en la lata.  Allí se impregnan del aceite de oliva y el picante.  Con el tiempo, las sardinas se vuelven aún más sabrosas.

Las anchoas han ganado popularidad recientemente por su alto contenido en nutrientes esenciales. Estas anchoas son pescadas en primavera-verano por los barcos de Cetara y, gracias a una técnica tradicional de cerco, se izan en el barco.La proximidad de la fábrica al lugar de pesca permite que las anchoas…

Aceitunas Espinaler

Pack de tapas Espinaler “I love to share with veggies”.5 productos Espinaler.Caja estandarPack de tapas Espinaler “I love to share with veggies” en caja estandar.Aceitunas Arbequin (350g), puntas de espárragos (250g), patatas fritas (150g), botella de vermouth negro de 50cl y botella de salsa Espinaler de 20ml. Un pack de tapas vegetales para compartir con los mejores productos Espinaler.La caja es estándar pero se puede Personalizar.Contacta con nosotros si quieres hacer cambios o no encuentras lo que necesitas.PERSONALIZACIÓN : Impresión directa A todo color

Conservas de marisco Espinaler

El Espinaler nació en 1896, cuando Miquel Riera i Prat se instaló en Vilassar de Mar (Barcelona), desde una masía cercana al puente del Espinal (Argentona – Barcelona) y abrió la Taberna Espinaler, donde ofrecía la “gota” de vino y la “mezcla” a los vecinos del pueblo. La Taberna era el típico tipo de establecimiento mediterráneo: pequeño, acogedor y con un aire rústico y familiar, que se ha mantenido a lo largo de los años de generación en generación. En 1907, gracias a la labor de Miquel Riera i Prat, los Espinaler consiguieron la licencia para abrir el estanco, lo que dio un importante impulso al negocio familiar.

Durante la Guerra Civil, en los años 30, Francisca Riera i Fornells, hija del fundador, se hizo cargo del negocio. Fueron años muy duros para el negocio, ya que Francisca era viuda y tenía cuatro hijos cuando estalló la Guerra Civil.

El nieto del fundador, Joan Tapias i Riera, inició el cambio del negocio: trajo un vermut de altísima calidad, algo muy novedoso en la época, un vermut que, con los años y gracias al tesón de la familia Tapias, se ha convertido en uno de los productos más conocidos del Espinaler. Poco a poco la gama de productos para entremeses se fue ampliando y Joan Tapias introdujo conservas gallegas de primera calidad: almejas blancas, berberechos, mejillones, atún….

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