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San pellegrino

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¿Qué tiene de especial Sanpellegrino?

El CO2, perfectamente equilibrado, confiere al agua una fina acidez que acentúa su agradable sabor y olor. Esto y la nota ligeramente amarga del final confieren al agua ahora espumosa su carácter especial, que hace que S. Pellegrino sea conocida e inconfundible en todo el mundo.

¿Por qué es tan popular Sanpellegrino?

Pellegrino es ideal para maridar con platos aromáticos y vinos estructurados, pero también convence por sí sola. Sus finas burbujas, su persistente carbonatación y su fina mineralización la convierten en una de las aguas minerales más prestigiosas del mundo.

¿Hay alcohol en Sanpellegrino?

Además, la bebida amarga sin alcohol Sanbittèr, que se utiliza para preparar cócteles, es uno de los productos del Grupo Sanpellegrino. Se ofrece en las variantes Red, Dry y Gold.

Historia de San Pelegrino

El puerto de San Pellegrino es otro puerto de montaña de interés turístico, con hoteles exclusivos que tienen acceso directo a las pistas. Es el lugar ideal para los amantes del esquí puro, ya que las pistas están siempre caldeadas por el sol. Es un paisaje único, singular, que quiere ser descubierto.

Moena se encuentra a unos 11 km y traza la frontera entre Trentino y la provincia de Belluno. En la temporada de verano tanto el lado Costabella y la cadena de Monzoni, así como la zona de Col Margherita y Cima Bocche es un destino popular, con innumerables e interesantes paseos, que se remontan a la Primera Guerra Mundial.

En invierno, el puerto de San Pellegrino ofrece una estación de esquí bien desarrollada, con modernos remontes y pistas de diferente longitud y dificultad, que conectan directamente con la estación de esquí de Falcade y las sierras de Alpe Lusia-San Pellegrino.

No hay que perderse, para los esquiadores más entrenados, un descenso por La VolatA, adrenalínica pista que desciende del Col Margherita y que acogió en febrero de 2019 el Campeonato del Mundo Junior de Esquí, junto con el Aloch de Pozza di Fassa. No se pierda una escapada al nuevo refugio “In Alto”.

Té helado San pellegrino

La casa de vacaciones San Pellegrino, situada en las colinas de Umbría, combina la arquitectura moderna con los recuerdos de una herencia familiar. La propiedad, situada al borde de un bosque, perteneció en su día a los abuelos de sus actuales propietarios. La casa se construyó en la posición original de la antigua granja. Las fachadas este y oeste, construidas con las antiguas piedras, citan a sus predecesoras y forman el marco de una moderna estructura de hormigón con espacios interiores amplios y luminosos. El comedor de doble altura se abre al tejado y las ventanas interiores proporcionan transparencia entre las habitaciones. La sencilla elegancia del mobiliario resalta la belleza de los techos y suelos de madera y los dibujos de las baldosas. Desde la gran cocina se accede al patio interior, delimitado por dos edificios contiguos. Aquí hay dos dormitorios, los otros tres están en la casa principal. La casa está rodeada por una gran propiedad con piscina y un paisaje verde.

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San pellegrino limonata

Aunque se exporta mucho, el San Pellegrino no es habitual en Italia. La mayor ventaja del agua es su bajísimo nivel de nitratos, que indica una fuente virgen. Esta agua de alto contenido mineral es también una fuente bastante importante de sulfatos y calcio. Es un agua agradable, pero me encantaría ver alternativas en los restaurantes, así que si ve San Pellegrino pida una alternativa.

En la ciudad de San Pellegrino se alza la suntuosa fuente de mármol Fonte Termale, un recuerdo de “tomar las aguas” en una época pasada. Tres manantiales de 396 m de profundidad sacan a la superficie agua sin gas a 26 °C (78,6 grados Fahrenheit). San Pellegrino apareció por primera vez en el mapa cuando Leonardo da Vinci probó sus aguas.

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