1 manzana calórica
La mayor parte de las calorías de una tortilla de verduras procede de los huevos. Un huevo grande contiene 72 calorías. Para reducir esas calorías, puedes hacer tu tortilla sólo con claras de huevo. Una clara de huevo contiene 17 calorías.
Las verduras tienen pocas calorías. Puedes llenar tu tortilla de verduras y seguir teniendo una comida baja en calorías. Un cuarto de taza de tomates rojos frescos picados contiene 8 calorías, 3 onzas de champiñones frescos contienen 19 calorías, 1/4 de taza de cebollas picadas contiene 12 calorías, 1/4 de taza de pimiento verde picado contiene 5 calorías y 1/2 taza de espinacas crudas contiene sólo 3 calorías.
Es posible que necesites un poco de aceite para saltear las verduras y algo más para cocinar la tortilla. Si utilizas aceite de canola, añade 124 calorías por cucharada. Si quieres mantener las calorías bajas, puedes calentar la tortilla en el microondas o probar con un spray antiadherente para cocinar; un spray de tres segundos contiene sólo 2 calorías. Si añades una rebanada de queso americano bajo en grasa a tu tortilla, te costará otras 38 calorías.
Huevo frito kcal
Dependiendo de lo que le añadas, una tortilla de dos huevos puede ser una opción de desayuno saludable. Las calorías de la tortilla no son motivo de preocupación siempre que no te pases con otros ingredientes, como el bacon y el queso.
Como la mayoría de los alimentos, los huevos deben consumirse con moderación. Un estudio de enero de 2015 publicado en Nutrients afirma que son una buena fuente de proteínas, grasas y micronutrientes, que desempeñan un papel importante en la salud humana. La Clínica Mayo señala que las dietas ricas en proteínas pueden ayudar a perder peso al hacer que se sienta más lleno.
A pesar de su alto contenido en colesterol, las yemas de huevo no elevan el colesterol en absoluto para cerca del 70 por ciento de las personas. De hecho, pueden elevar los niveles de colesterol bueno, también conocido como lipoproteína de alta densidad (HDL). Las personas con niveles más altos de HDL tienen menos riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otros problemas de salud.
Los huevos también son ricos en omega-3. Según la Asociación Americana del Corazón, se trata de grasas esenciales que el cuerpo no produce, pero que necesita para funcionar correctamente. Los omega-3 pueden ser beneficiosos para el corazón al disminuir el riesgo de arritmias, reducir los niveles de triglicéridos y disminuir la presión arterial.
Calorías de la tortilla de 1 huevo
Ningún alimento en particular, ni siquiera una tortilla saludable, le garantizará la pérdida de peso. Para ello, tendrás que comer menos calorías de las que quemas durante tus actividades diarias. Sin embargo, algunos alimentos, incluidos los huevos, pueden ser más saciantes que otros, lo que le facilitará la pérdida de peso.
Cada kilo equivale a unas 3.500 calorías, por lo que para perder medio kilo a la semana, tendrás que crear un déficit de 500 calorías cada día, ya sea comiendo menos o haciendo más ejercicio, o una combinación de ambos, como explica la Clínica Mayo.
Un estudio publicado en el European Journal of Nutrition en junio de 2013 descubrió que desayunar huevos con tostadas llenaba más y daba lugar a un menor consumo de calorías el resto del día que un desayuno de copos de maíz con leche y tostadas o uno que contuviera un croissant y zumo de naranja.
Otro estudio más antiguo, publicado en el International Journal of Obesity en octubre de 2008, descubrió que las personas que seguían una dieta reducida en calorías y desayunaban huevos con 340 calorías durante 8 semanas perdían más peso y grasa corporal que las que seguían una dieta similar y desayunaban un bollo con el mismo número de calorías.
Tortilla de 100 gramos
Con cada contenido que producimos, nuestro objetivo es proporcionarle información accesible, digerible y procesable en la que pueda confiar. Si está interesado en saber más sobre una noticia, puede encontrar enlaces a las fuentes dentro del artículo o más abajo en la sección Fuentes.
Repleto de nutrientes y con una porción convenientemente controlada de sólo 70 calorías por huevo grande, el ingrediente base de toda gran tortilla es también una de las fuentes más económicas de proteínas de alta calidad que existen. Pero no se conforme con una tortilla básica. Mejore su juego con esta deliciosa receta de tortilla de huevos con champiñones, tomate, bacon y queso cheddar. Es perfecta para un satisfactorio desayuno, almuerzo o incluso cena que puede estar lista en menos de 30 minutos.
Incluso si tu única batalla es contra el reloj, esta receta de tortilla de huevo es un truco para ahorrar tiempo. Con unos pocos pasos rápidos, tienes una comida casera que te dará la energía necesaria para el resto del día – incluyendo tu entrenamiento, gracias a los 44 gramos de proteína y las nutritivas verduras mezcladas.