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¿Qué tan saludable es el yogur griego?

¿Qué tan saludable es el yogur griego?

Proteína de yogur griego

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El yogur griego es un producto lácteo versátil y rico en proteínas que es fácil de comer en cualquier momento del día. Puedes disfrutarlo con fruta fresca en el desayuno, como base de un batido para la merienda, o en un plato salado para la cena como sustituto de la mayonesa o la crema agria: las opciones son infinitas. Los mejores yogures griegos son sabrosos, están hechos con leche orgánica o no transgénica y no tienen azúcares añadidos.

Yogur griego en Alemania

Consejo Opta por la variedad natural y añade fruta fresca para aumentar la nutrición. El yogur ácido también es un complemento saludable para las patatas asadas o puede utilizarlo para aumentar el contenido proteico de un batido de frutas.

El yogur griego tiene aproximadamente el doble de proteínas que el yogur normal. Una taza de yogur tradicional bajo en grasa suele contener unos 8 gramos de proteínas, pero el yogur griego tiene una media de 20 gramos, según el USDA. La proteína extra te ayudará a sentirte lleno y satisfecho.

Además, obtener hasta un 30 por ciento del total de calorías diarias de las proteínas ofrece una serie de beneficios cuando se trata de la pérdida de peso, incluyendo un mejor control del hambre, la preservación de la masa muscular y un mayor metabolismo, según un estudio de septiembre de 2015 en la revista Food Science and Nutrition.

Consumir alimentos lácteos, como el yogur griego, es bueno para perder peso. Un pequeño estudio de septiembre de 2012 en Appetite descubrió que incluir una merienda de yogur griego con 24 gramos de proteína reducía la cantidad de alimentos ingeridos en la siguiente comida. También mejoró la sensación de saciedad y redujo el hambre en comparación con una merienda con menos proteínas.

Bol de yogur griego

Proporciona nutrientes esenciales, como proteínas de alta calidad, calcio y potasio, aunque el yogur griego suele ser más rico en proteínas y una mejor opción en general. También contiene cultivos vivos, o probióticos, que pueden tener una serie de beneficios para la salud, incluyendo la regulación de la digestión y el refuerzo del sistema inmunológico.

Además, no es sólo una opción para el desayuno. Su proporción de proteínas y carbohidratos hace que el yogur griego sea también un excelente tentempié para después del entrenamiento. Un reciente estudio científico ha revelado que el consumo de yogur se asocia a un menor índice de masa corporal, a un menor peso corporal, a una menor circunferencia de la cintura y a una menor grasa corporal total. Además, las personas que consumen yogur tienden a ganar menos peso con el tiempo.

Pero, ¿qué pasa con el debate sobre el consumo de grasas completas frente al consumo de grasas bajas? La respuesta no está tan clara como cabría esperar. Las opciones bajas en grasa son mejores si estás tratando de vigilar las calorías o reducir el peso, pero hay una buena cantidad de investigaciones que sugieren que los lácteos enteros son más saciantes, por lo que podrías estar menos inclinado a buscar alimentos azucarados y ricos en carbohidratos (lo que puede evitar comer en exceso). En una revisión de 2013, 11 de los 16 estudios incluidos descubrieron que los participantes que consumían más productos lácteos ricos en grasa pesaban menos o ganaban menos peso con el tiempo que los que consumían productos lácteos bajos en grasa.

Yogur griego – deutsch

Una nutrición saludable es de suma importancia para un cuerpo sano. Hay muchos superalimentos que puedes consumir para mantenerte en forma. En este artículo, hablaremos de los beneficios para la salud de uno de esos superalimentos, el yogur griego.

El yogur es uno de los productos lácteos más famosos que se consumen en todo el mundo. Es un alimento rico en nutrientes y repleto de calcio y probióticos. La demanda de los consumidores de yogur y productos relacionados con el yogur ha aumentado en los últimos años debido a sus conocidos beneficios para la salud. El yogur está disponible en el mercado en diferentes sabores y texturas.

El yogur griego es diferente del yogur normal, más dulce. Se procesa de forma ligeramente diferente para eliminar el azúcar y los hidratos de carbono adicionales. El yogur griego es un producto lácteo rico en nutrientes que se puede añadir a las comidas, ya que ofrece varios beneficios para la salud.

El yogur griego contiene un buen número de probióticos. Estos no son más que bacterias buenas que eliminan las bacterias dañinas dentro de nuestro intestino y equilibran la salud intestinal. Los probióticos se utilizan a menudo como terapia complementaria en el tratamiento de la diarrea y como refuerzo de la inmunidad. Según algunos estudios clínicos recientes, los probióticos pueden mejorar el funcionamiento del cerebro a través del eje intestino-cerebro. Los beneficios intestinales de los probióticos varían de una persona a otra.

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