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¿Qué es el corte del pan?

¿Qué es el corte del pan?

Cortar el pan es un cambio físico

Se trata de una versión compacta de una máquina industrial, diseñada específicamente para tiendas y hoteles. El sistema de accionamiento modificado de la cuchilla circular permite conectar el aparato a una red normal con una tensión de 230 V.

El equipo es lo más seguro posible incluso para un usuario principiante, ya que sólo mediante la carcasa cerrada, que también se bloquea mecánicamente durante el funcionamiento, se puede poner en marcha la máquina. Gracias al sistema mejorado y a la cuchilla circular, el corte se realiza con cuidado y suavidad, y el nivel de ruido durante el proceso se reduce considerablemente.

18 meses según VDMA en los detalles dañados debido a los defectos de fabricación documentados. Estas piezas se sustituyen gratuitamente. La garantía no cubre todas las piezas de las máquinas sujetas al envejecimiento normal, así como los fallos de funcionamiento causados por un funcionamiento inadecuado.

Información sobre la máquina cortadora de pan

Es casi imposible encontrar a alguien que no conozca y ame la cortadora de pan. Y todo el mundo sabe lo que hace: Cortar el pan en rodajas. ¿No es cierto? Las cortadoras de pan tienen una historia muy larga y rica. Sin duda, fueron diseñadas para cortar el pan de forma rápida y sencilla. Pero, al igual que muchos otros electrodomésticos, las cortadoras de pan han evolucionado y ya no sirven sólo para cortar pan. Las cortadoras de alimentos, las cortadoras polivalentes o las cortadoras, como se denominan ahora, pueden hacer mucho más que cortar el pan. También se pueden utilizar para cortar embutidos, queso, frutas y verduras con el grosor deseado. Casi todo es posible; sólo hay que evitar los “no alimentos”, los congelados, los envasados y los huesos.

Las cortadoras de pan eléctricas del segmento premium de ritter impresionan por su diseño intemporal, su funcionalidad y su fabricación de alta calidad. ¿Desea cortar una gran variedad de alimentos en grandes cantidades? Nuestras cortadoras de pan Premium son la elección correcta. Nuestras cortadoras de pan de construcción totalmente metálica están especialmente diseñadas para satisfacer las necesidades de un uso exigente.

Pan de molde

Una cortadora de pan eléctrica es un utensilio de cocina que sirve para cortar las barras de pan de forma rápida y uniforme. La mayoría de las cortadoras son de tamaño industrial y se utilizan en las panaderías. Las cortadoras de pan más pequeñas están diseñadas para el uso doméstico, aunque la mayoría se venden como máquinas polivalentes capaces de cortar una gran variedad de alimentos. Reciben la energía eléctrica y su funcionamiento suele ser tan sencillo como pulsar un interruptor.

La cortadora de pan eléctrica más básica es poco más que una serie de cuchillas metálicas alineadas en una fila. Cuando se encienden, estas cuchillas se mueven rápidamente hacia arriba y hacia abajo, cortando el pan o cualquier otra sustancia que se encuentre en su camino. La mayoría de las veces, estas cuchillas están al menos parcialmente dentadas. Esto evita el exceso de presión sobre los panes blandos y permite obtener rebanadas uniformes y suaves, incluso a altas velocidades.

Por lo general, los usuarios tienen la opción de ajustar diferentes tamaños de rebanada controlando la distancia entre las cuchillas. La mayoría de los modelos permiten rebanadas de varios grosores. Los cambios de grosor deben hacerse a veces manualmente, a menudo girando y ajustando los mandos. Dependiendo del modelo, a veces los ajustes también pueden realizarse digitalmente. Los modelos más nuevos a veces también pueden optimizar el corte en función del tipo de pan y la densidad.

Cuándo se inventó la máquina de cortar pan

ID del producto: TA-201L-P;TA-201XL-PTING AN Food Machinery (SLIXE) es uno de los principales fabricantes de equipos de panadería en Taiwán y también ofrece los aparatos a clientes de todo el mundo. Los aparatos de panadería fabricados por TING AN Food Machinery (SLIXE) incluyen rebanadoras de pan automáticas, rebanadoras de pan semiautomáticas, máquinas moldeadoras de masa, mini máquinas moldeadoras, cuchillas cortadoras de panadería y cuchillas cortadoras horizontales. Hay ocho tipos de productos de panadería relacionados con las cortadoras de pan, que son la cortadora de pan (TA-201S, TA-201L y TA-201XL), la cortadora de pan con empujador (TA-201L- P y TA-201XL- P), la cortadora de pan con cubierta de protección y empujador (TA-201L- PCP), las cuchillas de corte de panadería y la cortadora de pan (pieza a pieza) (TA-202). El objetivo de las cortadoras de pan es cortar una larga rebanada de pan o una tostada en pequeñas rebanadas de diferente grosor.

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