Peces sin
Todos los organismos vivos de la Tierra tienen un nombre “científico” o taxonómico, una forma de identificarlos. Las personas, por ejemplo, se conocen como Homo sapiens, (Homo = hombre, humano; sapiens = sabio). Los nombres científicos suelen derivar del latín o del griego y constan de dos partes, un género y una especie. El género suele ser un sustantivo, con la primera letra en mayúscula. La especie suele ser un adjetivo y va en minúsculas. Este sistema de nomenclatura en dos partes, conocido como nomenclatura binomial, fue creado por el biólogo sueco Carl Linnaeus en el siglo XVIII y se sigue utilizando hoy en día.
Se cree que los peces de un mismo género han evolucionado a partir de un único ancestro, por lo que tienen muchas características anatómicas en común. Están más relacionados entre sí que con otras especies. A medida que los científicos aprenden más sobre las distintas especies, sobre todo en los últimos años mediante el análisis del ADN y otras técnicas, a veces cambian el género y/o la especie. Esto ocurre con más frecuencia con los peces de acuario, como los cíclidos de los lagos del Rift africanos, en particular el lago Malawi, y los ciprínidos recién descubiertos de Myanmar (antes Birmania) y China.
Tipos de pescado para comer
Los océanos del mundo producen casi 3/4 de nuestro oxígeno. Nuestros océanos influyen en los sistemas meteorológicos, sostienen las economías y alimentan a las personas de todo el mundo. Casi mil millones de personas dependen del pescado como principal fuente de proteínas, y la pesca es el principal medio de vida de más de 200 millones de personas en todo el mundo.
Somos conscientes de que, al desempeñar el pescado un papel tan importante en la vida de tantas personas, es imperativo que los océanos del mundo se gestionen correctamente para garantizar la supervivencia de la vida marina y la vida humana que sustenta. A medida que los consumidores se van concienciando de los problemas medioambientales, vamos almacenando variedades alternativas de pescado y asumiendo la responsabilidad de garantizar un futuro sostenible para la industria pesquera.
El eglefino de las poblaciones del noreste del Ártico se encuentra en niveles saludables y sostenibles y se pesca de forma sostenible. Para ayudar a reducir el impacto de la pesca en las poblaciones de peces que están agotadas, la industria pesquera está cambiando a la pesca con sedal, cuando está disponible, que es una alternativa mucho más sostenible en invierno. Más pequeño que el bacalao, puede alcanzar una longitud de 70-100cms y puede vivir más de 20 años.
Peces de la a a la z
Los peces son uno de los primeros vertebrados que cobraron vida en este planeta. Poseen el modelo básico de todos los tipos de estructuras corporales que se encuentran en el planeta y han evolucionado en todo tipo de especies inusuales.
Alrededor del 84% de todas las especies de peces entran en la categoría de peces óseos. Las 970 especies restantes que conocemos incluyen quimeras, tiburones y rayas, mientras que 108 son mixinos y lampreas. Los peces de piel plateada se extinguieron y sólo los mixinos y las lampreas de esa categoría siguen vivos en la actualidad.
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El pez espada se conoce comúnmente como pez espada y es la única especie de la familia Xiphiidae. Son peces depredadores de gran tamaño que migran cuando cambian las estaciones. Son peces deportivos muy populares y tienen cuerpos redondos y alargados. Se desarrollan en las regiones templadas y tropicales de los océanos Índico, Pacífico y Atlántico.
Diferentes tipos de pescado
Los peces son animales acuáticos vertebrados que tienen branquias pero carecen de extremidades con dedos, como los de las manos o los pies. Recordemos que los vertebrados son animales con columna vertebral interna. La mayoría de los peces tienen una forma corporal general aerodinámica.
La palabra pez es la misma tanto en singular como en plural: se puede hablar de un pez o de diez peces. La palabra pez se utiliza para referirse a un pez individual o a un grupo de peces de la misma especie. La palabra pez se refiere a varias especies de peces.
Si tienes dos peces, significa que tienes dos peces individuales de la misma especie, pero si tienes dos peces, significa que tienes dos peces individuales de diferentes especies. Por ejemplo, 1 reo es un pez, 2 reos son 2 peces y un grupo de 20 reos siguen siendo 20 peces (Fig. 4.2). Sin embargo, un reo junto con una morena serían 2 peces (Fig. 4.3).
Definir un pez es difícil porque el término pez incluye una gama muy amplia de animales acuáticos. De hecho, hay tantas especies de peces como de todos los demás vertebrados juntos (Fig. 4.4). De las casi 50.000 especies de animales con columna vertebral, aproximadamente 4.500 son mamíferos, 9.700 son aves, 6.500 son reptiles, 4.000 son anfibios y 25.000 son peces. Aunque estas cifras cambian a medida que se descubren nuevas especies, los peces nuevos se encuentran con más frecuencia que otros vertebrados nuevos. A medida que los científicos hagan nuevos descubrimientos, se espera que el número de especies de peces supere aún más al de otros vertebrados.