Agujas de res en español
DH – BO1, la aguja de carne tierna está hecha de plástico de grado alimenticio, acero inoxidable, estilos novedosos, excelente función. Puede acortar el tiempo de cocción, hacer la carne tierna, no para todos. Adecuado para: Chuletas de cerdo, bistec, chuletas de cordero, cerdo dongpo, carne de ave. Este producto es afilado, por favor manténgase alejado de los niños. Después de su uso, limpiar y secar el vapor de agua.
Ningbo yinzhou bangheng fábrica de plástico fue construido en octubre de 2013 en el suburbio westem de ningbo-la hermosa ciudad costera. Es 10km al airprot y 6km al aeropuerto logisticspark. Especializado en varios tipos de productos de plástico, las ventajas se encuentran en una serie de suministros de plástico para el hogar como ablandador de carne y moldes de galletas y piezas de plástico en los productos de peluquería y manicura, temporizador, válvula de agua de alta calidad y productos sanitarios, y los productos se han exportado a Rusia, Japón, Corea del Sur, Gran Bretaña y otros países y regiones. También podemos personalizar los moldes de inyección y ofrecer servicios OEM. En la fábrica, hay casi diez juegos de máquinas de inyección de plástico y varias máquinas de embalaje. Nuestros productos tienen funciones originales y están hechos con tecnologías avanzadas, y la calidad es de primera clase. Siempre hemos insistido en el principio de la calidad primero y el crédito después. Pensamos en los clientes y suministramos lo que necesitan. Invitamos a todos los clientes del país y del extranjero a visitar nuestra fábrica para cooperar.
Ablandador de carne de aguja walmart
La aguja para atar roast beef y aves de corral ALFA 1306-12 es una herramienta de alta calidad para carniceros y cocineros caseros por igual.Esta herramienta superventas de ALFA se utiliza para atar un roast beef o aves de corral (pollo, pavo,etc) utilizando hilo de carnicero de algodón. Esto asegura una presentación estética de la carne asada con forma redonda, y mantiene el relleno dentro del Roast Beef, Pavo o Pollo.
El ALFA 1306-12, también utilizado por los pescadores de toda la costa este como un cordel para cebo de langosta, cuenta con un eje de acero inoxidable sólido de 12″ de largo con un “ojo/agujero de rosca fácil (1/4″x 1/8”) para enhebrar sin problemas. La punta afilada de la aguja acelera el proceso de atado y preserva la apariencia del producto terminado. El mango de la ALFA 1306-12 cuenta con un acabado antideslizante de plástico moldeado de forma redonda para mayor seguridad e higiene, y un lado plano para evitar que ruede por la mesa de procesamiento de carne, el mostrador o el barco.
Ablandador de agujas frente a martillo
La Auditoría Nacional de Calidad de la Carne de Vacuno de 1995 reveló que el 11% de las canales encuestadas tenían al menos una lesión en el lugar de la inyección. La industria de la carne de vacuno pierde unos 7,05 dólares por cada novilla o novillo alimentado que se comercializa debido a las lesiones en el lugar de la inyección. El lugar de la inyección no sólo puede dejar lesiones visibles, sino que también hay problemas significativos de ternura asociados con el tejido magro afectado por las lesiones.
El sitio recomendado para las inyecciones no siempre es el más conveniente o el más fácil de alcanzar. La mejor ubicación para una inyección es el sitio donde el producto es más beneficioso, sin el riesgo de dañar los cortes de carne más caros (parte superior de la grupa y parte superior de la nalga).
La Auditoría Nacional de Calidad de la Carne de Vacuno de 1995 sugiere cambios de gestión para disminuir la incidencia de lesiones y reacciones en el lugar de la inyección. En primer lugar, los productores deben trasladar la ubicación de los puntos de inyección de la parte superior de la nalga y la cadera al cuello, como se muestra en la Figura 5, y utilizar la administración subcutánea cuando la etiqueta lo permita. Asimismo, los productores deben desechar las agujas reventadas o dobladas en lugar de reutilizarlas. Figura 5. Ubicación correcta de la inyección.
Ablandador de agujas
Los cortes de carne de vacuno, como los filetes y los asados, pueden ablandarse mecánicamente utilizando máquinas o herramientas específicamente diseñadas para este proceso. Los ablandadores mecánicos utilizan cuchillas o agujas para perforar la carne y romper el tejido conectivo y las fibras musculares. Esto mejora la ternura de la carne, así como su sabor una vez cocinada. La ablandación mecánica puede ser utilizada por proveedores, minoristas y restaurantes, e incluso por los consumidores en casa. Es muy difícil saber si un trozo de carne ha sido ablandado mecánicamente a menos que esté etiquetado como tal.
En los cortes sólidos de carne de vacuno, cualquier bacteria dañina sólo existirá en la superficie exterior de la carne y se destruirá durante el proceso de cocción. El ablandamiento mecánico de la carne de vacuno puede propagar la contaminación de la superficie al interior de la carne, lo que significa que la carne debe cocinarse a la temperatura adecuada para que se destruyan los organismos nocivos, como la E. coli 0157:H7.
Las mujeres embarazadas, los niños pequeños, los ancianos y las personas con el sistema inmunitario debilitado corren un mayor riesgo de sufrir efectos y complicaciones más graves por las enfermedades de transmisión alimentaria. Estas personas, junto con sus cuidadores, deben asegurarse de que los productos de carne de vacuno ablandados mecánicamente estén bien cocinados y se manipulen de forma segura.