Limpieza profunda de la sartén
Utilizar demasiado calor o alejarse demasiado tiempo puede chamuscar rápidamente lo que estés preparando. Y cuando te enfrentas a un desastre quemado en el fondo de tus utensilios de cocina, un simple lavado con agua y jabón probablemente no lo dejará limpio.
Las mejores maneras de limpiar las ollas y sartenes quemadas implican ingredientes domésticos adicionales o limpiadores que pueden cortar la grasa y levantar la suciedad pegada. La mayoría de los métodos también requieren un poco de fregado, así que prepárate para hacer algo de trabajo para que tu olla o sartén vuelva a brillar. También es importante tener en cuenta que el enfoque debe ser diferente según el material de la batería de cocina. Las sartenes de acero inoxidable pueden soportar cierto grado de fregado, pero los métodos de limpieza abrasivos podrían dañar las sartenes antiadherentes.
Consulte siempre las instrucciones del fabricante para conocer los pasos específicos de limpieza, ya que pueden variar según la marca, y deje que la sartén se enfríe antes de intentar limpiarla. A continuación, consulte estas instrucciones sobre cómo limpiar ollas y sartenes quemadas para eliminar los residuos pegados y devolverles el brillo.
Bicarbonato de sodio Arm and Hammer
Este artículo fue escrito por Susan Stocker. Susan Stocker dirige y es propietaria de Susan’s Green Cleaning, la empresa de limpieza ecológica número 1 de Seattle. Es muy conocida en la región por sus excelentes protocolos de atención al cliente -ganando el premio Better Business Torch Award for Ethics & Integrity de 2017- y su enérgico apoyo a las prácticas de limpieza ecológica.
Cuando se limpian ollas y sartenes con manchas difíciles, olores persistentes o residuos de comida quemada, a veces el jabón para platos y una esponja no son suficientes para hacer el trabajo. Afortunadamente, puedes limpiar las ollas y sartenes con bicarbonato de sodio, que es seguro para usar en acero inoxidable, aluminio, hierro fundido y la mayoría de los otros tipos de utensilios de cocina. Lo mejor de usar bicarbonato de sodio para limpiar ollas y sartenes es que es barato y no es tóxico. Consulta los siguientes consejos para aprender a limpiar ollas y sartenes con bicarbonato de sodio y dejarlas libres de alimentos y relucientes.
Este artículo fue escrito por Susan Stocker. Susan Stocker dirige y es propietaria de Susan’s Green Cleaning, la empresa de limpieza ecológica número 1 en Seattle. Es muy conocida en la región por sus extraordinarios protocolos de atención al cliente -ganando el premio Better Business Torch Award for Ethics & Integrity de 2017- y su enérgico apoyo a las prácticas de limpieza ecológica. Este artículo ha sido visto 38.886 veces.
Cómo limpiar el fondo de una sartén
Tanto si pasas tus ollas y sartenes por el lavavajillas como si las lavas a mano, a veces tus utensilios de cocina necesitan un impulso extra para quedar limpios. Limpiar las ollas y sartenes con bicarbonato de sodio puede proporcionar este impulso. El bicarbonato de sodio añade un efecto de fregado suave para deshacerse de la comida pegada y las manchas difíciles.
Como el bicarbonato de sodio no es abrasivo, puedes utilizarlo siempre que tus ollas y sartenes necesiten una limpieza a fondo. Esto puede ser tan a menudo como cada vez que las uses, o puedes reservar este método para las situaciones más difíciles de comida y manchas pegadas.
Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado en porcelana, como los de Le Creuset, tienen una superficie aparentemente a prueba de balas y relativamente antiadherente, pero pueden formar costras como cualquier otro tipo de sartén. El secreto para eliminar la acumulación persistente es hervir agua con bicarbonato de sodio.
Las sartenes antiadherentes pueden beneficiarse de una mezcla de bicarbonato de sodio y agua para eliminar los olores y sabores persistentes de la comida. El bicarbonato de sodio también funciona como un abrasivo suave para ayudar a limpiar las manchas difíciles y el aceite quemado.
Cómo limpiar una olla quemada con bicarbonato de sodio
Uno de los utensilios de cocina fundamentales es una buena batería de cocina, especialmente las ollas y sartenes de calidad con las que podrás saltear, rehogar, asar, cocinar al vapor, asar, escalfar y resaltar el sabor de tus alimentos. Sin embargo, si están en mal estado, lamentablemente no cumplirán su función y el resultado final de la cocción se verá afectado.
Lo mismo ocurre con la placa de cocina con alimentos pegados, con el tiempo, el uso o el descuido, se queman, la superficie cambia de textura y su estética es pésima. Pero, la verdad es que el problema parece mayor de lo que realmente es. No es necesario deshacerse de ellas, sobre todo si no tienen mucho tiempo. Aunque la piedra blanca es una excelente alternativa para eliminar la suciedad, te recomendamos aplicar alguno de estos fáciles trucos caseros para limpiar macetas quemadas y darles una nueva vida con la limpieza adecuada. ¡Presta atención!
¿Qué no pueden eliminar las manchas el vinagre y el bicarbonato de sodio? Este dúo es ideal para este tipo de suciedad. Para empezar, la acidez del vinagre en combinación con los corrosivos del bicarbonato ablanda las incrustaciones y hace que se desprendan fácilmente y sin mucho esfuerzo. Este es el proceso: