Desayuno菜單
Desayuno saludable AvenaLa avena está cargada de fibra, por lo que es un gran desayuno saludable. Sin embargo, si eres como yo, puedes correr el riesgo de caer en la rutina de la avena. En la universidad, comía avena instantánea todos los días. Después de cuatro años, no podía soportarla. Para evitar el agotamiento de la avena, asegúrate de variar los ingredientes. Cualquier mantequilla de frutos secos, fruta, fruta deshidratada, yogur, nuez, semilla o mermelada es válida. Cambia también la forma de preparar la avena. Prepara avena horneada o granola casera, o prepara una gran tanda de avena de un día para otro para desayunos rápidos durante la semana. Y ya que estás, prepara una tanda de leche de avena casera.
Recetas de huevos para el desayunoSi quieres dar prioridad a las proteínas en tu desayuno, las recetas con huevos son una gran opción. Los revueltos de desayuno, las tortillas y los huevos fritos sin más pueden resultar repetitivos, así que prueba una de las siguientes recetas para cambiar las cosas. Haz frittatas individuales en moldes para magdalenas para una opción de desayuno portátil. Los días que tengas más tiempo, siéntate a desayunar una gran cazuela o un shakshuka con tu pareja o tu familia.
Ideas fáciles para el desayuno
La compota de manzana es el secreto de estas magdalenas súper tiernas y húmedas, ¡que ni siquiera necesitan una batidora para hacerse! La harina de trigo sarraceno es nuestro ingrediente secreto, ya que añade un sabor a nuez y profundidad que combina perfectamente con las manzanas y la canela. Espolvorear el interior de las tazas (¡y la parte superior!) con azúcar de canela le da a los muffins un dulzor extra y un ligero crujido que te encantará.Obtén la receta de Muffins fáciles de compota de manzana.
Estos bollos de calabacín son fáciles de hacer y muy satisfactorios. Cubiertos con una porción de yogur de pesto y un huevo, este plato vegetariano satisfará a cualquiera en la mañana.
Cargado con patatas crujientes, huevos revueltos, aguacate cremoso y bacon crujiente, este bol es un éxito de público. Para una comida personalizable, prepara todos los ingredientes y los extras -salsa o frijoles negros serían una gran adición- y colócalos para que todos puedan crear su tazón a su gusto.
La miel, el yogur griego y la harina de trigo integral se unen para hacerlos más “sanos”, ¡pero no saben a nada! Nos encantan recién sacados del horno, o días después tostados en una sartén con mantequilla.Consigue la receta de Muffins de calabaza saludables.
Desayuno英文
Esta opción de desayuno tan completa es más fácil de lo que crees. Sólo tienes que asar las patatas, cocinar el chorizo picante, hacer los huevos y ¡voilá! Tienes un desayuno abundante y delicioso esperándote. Consigue la receta de Hash de patatas asadas y chorizo.
Estas magdalenas de limón cubiertas con almendras crujientes te animarán (incluso los lunes). Prepáralos la noche anterior para que lo único que tengas que hacer sea rociar y disfrutar por la mañana, Consigue la receta de Muffins de limón y almendras con semillas de amapola.
Despídete de los desayunos en el autoservicio: esta receta de tres pasos te dará un toque picante que te dejará listo para afrontar el día.Consigue la receta de sándwiches de salchicha y huevo.RELACIONADOS: Las 60 mejores recetas de brunch para probar este fin de semana
Este batido verde es la forma más sencilla (y deliciosa) de consumir verduras. RELACIONADO: 70 recetas veganas tan buenas que te olvidarás de la carne y el queso
Prepara nuestros Huevos Revueltos Best-Ever, pero antes de revolverlos, bate 1 cucharadita de condimento Old Bay en los huevos, y luego revuélvelos como se indica. Incorpore 1 patata cocida en dados y 4 onzas de kielbasa en rodajas finas (ambas doradas). Espolvorear con perejil picado.
Cocinar el desayuno
Olvídate de los cereales comprados en la tienda y de las simples tostadas blancas, sólo se nos antoja lo mejor que el brunch puede ofrecer. Para un desayuno de fin de semana de lujo o un capricho entre semana, aquí están nuestras 38 recetas de brunch más indulgentes e irresistibles.
Tortitas de teff con dukkah dulce y compota de manzana y pera Las tortitas tienen una versión saludable, con harina de teff sin gluten y yogur griego, y una dukkah dulce con especias de canela para servir, por Yoni Kalfus.
Crepes de coco con ricotta de arce y fresas Estos crepes sin gluten hechos con harina de coco no tienen prácticamente ninguna culpa y son perfectos para el brunch o el postre. Este es un extracto de nuestro nuevo libro, Feel Good Food.