Cómo servir el pollo desmenuzado
. Esta receta de pollo salna, como muchas otras recetas populares de este blog, es de la cocina de una mamá. Esta receta me la dio mi primo. Él la obtuvo de un amigo que la obtuvo de su madre. Esta receta de pollo salna te ayudará a cocinar tu comida callejera favorita en la comodidad de tu cocina.
. No utilizamos harina ni azúcar normales. En su lugar, tenemos calorías más saludables procedentes de la harina integral y el jaggery. En lugar de mantequilla, el ingrediente principal es el aceite. La única mantequilla en esta receta es para engrasar el molde. Por cierto, ¿te he dicho que también es un pastel sin huevo?
. Imagínese la fragancia cuando las semillas de mostaza, el urad dal y las hojas de curry frescas se templan en el aceite. Ahora añada el puré de patatas a la sartén. El suave y cremoso puré de patatas absorberá todos los grandes sabores. ¡Esa, amigos míos, es la historia de cualquier buen podima de patata!
. Las podimas de patata no tienen nada de pretencioso. Es una preparación sencilla con algunos ingredientes básicos. Para ser una receta india, requiere muy pocas especias. Las podimas de patata son probablemente una interpretación del sur de la India del clásico puré de patatas. Pero es la quintaesencia de la India y un plato delicioso que se puede preparar sin ningún esfuerzo.
¿Qué es la hamburguesa extraída?
Pollo cocinado a fuego lento y desmenuzado hasta obtener sabrosas astillas, con capas de lechuga crujiente y tomates frescos, y cubierto con un cremoso puré de champiñones y un montón de cebollas caramelizadas – ¡Todo ello en un pan de hamburguesa tostado! Tiempo de preparación15 min. Tiempo de cocción1 hr. Tiempo total1 hr 45 mins.
¿Cómo hacer que las hamburguesas de pollo no se deshagan?
Evite manipular demasiado la carne. Cuanto más se manipula la carne, más dura se vuelve, lo que da lugar a hamburguesas densas y masticables. Mantenga las hamburguesas refrigeradas hasta una hora antes de cocinarlas. Esto evita que se deshagan.
¿Cómo se corta la pechuga de pollo en hamburguesas?
Cortar las pechugas de pollo por la mitad a lo largo para hacer cuatro chuletas finas. Coloque la palma de la mano sobre una pechuga de pollo y, a continuación, córtela por la mitad con cuidado, como si fuera un pan de hamburguesa. Repite la operación con la otra pechuga de pollo. Al final, tendrás cuatro pechugas de pollo de igual tamaño, pero finas.
Salsa para el pollo desmenuzado
. Esta receta de salna de pollo, como muchas otras recetas populares de este blog, es de la cocina de una mamá. Esta receta me la dio mi primo. Él la obtuvo de un amigo que la obtuvo de su madre. Esta receta de pollo salna te ayudará a cocinar tu comida callejera favorita en la comodidad de tu cocina.
. No utilizamos harina ni azúcar normales. En su lugar, tenemos calorías más saludables procedentes de la harina integral y el jaggery. En lugar de mantequilla, el ingrediente principal es el aceite. La única mantequilla en esta receta es para engrasar el molde. Por cierto, ¿te he dicho que también es un pastel sin huevo?
. Imagínese la fragancia cuando las semillas de mostaza, el urad dal y las hojas de curry frescas se templan en el aceite. Ahora añada el puré de patatas a la sartén. El suave y cremoso puré de patatas absorberá todos los grandes sabores. ¡Esa, amigos míos, es la historia de cualquier buen podima de patata!
. Las podimas de patata no tienen nada de pretencioso. Es una preparación sencilla con algunos ingredientes básicos. Para ser una receta india, requiere muy pocas especias. Las podimas de patata son probablemente una interpretación del sur de la India del clásico puré de patatas. Pero es la quintaesencia de la India y un plato delicioso que se puede preparar sin ningún esfuerzo.
Hamburguesa de pollo nando’s
Los invitados a la cena quedarán impresionados con esta receta aparentemente fácil de sándwich de pollo, que incluye un aliño de siete ingredientes y una sencilla salsa de 15 minutos que se prepara mientras el pollo se asa. Sírvelo en panecillos, sobre verduras frescas o encima de una patata al horno para una cena completa.
Hemos hecho esta sencilla receta varias veces y siempre es la favorita de toda la familia. La salsa es increíble: ¡dulce y picante! He seguido la receta exactamente como está escrita, pero prefiero usar pechuga de pollo. Nos gusta más en panecillos hawaianos y lo servimos con ensalada de col y de patatas. Incluso está muy bien como sobras 🙂
Lo hice casi exactamente según la receta. Mis únicas sustituciones fueron la mostaza dijon (~2 cucharaditas) en lugar de la mostaza seca y un diente de ajo picado en lugar de ajo en polvo para la salsa (si haces esto, ponlo cuando añadas el ketchup y otros ingredientes húmedos) y utilicé panecillos kaiser frescos de panadería en lugar de panecillos de hamburguesa. A toda mi familia (niños de 8 y 5 años, más dos adultos) le encantaron estos sándwiches, y eso es raro.
Hamburguesa india de pollo desmenuzado
Esta hamburguesa es deliciosa; el pollo ahumado y picante combina muy bien con el sabor cremoso del yogur y las verduras frescas y crujientes. El pollo también funciona muy bien como pollo picante asado, en cuyo caso no es necesario añadir el azúcar adicional, que imita los sabores de la barbacoa que tanto nos gustan.
Esta hamburguesa es deliciosa; el pollo ahumado y picante combina muy bien con el sabor cremoso del yogur y las verduras frescas y crujientes. El pollo también funciona muy bien como pollo asado picante, en cuyo caso no es necesario añadir el azúcar adicional, que imita los sabores de la barbacoa que nos encantan.