Flan de coco costa rica
×Home > Recetas brasileñasPublicado: May 3, 2021 – Modificado: Jun 21, 2022 by Denise Browning – “Este post puede contener enlaces de afiliados que no cambiarán su precio pero compartirán alguna comisión.” – 9 ComentariosSin glutenSaltar a la receta ↓Receta de flan de coco que hace el postre perfecto para el verano con sólo 5 ingredientes. Se puede hacer fácilmente mezclando la mayoría de los ingredientes y luego horneando durante unos 45 minutos. Es suave, con textura de crema pastelera y con un delicioso sabor tropical a coco. Un verdadero éxito como nuestro brigadeirao (flan de chocolate brasileño).
Alrededor del mundo hay variaciones de ingredientes, la forma de cocinarlo y también el nombre por el que se le conoce como copa lolita que es un flan pequeño (Cuba), leche flan, (Filipinas), purin (Japón), quesillo (Venezuela) y pudim de leite (Brasil) entre otros.
La receta de flan de coco es el postre perfecto para el verano con sólo 5 ingredientes. Se puede preparar fácilmente mezclando la mayoría de los ingredientes y horneando durante unos 45 minutos. Es suave, con textura de crema y tiene un delicioso sabor tropical a coco.
Flan de coco puertorriqueño
Crecí en una familia de cocineros y después de obtener un título en español y antropología, me di cuenta de que lo que realmente quería hacer era ir a la escuela culinaria. Después de trabajar en un banco de Nueva York durante unos años, me las arreglé para ir a la escuela culinaria y conseguí mis primeros trabajos en las cocinas de Nueva York …
Crecí en una familia de cocineros y, tras licenciarme en español y antropología, me di cuenta de que lo que realmente quería hacer era ir a la escuela de cocina. Después de trabajar en un banco de Nueva York durante unos años, me las arreglé para ir a la escuela culinaria y conseguí mis primeros trabajos en las cocinas de Nueva York …
Esta receta utiliza los ingredientes habituales del flan, pero sustituimos parte de la leche normal por leche de coco para potenciar el sabor general. Esta receta es fácil de hacer y sale suave como la seda, tal y como debe ser un flan. ¡Que lo disfrutes!
Origen del flan de coco
Prepara este sabroso, dulce y decadente postre de Flan de Coco, para tu familia, la próxima reunión familiar o cualquier otra ocasión especial que se presente. ¡Un postre que seguramente impresionará y encantará a todos!
Ya sea que esté haciendo el flan para su familia o para una ocasión especial, asegúrese de dejar suficiente tiempo para cocinar el flan, y deje que el flan se asiente y luego se enfríe. Es importante dejar pasar al menos 4 horas e incluso mejor toda la noche.
Prepare este sabroso, dulce y decadente postre de Flan de Coco, para su familia, la próxima reunión familiar o cualquier otra ocasión especial que pueda surgir. Un postre que seguramente impresionará a todos y que les encantará.
NutriciónServicio: 8g | Calorías: 392kcal | Carbohidratos: 203g | Proteínas: 28g | Grasas: 22g | Grasas saturadas: 7g | Grasas poliinsaturadas: 4g | Grasas monoinsaturadas: 8g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 819mg | Sodio: 317mg | Potasio: 319mg | Fibra: 1g | Azúcar: 202g | Vitamina A: 1191IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 129mg | Hierro: 4mg
Flan de coco en español
¡Este flan de coco con caramelo es suave, cremoso y se derrite en la boca! ¡Esta receta de flan más saludable consiste en un delicioso flan de huevo horneado cubierto con salsa de caramelo que impresionará a todos! Además, ¡no tiene gluten y sólo requiere 4 ingredientes para su elaboración!
Vierte la salsa de caramelo en un molde para budín al vapor (uno que tenga tapa y un agujero en el centro) y extiende la salsa de caramelo por el molde con la ayuda de una brocha de silicona para hilvanar o una espátula pequeña.
Después de 60 minutos, retire con cuidado el molde del horno (sin abrir la tapa) a una rejilla y déjelo enfriar durante 1 hora. Luego, refrigere durante toda la noche. Desmoldar después de refrigerar toda la noche.
Variaciones de la receta: Para una versión sin lácteos, puede sustituir la leche condensada de coco por leche condensada normal, y la leche de soja por leche entera. Tenga en cuenta que sin la leche condensada de coco su pudín no sabrá a coco, pero también tendrá un sabor delicioso.