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Postre de bombones con fruta

Postre de bombones con fruta

Postres de chocolate y fresa

Cuando uno piensa en postres, normalmente le viene a la mente un plato a base de chocolate o de fruta. Ambos son ingredientes clásicos de los postres que trascienden el tiempo. Cuando se combinan ambos, se convierten en una fuerza poderosa que puede hacer que cualquier plato destaque. Tanto si se hace en casa como en la cocina del mejor pastelero del mundo, el chocolate y las frutas son una combinación armoniosa hecha en el cielo, cuando se combinan bien.

Aunque las variedades de chocolate están muy extendidas y tienen muchas características y notas de sabor, el chocolate con leche, el negro y el blanco suelen ser los estándares con los que se realizan estos maridajes. El sabor rico, dulce y cremoso del chocolate blanco combina bien con frutas ácidas, como los cítricos, y ácidas, como las bayas. También combina bien con frutas muy dulces, como el melón y el melocotón. El chocolate negro, conocido por su sabor amargo, ayuda a neutralizar las frutas muy dulces, como el plátano. Sin embargo, sus propiedades también crean un combo con los cítricos que tiene un gran impacto para los verdaderos conocedores del chocolate. El chocolate con leche se encuentra entre el chocolate blanco y el negro, por lo que es ideal para frutas con distintos niveles de dulzura y acidez.

Postres de frutas

Una nueva idea para un postre de sobremesa que se puede preparar en muy poco tiempo… ¡y lo puedes hacer con antelación! Me encanta que puedas disfrutar de algo tan sencillo y a la vez tan bonito. ¡Incluso es libre de gluten! A veces, es difícil encontrar un postre sin gluten en poco tiempo. Así que, esto funciona para aquellos que son intolerantes al gluten o conocen a alguien que lo es. Puedes ser creativo con los ingredientes… A mí me encantó el de frambuesa. Pero, siéntase libre de usar fresas frescas, arándanos, o cualquier fruta que te gusta. Yo también opté por hacer una de frutos secos. Sería estupendo que usaras el mejor chocolate disponible… pero en caso de apuro, también puedes usar trocitos de chocolate.

Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes vinculados (mostrados a la izquierda en viñetas de color) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista o a un médico con licencia si tiene una condición médica relacionada con la nutrición.

Deliciosa y de gran calidad. Utilicé mini moldes para magdalenas y moldes, por lo que sólo utilicé medidas de 1/2 Tb de chocolate (utilicé chocolate ghirardelli negro). Cubrí cada uno con mis combinaciones favoritas de mezcla de frutos secos y fueron muy bien recibidos. Son bocados lo suficientemente pequeños como para solucionar el antojo de chocolate sin sentirse culpable por ello. Gracias por publicar 🙂

Los mejores postres de fresa y chocolate

Hay personas que son muy golosas y otras que lo son sólo por el chocolate. Por mucho que nos guste un postre ligero y refrescante a base de fruta, cualquier amante del chocolate le dirá cuál es su postre preferido. No está de más que el dulce producto del cacao se presente en tantas formas (helados, barras de caramelo, pasteles… ). Estas creativas y sencillas recetas de chocolate convierten los clásicos en las versiones más dulces y decadentes de sí mismos: piense en brownies calientes y con sabor a caramelo, en una rica y suave tarta de queso con chocolate y en una masticable corteza de chocolate. Y si busca todo el espectro del chocolate, desde el ratón lechoso hasta el chocolate negro agridulce, se sorprenderá de lo versátil que puede ser esta delicia. Siga leyendo para conocer algunos postres de chocolate fáciles que merecen ser probados.

Para cuando un solo pastel de chocolate no es suficiente. El “doble chocolate” de esta receta se refiere al glaseado agridulce y cremoso de café y chocolate de la parte superior de este pastel de chocolate aireado.Obtenga la receta de Bundt de doble chocolate “

Postres de fresas con chocolate sin hornear

El año pasado, invité a un grupo de parejas a cenar en torno al día de San Valentín. Comimos este solomillo de ternera y patatas a la mantequilla. Pero, ¿el verdadero éxito? La deliciosa tabla de chocolate que nos dejó boquiabiertos. De repente, ¡las barrigas llenas de mis amigos dejaron espacio para un poco de postre! Desde entonces me muero por recrear esa hermosa y abundante tabla.

Fue muy divertido encontrar todos los ingredientes perfectos para esta tabla, que encontré entre la sección de dulces a granel de mi tienda de comestibles, Trader Joes y Home Goods. Puede que al principio pensaran que estaba loca, pero crearla con la ayuda de mi familia fue la guinda del pastel.

Sí, puedes preparar esta tabla un día antes de servirla. Envuélvela bien con papel de plástico o de aluminio. Tapa y refrigera. Si la utilizas, añade las flores recortadas justo antes de servir. Las rosas, los claveles y el aliento de bebé son algunas hermosas opciones florales.

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