Chocolate vegetariano en el Reino Unido
Esta pregunta es fácil de responder: no, no siempre. Para que los dulces se clasifiquen como veganos, deben haber sido producidos completamente sin aditivos animales. Sin embargo, muchos caramelos halal se elaboran con gelatina de vacuno y no son veganos en este caso. Hay una empresa en todo el mundo que produce caramelos con certificación halal que también son veganos o sin gelatina. Puede encontrar estos dulces halal veganos aquí.
Al principio podría pensar que los caramelos veganos son siempre halal porque son caramelos sin gelatina – y por lo tanto sin carne de cerdo. Sin embargo, los dulces veganos pueden contener influencias que están prohibidas en el Islam (es decir, haram) y, por tanto, no son halal. Estos son:
Swizzels veganos
Hace unos años, si decidías hacerte vegano, sabías que sería un gran compromiso. Era casi imposible comer en restaurantes y la selección de alimentos no era nada del otro mundo. Pero hoy en día, los veganos viven su mejor vida posible.
Sí, quizá te sorprenda saber que la marca famosa por el eslogan “Taste the Rainbow” es vegana, pero los Skittles sí lo son. Parece ser más bien algo involuntario, en lugar de que la marca haya elegido conscientemente hacer los dulces libres de crueldad, pero ¿a quién le importa cuando saben tan bien?
Los veganos de todo el mundo se emocionaron cuando Fruit Pastilles anunció que era oficialmente apto para veganos. Si recuerdas haberlas disfrutado de niño antes de decidir un cambio de estilo de vida más ecológico, entonces puedes volver a comprar un tubo de las favoritas de fruta.
Los Jelly Tots son otro de los favoritos de Rowntrees y son similares a las Fruit Pastilles en muchos aspectos, pero son mucho más pequeños. Y lo que es mejor, para celebrar su nueva gama apta para veganos, puedes comprar Fruit Pastilles con temática de postre, que incluye sabores de Bakewell y sorbete.
Celebraciones veganas
Por desgracia, algunas recetas de dulces contienen ingredientes derivados de animales e insectos, como el carmín (también llamado cochinilla, un colorante rojo derivado de los caparazones de los escarabajos), la cera de abejas y la más desagradable de las sutilezas: la gelatina. La gelatina es la piel y el tejido conjuntivo de cerdos o vacas que se trata con calor y a menudo se tiñe de colores brillantes para que parezca más atractiva, por lo que hay que elegir caramelos sin gelatina. Afortunadamente, hoy en día hay muchos caramelos en el mercado que son veganos y vegetarianos.
¿Starburst es vegano? En el Reino Unido, sí. Conocidos formalmente como Opal Fruits (¡oh! si eres un conocedor de los dulces de la vieja escuela que recuerda ese nombre…), los Starburst están hechos con zumo de fruta concentrado y son tan dulces y picantes como masticables. Con estas golosinas es difícil no comerse todo el paquete de una sola vez.
Los millones son pequeñas pepitas masticables de alegría que están aprobadas por la Sociedad Vegetariana y también son aptas para los veganos (aparte del sabor de chocolate y fresa). Están disponibles en varios sabores, desde Bubblegum hasta Vimto, y pueden comprarse por tan sólo 30 céntimos. Hay tarros grandes disponibles en línea y paquetes múltiples para que puedas probar la mayoría de los sabores de una sola vez.
Todo tipo de veganos
Los dulces veganos, en los últimos años, han aumentado su demanda por parte del público, ya que cada vez más personas quieren los productos que les gustan pero con alternativas libres de productos animales. La definición de vegano es la de una persona que no come ningún alimento derivado de los animales y que normalmente no utiliza otros productos de origen animal, o bien, que no contiene alimentos ni otros productos derivados de los animales.
Debido a esta creciente demanda y al cambio en la opinión pública respecto a los productos que consumimos a diario, One Pound Sweets ha querido asegurarse de que damos a nuestros clientes exactamente lo que quieren, que parece ser más productos veganos. Ofrecemos una gama específica para las necesidades de los clientes de carne, pero también para reducir nuestro uso y venta de dulces con subproductos animales.
La gelatina se utiliza desde el siglo XV y es un componente habitual en los dulces tradicionales. Sin embargo, puede estar seguro de que todos nuestros dulces veganos están libres de gelatina y no tienen ningún otro componente de origen animal.
One Pound Sweets tiene toda una selección de productos veganos para todas aquellas personas que quieran mantenerse alejadas de cualquier producto de origen animal. Es una pena que todos los dulces en este momento no puedan ser veganos, ya que entendemos los impactos ambientales y de bienestar animal que tiene el uso de productos de origen animal o biológico. Sin embargo, la industria de la confitería está dando pasos graduales hacia una selección de dulces veganos más variada y nosotros nos esforzamos por almacenar todos los dulces veganos del mercado.