El mejor ramen instantáneo de amazon
Cualquiera que haya pasado por un pasillo de fideos instantáneos sabe lo que es enfrentarse a estantes y estantes de paquetes de forma idéntica, con sus exteriores brillantes prometiendo un tazón tras otro de fideos sorbibles en una sopa caliente y sabrosa. Hay algunas cosas que todos los fideos instantáneos comparten: Todo lo que hay que saber para hacerlos es cómo hervir agua, y todo lo que hay que pagar por ellos es aproximadamente el precio de un solo viaje en metro. Pero ahí acaban más o menos las similitudes. Hay sabores y variedades para satisfacer cualquier antojo: currys ardientes de todos los colores; sopas de miso ricas y sabrosas; caldos ácidos cargados de hierba limón. Algunas opciones se presentan incluso en tazas y cuencos de una sola ración, ofreciendo la promesa de no tener que lavar los platos además de obtener una comida satisfactoria. Con tantas opciones, es posible que te preguntes: ¿cuáles son los mejores fideos instantáneos?
Según los ocho expertos con los que hablé -entre los que se encuentran chefs, escritores gastronómicos, autores de libros de cocina y otros aficionados a la cocina- la respuesta no es tan sencilla como el proceso de cocción. Como era de esperar, cada persona tenía sus propios fideos favoritos, ninguno de los cuales apareció más de una vez; las recomendaciones fueron igual de diversas hasta las marcas, de las cuales sólo una fue recomendada por dos expertos. Por ello, hemos renunciado a la típica designación de “mejor en general” y hemos dividido las recomendaciones de fideos instantáneos en las variedades sopa, salsa (también conocida como seca) y picante. (Incluso estas categorías son imperfectas -algunos fideos soupy contarían como picantes o incluso salseados, dependiendo de cómo se preparen-, pero deberían ser útiles para aquellos que ya tienen una idea de lo que les gusta). Sin embargo, todos nuestros expertos en fideos están de acuerdo en que los fideos instantáneos sólo mejoran cuando se preparan. Por eso, además de los fideos en sí, hemos incluido algunos consejos de cocina que nuestros expertos compartieron para hacer que un plato sabroso sea aún más sabroso, la mayoría de los cuales requieren ingredientes que pueden estar ya en su nevera o despensa.
El mejor ramen instantáneo
Si le gustan los fideos, es muy probable que conozca la deliciosa y celestial comida conocida como ramen. El ramen recién hecho, acompañado de carne, verduras y una bebida a elegir, constituye una comida increíblemente deliciosa. Muchos de nosotros también estamos familiarizados con los paquetes cuadrados de ramen instantáneo. Aunque el ramen instantáneo está lleno de sodio, también es una comida súper saciante, salada y sabrosa que resulta muy práctica.
Hay infinidad de sabores de ramen en las estanterías de los supermercados. Sin embargo, no todos los sabores de ramen son iguales: Algunas variedades de ramen son mucho mejores que otras. Si te aventuras en el mundo del ramen, es mejor que lo hagas sabiendo qué sabores merecen la pena. Dicho esto, como el ramen instantáneo no cuesta mucho, puedes probar todos los sabores, hacer una prueba de sabor y descubrirlo por ti mismo. Tanto si eres nuevo en el ramen como si eres un profesional del ramen que busca un nuevo sabor favorito, seguro que hay algo en el mundo del ramen que satisface todas tus necesidades.
Cuando uno piensa en el ramen, su mente tiende a gravitar hacia los sabores salados, como el pollo, el tomate y todo lo demás. Aunque asocie la palabra “ramen” con sabores salados, también existen sabores de ramen dulces. El ramen de chocolate está de moda, aunque no sea fácil de encontrar en las tiendas de comestibles: En Tokio, restaurantes como Mensho han servido ramen de chocolate como especial de San Valentín.
El mejor ramen picante
No hay nada como un tazón de ramen caliente en un día frío y, por suerte, gracias al ramen instantáneo, es bastante fácil conseguirlo. Para aquellos que todavía están vadeando el mismo ramen de la última década, tenemos algunas noticias para ti: Hay todo un mundo de ramen instantáneo ahí fuera, y no todo el ramen sabe igual. De hecho, el ramen difiere según la marca, el tipo, la cocina y el estilo del país del que procede, lo que hace que el ramen instantáneo sea mucho más que fideos y caldo. Desde el curry hasta el estilo tonkotsu, los fideos instantáneos tradicionales de cartón están fuera y el ramen nuevo, divertido y emocionante está oficialmente de moda.
También conocido por su nombre oficial de Nongshim Shin Ramyun Noodle Soup, es el principal competidor a batir en el variado mundo del ramen. Reconocible por su clásico envase negro con su nombre en letras rojas en la parte delantera, no hay duda de que este ramen es totalmente pecaminoso en lo que a fideos instantáneos se refiere. No sólo son un éxito de ventas en Amazon, sino que también se pueden encontrar a granel en cualquier mercado asiático local.
Los 10 mejores ramen instantáneos
La sopa ramen Shoyu es un caldo claro y marrón aromatizado con salsa de soja (shoyu). La sopa suele estar hecha de caldo de pollo, pero a menudo contiene otras carnes, como cerdo, ternera o pescado, dependiendo de la región. El ramen shoyu es el tipo más común de ramen y suele ser el que se sirve cuando el menú no especifica un tipo concreto de sopa.
La sopa ramen de miso está aromatizada con pasta de soja (miso), lo que da lugar a una sopa espesa y marrón con un sabor rico y complejo. El estilo se originó en Hokkaido, donde los largos y fríos inviernos estimularon la necesidad de un tipo de sopa ramen más fuerte, pero se ha extendido hasta el punto de que se puede encontrar prácticamente en todo Japón.
Especialmente popular en Kyushu, el tonkotsu ramen se elabora con huesos de cerdo hervidos hasta que se disuelven en un caldo blanco y turbio. Esta sopa espesa y cremosa suele estar aderezada con caldo de pollo y grasa de cerdo.
El segundo aspecto clave del ramen son los fideos, que están hechos de trigo y vienen en muchos tipos diferentes. Los fideos típicos del ramen son largos y elásticos, pero existen innumerables variedades que varían desde finos y rectos hasta gruesos y ondulados. Algunos ramen-ya permiten personalizar el pedido de fideos hasta cierto punto, por ejemplo, permitiendo seleccionar el grosor (fino, regular o grueso) o el grado de cocción (regular o firme).