La mejor arrocera de Japón
Hacer arroz es engañosamente fácil: medir, enjuagar, añadir agua, cocer a fuego lento, cocer al vapor, y menos de media hora después, ya está hecho. Sin embargo, a menudo, tanto si eres un aficionado a la cocina como si te consideras un experto, el resultado final es decepcionante. A veces, los granos se convierten en papilla; a veces, están duros en el centro; y, con demasiada frecuencia, se quedan pegados al fondo de la olla (en mi casa, el último culpable de “dejarlo en remojo toda la noche”, algo que nunca es divertido despertar).
Hablé con un grupo de expertos sobre sus modelos favoritos, que van desde artilugios baratos y sencillos hasta máquinas de más alta tecnología. Pero la conclusión es que, si comes arroz aunque sea un par de veces a la semana, una arrocera puede merecer un lugar en tu encimera.
Capacidad: Muchas de estas arroceras están disponibles en varios tamaños. He enumerado todos ellos para que pueda ver fácilmente cuáles son sus opciones. Por supuesto, la capacidad que elijas dependerá de la cantidad de arroz que consumas por comida, así como de si quieres tener sobras. Pero en general, una arrocera de tres tazas es buena para una o dos personas, una de cinco o seis tazas es buena para unas cuatro personas, y cualquier cosa más grande es mejor si comes mucho arroz o recibes gente con frecuencia para cenar. También es importante recordar: Cuanto mayor sea la capacidad, más espacio ocupará la olla.
Arrocera Xiaomi
Compre las mejores ollas arroceras y vaporeras de Australia en línea o en la tienda de The Good Guys. Una olla arrocera le proporciona el arroz y el risotto perfectos en todo momento, sin importar la cantidad – ¡se acabó el arroz pegajoso o seco! Incluso puede cocer al vapor albóndigas y gachas de avena. Con una olla de vapor puedes apilar y cocer rápidamente tus verduras para obtener cenas deliciosas y nutritivas. Tendrás una buena oferta en las mejores marcas como Panasonic, Breville, Cuisinart, Kambrook y más, para que puedas cocinar comidas saludables en casa. Cualquiera que sea su tamaño o marca preferida, The Good Guys tendrá la arrocera y vaporera adecuada para usted.
Las ollas arroceras facilitan la cocción perfecta de grandes (o pequeñas) cantidades de arroz y lo mantienen a temperatura de servicio durante un tiempo. Utilizando una taza de medición suministrada, sólo tiene que añadir la cantidad de arroz que desea cocinar en el recipiente de la arrocera, añadir una cantidad medida de agua que se corresponda con la cantidad de arroz (los fabricantes incluirán instrucciones con la proporción de arroz y agua recomendada para el modelo), y poner la arrocera en modo “cocinar” en los modelos estándar. A veces puede ser necesario un poco de ensayo y error para conseguir la proporción correcta.
Arrocera Zojirushi
La arrocera Philips ayuda a mantener el arroz caliente durante más tiempo si utilizamos la opción de mantener caliente. Cuando la arrocera termina de cocinar, cambia automáticamente al modo de mantener caliente. Además, podemos cocinar o mantener caliente con sólo pulsar un botón, con luz visible en el panel para mostrar el estado de cocción.
Baltra es una de las empresas de la marca que proporciona mayores y extraíbles ollas de cocción. Tienen un cuerpo exterior más grueso y están fabricadas con tapa de acero inoxidable. Especialmente, son ideales para comedores y hoteles.
La mejor arrocera
Pruebe la Zojirushi NS-TSC10, una selección anterior, que suele costar casi lo mismo que la Neuro Fuzzy. Funciona casi igual de bien, haciendo un excelente arroz blanco, de grano largo y pegajoso. También se puede obtener un tamaño mayor de 10 tazas. Preferimos la olla de la Neuro Fuzzy porque tiene asas, lo que hace más fácil levantarla cuando está caliente. Además, la Neuro Fuzzy tiene un chip de lógica difusa más avanzado que puede convertir un lote de arroz atrozmente mal medido en algo comestible. El ajuste de cocción rápida de la NS-TSC10 es unos 10 minutos más rápido que el de la Neuro Fuzzy, pero a pesar de ello preferimos los ajustes de cocción normales, que hacen un arroz de calidad considerablemente mejor.Si quieres algo más elegante que nuestra elección de actualización…