La mejor cerveza del mundo
Hay muchas cervezas de estilo belga impresionantes, y es divertido navegar por los diferentes estilos y fortalezas regionales. Desde las cervezas ligeras hasta las belgas, también hay una gran variedad de suds para elegir.
Una Mono mágica y mística cuya alma dorada brilla con la sabiduría de los tiempos. Esta cálida y sabrosa cerveza se inscribe en la animada tradición de la elaboración de cerveza de inspiración belga. La Victory Golden Monkey Beer es a la vez juguetonamente deliciosa y profundamente satisfactoria. Las especias exóticas de Oriente completan este viaje global hacia la alegría. Súbete a bordo. Este mono está destinado a la gloria.
Esta fuerte pale ale belga es mucho más divertida de lo que su nombre indica. (El nombre -Delirium Tremens- se refiere en realidad a la confusión y el nerviosismo que puede provocar la abstinencia de alcohol). Aplaudida en todo el mundo como una de las mejores cervezas del mundo, la cerveza Delirium Tremens se vierte clara y dorada con una voluminosa espuma blanca. Con notas dulces y afrutadas de plátano, cítricos y clavo, la cerveza recuerda vagamente a una Hefeweizen, pero con un toque más ácido. Con críticas que van desde la exquisitez y la maldad hasta la suavidad y el picante, le sugerimos que pruebe por sí mismo esta compleja “mejor cerveza del mundo”. Su botella de cerámica y su etiqueta azul (con un elefante rosa) ayudan a reconocerla.
La mejor cerveza trapense
La lista muestra las mejores cervezas, basándose en nuestra fórmula de media ponderada, que evalúa efectivamente todas las cervezas entre sí. Una cerveza debe tener 150 puntuaciones o más para entrar en esta lista. Para obtener más información sobre nuestro sistema de puntuación, consulte nuestra explicación sobre las puntuaciones.
Esta cerveza ya no es producida por la fábrica Fecha de embotellado: 03/01/2014 Esta cerveza natural millésime es una mezcla de lambics jóvenes que han sido envejecidas durante otros 12 meses en Oloroso de 40 años y… Leer más
Esta cerveza natural de millésime es una mezcla de lambics jóvenes que han sido envejecidas durante otros 12 meses en barricas de Oloroso y PX de 40 años. Gracias a la larga maduración, las notas de geuze de nuestro auténtico lambik 3 Fonteinen están bien acentuadas por las características típicas y finas del Oloroso y el Pedro Ximénez. Al decantar suavemente la Zenne y Frontera, el aroma de esta lambik única evolucionará de un vivo sabor a nuez a un complejo bouquet totalmente afrutado.
Esta cerveza ya no es producida por la fábrica Fecha de embotellado: 19/03/2010 Después del incidente del termostato, y para poder cubrir el siguiente hueco financiero, Armand mezcló 4… Leer más
Las mejores cervezas alemanas
Desde los sabores del lúpulo hasta el acabado seco y crujiente, las cervezas belgas son algunas de las de mejor sabor. Gracias a su excelente sabor y a la calidad de su proceso de elaboración, Bélgica es un fuerte competidor entre los mejores países productores de cerveza.
Aunque las preferencias personales son un factor decisivo, hemos recopilado una lista de las cervezas belgas más populares que debería probar cuando esté en Bélgica. Afortunadamente, muchas de estas cervezas también se exportan, por lo que siempre podrá probarlas si están disponibles en su localidad.
La Orval Trappist Ale, considerada una de las mejores cervezas belgas, es una cerveza única. El nombre, la botella y el sabor son simplemente excepcionales. A diferencia de otras cervezas, esta ale belga tiene un sabor refrescante y nebuloso con toques afrutados. Esta cerveza de autor tiene una capa un poco azucarada como resultado de la adición de azúcar Candi durante la fermentación.
Como equipo de expertos, probamos esta cerveza y notamos que hay un sabor a lúpulo con algún toque picante que se equilibra con un sabor ácido y amargo. Al beberla, esta cerveza deja en la boca un acabado maltoso, complejo pero crujiente, después de cada sorbo.
Marcas de cerveza belgas
Bélgica es el país en el que comenzó la escena de la cerveza artesanal, cada vez más popular, y es una visita obligada para cualquier verdadero amante de la cerveza. Esta pequeña nación se toma muy en serio sus cervezas, y la oferta es casi infinita. Aquí tiene las 10 mejores para empezar.
Chimay es elaborada por los monjes trapenses de Forges-les-Chimay, en el sur de Bélgica, y suele considerarse una de las mejores cervezas del mundo. Producen varias cervezas y las dos más populares y fáciles de conseguir (roja 7% y azul 9%) son afrutadas y fuertes, de cuerpo profundo y algo picantes con un toque de nuez moscada y tomillo.
Elaborada en la cervecería Het Anker de Malinas, en la región de Flandes, la Gouden Carolus toma su nombre del emperador Carlos V de Habsburgo y se dice que era su bebida favorita. Esta cerveza marrón oscura, con un 8% de alcohol, tiene un sabor agrio y ligeramente afrutado.
La Bourgogne des Flandres (5%) es un ejemplo típico de la tradición flamenca de mezcla de cervezas que combina hábilmente una cerveza de alta fermentación con la cerveza lambic, una cerveza de fermentación espontánea, para lograr un equilibrio perfecto. Se ha creado mezclando Den Bruinen Os, una cerveza marrón dulce elaborada en la cervecería Bourgogne des Flandres de Brujas, con cerveza lámbica procedente de la cervecería Timmermans, cerca de Bruselas. La cerveza marrón rojiza tiene un sabor complejo y la inusual mezcla de fermentación mixta le da un refrescante equilibrio agridulce.