Cal en la cerveza para alejar las moscas
El shandy es una gran bebida de verano. Es refrescante, no puede ser más fácil de hacer y es una buena manera de disfrutar de tu cerveza favorita en los días de calor. Además, tendrás una bebida más ligera en alcohol, por lo que podrás seguir disfrutando de otras actividades.
Un shandy no es más que una bebida mezclada de cerveza y limonada. Es una forma popular de aderezar el vaso medio de cerveza, sobre todo en verano, y a veces se llama shandygraff o radler.
El shandy medio utiliza partes iguales de cerveza y limonada, aunque estas proporciones pueden variar. Se puede añadir un poco menos de limonada con una cerveza de trigo u optar por usar más cuando se mezcla con una lager ligera. La preferencia va a ser una cuestión de gusto personal y probablemente variará con cada estilo de cerveza.
“Una Summer Shandy es un poco de cielo. Utilicé una lager mexicana para combinarla con limonada y realmente me alegró el día. Si tanto la limonada como la cerveza están frías antes de mezclarlas, serán aún mejores cuando se combinen. Si no has probado un Shandy antes, ya es hora. Que lo disfrutes”. -Sean Johnson
Cerveza Corona con limón y sal
Corona es una cerveza lager pálida de primera calidad que no puede beberse sin una rodaja de limón, al igual que la ginebra, la tónica o el tequila. De hecho, puedes ver una rodaja de limón o de lima en casi todos los anuncios y carteles de cerveza Corona.
Además, algunos camareros te preguntarán qué cítrico prefieres si pides una Corona o alguna cerveza ligera similar. Aunque es una práctica aparentemente común, te preguntarás por qué la gente sirve la cerveza Corona con limón o lima. Veamos.
En la mayoría de los casos, se bebe la cerveza directamente de la botella sin utilizar un vaso. Por lo tanto, una de las explicaciones más comunes para poner una rodaja de limón en una botella de Corona es la desinfección de su apertura.
Al principio, el fabricante vertía la cerveza Corona en botellas recicladas, que no estaban desinfectadas en ese momento. Además, el almacenamiento en el almacén provocaba la acumulación de polvo en los frascos. En estas condiciones, los camareros tenían que utilizar una cuña de cítricos para esterilizar la tapa de la botella. Gracias a una alta dosis de ácido cítrico, esta fruta impedía el crecimiento bacteriano.
Cómo beber cerveza corona con limón
Limón en la cerveza que realza su sabor o un vaso lleno de cerveza con cubitos de hielo y espuma en la parte superior: ¿Cuál elegirías? La mayoría de los amantes de la cerveza prefieren un vaso de cerveza fría con un toque de limón y la compañía de los amigos.
El mundo culinario es amplio y cada receta tiene una historia. Algunos platos y bebidas se prepararon de forma accidental, mientras que otros se esculpieron con una fórmula ingeniosa. En cuanto a las bebidas, hay infinitas permutaciones y combinaciones que se pueden probar.
El camarero se dio cuenta de que las existencias de cerveza se agotaban y decidió mezclar refresco de lima/limón con cerveza para saciar la sed, y el resto es historia. Surgió una nueva bebida ligera que llenaba de energía a los ciclistas sin afectar a su salud.
Los cítricos, como los limones y las naranjas, tienen un alto contenido en vitamina C, un potente antioxidante que protege las células del daño de los radicales libres. ¿Sabías que la producción de huesos, la curación del tejido conectivo y la salud de las encías requieren vitamina C?
Además, un toque de zumo de lima puede eliminar de forma natural todas las toxinas de tu hígado. La acidez del limón estimula los nervios del tracto digestivo y del hígado, favoreciendo la correcta digestión y las funciones intestinales. El consumo excesivo de alcohol puede causar daños en el hígado, ¡que el zumo de limón ayuda a eliminar!
Cerveza con rodaja de limón
Es difícil ver cómo poner una lima en tu cerveza puede ser cualquier cosa menos genial. Por desgracia, existe una enfermedad llamada fitofotodermatitis, también conocida como “enfermedad de la lima”. (Esto es confuso porque las garrapatas pueden provocar la “enfermedad de Lyme”, pero eso es algo totalmente diferente).
El daño de la “enfermedad de la cal” es peor que el de la enfermedad más conocida a corto plazo. Como se dice en el vídeo, es una ecuación sencilla: el zumo de lima en la piel más la luz del sol podría equivaler a cualquier cosa, desde una condición similar a una quemadura solar de segundo grado hasta ampollas masivamente asquerosas.