Cerveza lager americana
¿Así que eres un bebedor de cerveza? A medida que se acerca el verano, es probable que rellene constantemente su nevera para los largos días de playa, las tardes de relax en la piscina o los fines de semana de aventura en el camping. Seguro que has oído el dicho “es un maratón, no un sprint” y lo mismo ocurre con cualquier ocasión en la que puedas beber una o dos cervezas. Especialmente cuando el tiempo es cálido, quieres una cerveza que no sea demasiado oscura y pesada (¡nada de Guinness!) y en esos casos, estas opciones de cerveza ligera te vendrán de perlas.
Es probable que la contraparte sin sabor de Natural Light no sea más tentadora que cualquiera de las otras opciones ligeras de esta lista, pero si quieres algo sabroso para las estaciones más cálidas, la Naturdays de Limonada de Fresa podría convertirse en una nueva bebida que querrás tener en tu nevera si piensas que la cerveza > seltzer fuerte.
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Luz Busch
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Cerveza pequeña
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Historia de la cerveza
A pesar de que la tendencia a un estilo de vida saludable está tomando el mundo occidental por asalto, el consumo de cerveza sigue siendo tan popular como siempre. No es de extrañar que una cerveza que pretende ser “más sana” atraiga la atención del consumidor preocupado por el bienestar.
La cerveza light es la categoría de bebidas que más rápido se vende en Estados Unidos, pero ¿qué se considera una cerveza light? ¿En qué se diferencia de la cerveza normal? Son preguntas fantásticas a las que respondemos en este artículo. Siga leyendo para descubrirlo.
La cerveza light es cualquier estilo de cerveza que tiene pocas calorías y a veces poco alcohol. Un error común es pensar que las cervezas clasificadas como ligeras no tienen alcohol, no tienen sabor, no tienen cuerpo, no tienen gas o carecen de complejidad aromática y gustativa. Esto no podría estar más lejos de la realidad.
Prolongar el proceso de maceración permite que una mayor parte de los carbohidratos de los granos se descompongan en azúcares simples. Cuantos menos hidratos de carbono haya, menor será el número de calorías de la cerveza. La cerveza resultante se diluye con agua, lo que da lugar a una cerveza ligera.