Wiki de la cerveza Spaten
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En 1397 se alude por primera vez a la Welser Prew en Múnich. La propiedad cambió a menudo hasta 1854, cuando la cervecería se trasladó a la ubicación que sigue ocupando en la actualidad. En 1867, se convirtió en la mayor cervecería de la ciudad.
La cerveza Franziskaner se creó en 1935, y su etiqueta (el monje Franziskaner) fue diseñada por Ludwig Hohlwein. En 1964, la cervecería produjo su primera cerveza de trigo y, diez años después, toda la Franziskaner elaborada pasó a ser de trigo. En 1984, la cervecería inició la distribución nacional de sus cervezas. En 1998, se situaba entre las 10 mejores cervecerías de Alemania[2].
En 2011, la cervecería lanzó la Franziskaner Royal (cerveza de trigo)[2]. En 2017, AB InBev lanzó la distribución de Franziskaner sin alcohol en el Reino Unido[3]. En 2021, AB InBev estaba considerando la venta de la cerveza Franziskaner en un movimiento para descargar sus activos de cerveza alemana[4].
Historia de la cerveza Spaten
Spaten, una de las cervecerías más exitosas de Alemania, está profundamente arraigada en la venerable tradición cervecera de Múnich, pero sigue siendo moderna y dinámica. Spaten ha sido uno de los principales exportadores de cerveza alemana durante más de un siglo. Hemos desempeñado un papel crucial en el establecimiento de la actual reputación mundial de la cerveza alemana. La base de nuestras cifras de exportación, en continuo crecimiento, fue un sano espíritu pionero que nos llevó a establecer muy pronto una red de socios importadores comprometidos. Hoy en día, gente de todo el mundo disfruta bebiendo cervezas Spaten originales, no sólo en los estados vecinos de Francia, Austria y Suiza, sino también en Italia, España, Escandinavia y Estados Unidos.
En 1516, el duque Guillermo IV de Baviera promulgó la llamada “Ley de Pureza”, decretando que a partir de entonces la cerveza sólo podía elaborarse con malta, lúpulo y agua. Desde entonces, Spaten elabora sus cervezas respetando estrictamente la Ley de Pureza, con una calidad que se puede saborear. La ley se conoce como Reinheitsgebot.
Cerveza Spaten oktoberfest
Spaten es uno de los principales exportadores de cerveza alemana desde hace más de un siglo. Ha desempeñado un papel crucial en el establecimiento de la actual reputación mundial de la cerveza alemana. La base de las cifras de exportación de Spaten, en continuo crecimiento, fue un sano espíritu pionero que les llevó a establecer desde muy pronto una red de socios importadores comprometidos. En 1516, el duque Guillermo IV de Baviera promulgó la llamada “Ley de Pureza”, decretando que a partir de entonces la cerveza sólo podía elaborarse con malta, lúpulo y agua. Desde entonces, Spaten elabora sus cervezas respetando estrictamente la Ley de Pureza, con una calidad que se puede saborear. La ley se conoce como Reinheitsgebot.La calidad especial de las cervezas de Spaten es una cuestión que nos preocupa mucho. Por ello, la cervecería sólo utiliza materias primas de la más alta calidad para producir sus cervezas. La malta confiere a la cerveza su riqueza de sabor y su color. La malta para las cervezas Spaten se obtiene de cebada cultivada principalmente en Baviera. La cervecería presta mucha atención a la pureza de su cebada. El lúpulo es el “alma” de la cerveza y le confiere su característico aroma amargo. El lúpulo de Spaten se cultiva en Hallertau, al norte de Múnich. También se somete a estrictos controles. La levadura se encarga de la fermentación que da lugar al alcohol y al dióxido de carbono. Spaten utiliza exclusivamente su propia cepa de levadura pura. El 90% de la cerveza se compone de agua. El agua de las cervezas de Spaten procede de sus propios pozos profundos y destaca especialmente por su pureza.
Precio de la cerveza Spaten
Spaten, una de las cervecerías más exitosas de Alemania, está profundamente arraigada en la venerable tradición cervecera de Múnich, pero sigue siendo moderna y dinámica. Spaten ha sido uno de los principales exportadores de cerveza alemana durante más de un siglo. Ha desempeñado un papel crucial en el establecimiento de la actual reputación mundial superior de la cerveza alemana. La base de sus cifras de exportación, en continuo crecimiento, es un sano espíritu pionero, que llevó a Spaten a establecer muy pronto una red de socios importadores comprometidos. Hoy en día, gente de todo el mundo disfruta bebiendo cervezas originales Spaten, no sólo en los estados vecinos de Francia, Austria y Suiza, sino también en Italia, España, Escandinavia y Estados Unidos.