Komento
Contabilizar el número de carbohidratos y calorías de tu cerveza te ayudará a controlar tu peso y tu salud. Las cervezas lager varían en su contenido calórico y pueden oscilar entre 10 y 15 gramos por pinta. Las pilsners tienen un contenido de carbohidratos más bajo que las ales. Pero, ¿qué cantidad de carbohidratos contiene tu vaso de cerveza casera? Averigüémoslo.
Los carbohidratos -también conocidos como hidratos de carbono- forman parte de los micronutrientes de nuestra alimentación diaria. El cuerpo necesita siete micronutrientes principales: agua, minerales, vitaminas, fibra, grasas, proteínas e hidratos de carbono.
Los almidones y los azúcares constituyen las partes principales de los hidratos de carbono, y proporcionan la energía que el cuerpo necesita para alimentar sus funciones. Las frutas, los cereales integrales y las verduras también forman parte de estos alimentos energéticos.
La cerveza está hecha esencialmente de cereales y, por tanto, contiene muchos carbohidratos. Después de tomar su botella, los carbohidratos de la cerveza se descomponen en glucosa, fácilmente soluble en la sangre. Luego, el cuerpo absorbe esta glucosa y la utiliza como energía o la convierte en grasas para su almacenamiento.
Carbohidratos en la cerveza artesanal
Existe un mito en torno a las mejores cervezas bajas en carbohidratos. Desgraciadamente, no son mejores para tu cintura, así que si bebes mucha cerveza y no haces mucho ejercicio, estas cervezas no van a evitar que ganes peso. Este concepto se aplica tanto a la cerveza baja en carbohidratos como a la cerveza sin alcohol, a la cerveza de media graduación y a la cerveza normal. Lamentablemente, no existe una dieta de la cerveza o una cerveza saludable.
Aunque no sean mejores para tu cintura, las mejores cervezas bajas en carbohidratos siguen aportando una disminución de los mismos y de las calorías, pero no es suficiente para compensar un consumo excesivo. Incluso una cerveza australiana sin carbohidratos, como la Burleigh Bighead, contiene 88 calorías por botella, lo que puede suponer una gran cantidad cuando se consume un paquete de seis cervezas en poco tiempo. En definitiva, la única manera de mantener a raya la barriga cervecera es limitar su consumo, y punto.
Ahora que ya nos hemos quitado de encima la triste noticia, es el momento de sumergirnos en nuestra lista de las mejores cervezas bajas en carbohidratos de Australia. Con la proliferación de varias tendencias dietéticas, cada una de ellas está más de moda que nunca y sólo porque te pongas a hacer ceto, no significa que tengas que renunciar a todos tus vicios anteriores. Como siempre, la moderación es la clave, especialmente si quieres mantener esa cintura delgada y el cerebro agudo.
Cerveza baja en carbohidratos
Carbohidratos: 2,4 gramosCalorías: 64ABV: 2,8%Con sólo 2,4 gramos de carbohidratos por lata, Miller 64 es una de las opciones bajas en carbohidratos más conocidas, fácil de encontrar en la mayoría de las tiendas de licores o dondequiera que consigas tu cerveza. También nos gusta su moderna etiqueta de colores y su sabor fresco.
Carbohidratos: 2 gramosCalorías por 12 oz: 90ABV: 4%Esta cerveza súper baja en carbohidratos de Devil’s Backbone es el punto de encuentro entre una cerveza y un spritz. Es ligera y burbujeante con una explosión de cítricos, prácticamente puedes sentir que dices “aaah” después de un largo sorbo.
Carbohidratos: 2,6 gramosCalorías: 95ABV: 4,2%Probablemente ya conozcas Michelob Ultra. Su enfoque bajo en calorías y carbohidratos ha crecido en popularidad a lo largo de los años, inspirando a otras cervecerías a aligerar sus propias cervezas. Aunque tenga más competencia que antes, Michelob Ultra sigue siendo una opción fácil de encontrar y de beber, ideal para pasar la tarde. Además, hay una serie de variantes únicas de la original, como la Lime & Prickly Pear Cactus, que sólo tiene unos pocos carbohidratos más.
Carbohidratos en la cerveza ipa
Si eres un fan de la tradicional Yuengling (o de cualquier cerveza americana), esta cerveza hace un gran trabajo al mantener los perfiles de sabor tan similares a los de sus cervezas con cuerpo. Seguirá encontrando un perfil de sabor a malta con sabor a caramelo, a pesar de la falta de carbohidratos y calorías.
Definitivamente podrá disfrutar de más de una cerveza con la lager ultra refrescante de Miller. Tiene más efecto que otras cervezas bajas en calorías de esta lista, a pesar de tener menos de 3g de carbohidratos netos.
Probablemente una de las opciones más sabrosas de esta lista, la cerveza Saison de Allagash está deliciosamente llena de notas cítricas y acentos de pimienta. Es una gran opción para una tarde calurosa en la playa o en el césped.
Es una mezcla perfecta de cebada, lúpulo, arroz (¡sí, de verdad!) y agua, y lo ha sido durante años. Su perfil crujiente se ve reforzado por la malta de cebada, y le encantará (sobre todo porque probablemente pueda disfrutar de más de una).
Si eres un fan incondicional de Heineken habitualmente, te alegrará saber que su cerveza light puede formar parte de tu dieta baja en carbohidratos. Pero como es una de las cervezas más cargadas de carbohidratos de esta lista, tendrás que vigilar su ingesta durante el resto del día para evitar el rebote de la cetosis.