Margarita de cuello rojo
Hay dos bebidas que son perfectas para una reunión del Cinco de Mayo. Puedes optar por la clásica margarita, o simplemente enfriar un montón de cervezas Corona. Y yo no podía decidir cuál iría mejor con mi comida.
Así que hice lo que siempre hago: elegí ambas. De hecho, combiné las dos para hacer Coronaritas heladas. Una Coronarita es simplemente una margarita con una Coronita (que no es más que una pequeña botella de Corona) colocada en el vaso. La presión del líquido en el vaso tapa la boca de la botella, por lo que la cerveza no sale enseguida.
Pero al sorber la bebida con una pajita, la cerveza fluye para sustituir el líquido que falta. Así, se pasa gradualmente de margarita a Corona a medida que se avanza. Es lo mejor de ambas bebidas en una. (Además, el frío ralentiza los sorbos para que no te pases con el alcohol demasiado rápido).
Información nutricional:Calorías: 243kcal (12%)Carbohidratos: 17g (6%)Proteínas: 1g (2%)Grasas: 1g (2%)Grasas saturadas: 1g (5%)Grasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 1gSodio: 24mg (1%)Potasio: 148mg (4%)Fibra: 1g (4%)Azúcar: 8g (9%)Vitamina A: 43IU (1%)Vitamina C: 26mg (32%)Calcio: 27mg (3%)Hierro: 1mg (6%)
Cerveza margarita
La margarita es un cóctel compuesto por tequila, licor de naranja y zumo de lima que suele servirse con sal en el borde del vaso. La bebida se sirve agitada con hielo (on the rocks), mezclada con hielo (frozen margarita) o sin hielo (straight up). La bebida suele servirse en una variante de diámetro escalonado de una copa de cóctel o de champán llamada copa de margarita.
La historia de la margarita es folclórica debido a sus numerosos relatos sobre su origen[1][2] Según el historiador de la coctelería David Wondrich, la margarita está relacionada con la margarita de brandy (margarita), rehecha con tequila en lugar de brandy. (Las margaritas son una familia de cócteles que incluyen una bebida alcohólica base, un licor y cítricos. El sidecar y el gin daisy son otras bebidas relacionadas). Existe un relato de 1936 en el que el editor de un periódico de Iowa, James Graham, encuentra un cóctel de este tipo en Tijuana, años antes de cualquiera de los otros “mitos de la creación” de la margarita[3].
El libro de cócteles Cafe Royal de 1937 contiene una receta para un Picador que utiliza las mismas concentraciones de tequila, triple sec y zumo de lima que una margarita[4] Una de las primeras historias es la de que la margarita fue inventada en 1938 por Carlos “Danny” Herrera en su restaurante Rancho La Gloria, a medio camino entre Tijuana y Rosarito, Baja California, creada para la clienta y antigua bailarina de Ziegfeld Marjorie King, que era alérgica a muchos licores, pero no al tequila. [5][6][2] Esta historia fue relatada por Herrera y también por el barman Albert Hernández, reconocido por popularizar la margarita en San Diego después de 1947, en el restaurante La Plaza de La Jolla[7] La historia fue desmentida en 1992 por el San Diego Reader[1].
¿Cómo se llama un margarita con cerveza?
En los días más calurosos, es posible que te apetezca una bebida helada, ¡yo lo sé! Esta paloma de cerveza congelada te mantendrá fresco. Es un giro helado del cóctel paloma, que utiliza tequila, zumo fresco de pomelo y lima, y una cerveza ligeramente afrutada y amarga.
Al investigar la historia del cóctel paloma, me di cuenta de que hay bastante desinformación. En 2009, algunos camareros falsificaron la página de Wikipedia del cóctel. Los orígenes son confusos, pero no parece haber existido antes del año 2000. Como ocurre con muchas bebidas, su procedencia desconocida no hace más que aumentar el misterio, ofreciendo algo sobre lo que reflexionar mientras se saborea este delicioso cóctel.
Pomelo: Elija una variedad de pomelo rosa o amarillo, ya que son más dulces. Si en tu tienda de comestibles o en el mercado agrícola hay carteles que describen las variedades de pomelo, elige el más dulce. El Duncan, una variedad para hacer zumo, es el que yo utilizo ya que tenemos un árbol de pomelos en nuestra propiedad. Evita los pomelos blancos, ya que son amargos y no dulces. Hay una excepción: Oro Blanco es una variedad híbrida de pomelo blanco que es muy dulce y no amarga.
Margarita de cerveza con triple sec
Las bebidas alcohólicas han sido durante mucho tiempo bebidas indispensables en las fiestas y en el chill out con los amigos. Con el tequila y la cerveza, podemos utilizarlos directamente o mezclarlos con otros ingredientes para crear un sinfín de atractivas recetas de bebidas según nuestros gustos y preferencias. Es totalmente posible crear nuestra propia bebida favorita de cerveza con tequila con recetas muy sencillas. ¡Descubrámoslo!
El tequila es un destilado tradicional de alta concentración procedente de México. El nombre del tequila deriva del nombre de la localidad donde se produce principalmente: la región de Tequila, el estado de Jalisco en la meseta occidental de México.
El tequila es una planta originaria de México que se elabora a partir de la planta Agave Azul Tequilana. Normalmente, el tequila tiene un contenido de alcohol de 38-40%, pero algunos especiales tienen un contenido de alcohol de hasta 43-46%.
Los tequilas elaborados con 100% de Agave Frucose, Blanco o Plata son más pesados y tienen un sabor más fuerte a Agave destilada, mientras que el Reposado y el Anejo son más compactos y suaves. Al igual que el vino elaborado en un barril de madera, el Frucose tiene un aroma amaderado, mientras que la oscuridad del licor se suaviza. La principal diferencia en el sabor del Tequila de Agave 100% es la diferencia