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Para los que no conocen el turismo en España, Valencia es una maravillosa y majestuosa ciudad mediterránea situada en la costa este de España. Está a unas 3 horas en tren rápido desde Barcelona. Y hablando de ciudades muy conocidas como Barcelona, Valencia es una prima bastante desconocida de ella. Hay un montón de cosas que hacer en Valencia, un montón de lugares para simplemente mirar y asombrarse, pero por alguna razón, todo el mundo va a Madrid y Barcelona. No suele ser una parada habitual en el circuito turístico del país, pero debería serlo. Valencia es, con diferencia, una de las ciudades más bonitas de Europa. Seguro que no le decepcionará.
Para que tengas una guía de bolsillo para tu próximo viaje, te presentaré algunos lugares preciosos para visitar, muchas cosas que hacer, lugares para salir de noche y restaurantes imperdibles. Asegúrate de guardar este post para tener en la punta de los dedos una amplia lista de cosas que hacer en Valencia.
La historia y la belleza arquitectónica hablan por sí solas en este lugar. La Plaza de La Virgen es una de las plazas más bonitas de Valencia. Puedes matar fácilmente una tarde entera visitando la Catedral, admirando los coloridos edificios de alrededor, tomando unas copas con los amigos o simplemente disfrutando del verano español.
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Valencia es la tercera ciudad de España, después de Madrid y Barcelona, con una población metropolitana de más de un millón y medio de habitantes. Está situada en la costa, a tres horas al sur de Barcelona y a dos horas al oeste de la capital española. La zona es un popular destino turístico, y es el origen de la paella, un plato de arroz cocido a fuego lento con marisco o carne (pollo y conejo), cocinado en una gran sartén de acero. Valencia es también la cuna de la bebida fría de xufa conocida como orxata, popular en muchas partes del mundo, incluyendo Estados Unidos y América Latina.
Esa noche cenamos comida marroquí aún más tradicional que la que disfrutamos en París, incluyendo humus, babaganoush, tabouli y cuscús. La factura total para seis personas fue de 110 euros. Restaurante Balansiya, Paseo de las Facultades, 3, en el distrito universitario. www.balansiya.com. Muchos de los lugares en los que cenamos eran los restaurantes favoritos de mi hermano, así que sabíamos que estábamos en buenas manos.
Tras un suntuoso desayuno casero, que incluía huevos revueltos con espinacas, queso de oveja y bollos, las señoras se fueron de compras. Por muy sexista que parezca, los chicos no fueron invitados. No hay problema. Hacía un día estupendo y nos sentamos en el patio, disfrutando de un buen rato de descanso. Eso resultó terapéutico y fue un buen descanso antes de las actividades de la tarde.
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La historia documentada de Valencia comienza en el año 138 a.C., cuando una guarnición romana fundó la ciudad a orillas del río Turia, pero la ciudad se construyó sobre un asentamiento ibérico mucho más antiguo que se remonta a milenios atrás (los artefactos de esa época prehistórica pueden verse en el Museo Arqueológico de Valencia). Anteriormente hubo presencia humana (y neandertal) en la cuenca valenciana durante la Edad de Hielo, ya que mamuts y rinocerontes lanudos recorrían la zona (como puede verse en el Museo Valenciano de Ciencias Naturales). Los griegos se asentaron aquí en el año 500 a.C., centrándose en Sagunto, a 20 kilómetros al norte de Valencia, y erigiendo una enorme fortaleza en la cima de una colina que aún se conserva junto a un bonito anfiteatro romano.
España se consideraba parte del núcleo del Imperio Romano, y la ciudad de Valencia era una gran y próspera metrópolis con un foro, unas termas y un complejo de templos, todo ello desenterrado y expuesto en el Museo de la Almoina, junto a la plaza principal de la ciudad, la Plaza de la Virgen.
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El futuro pasó muy deprisa, y Radio Alcoy consideró que para aumentar la rentabilidad de la emisora era necesario lograr anunciar grandes inmuebles de forma comercial estable y no sólo sobrevivir con los anuncios locales autóctonos. Esta y otras razones motivaron la firma de un convenio de colaboración con la SER, la cadena de emisoras privadas más potente, símbolo del desarrollo empresarial. Así, entre otras cosas, Radio Alcoy podía optar a transmitir las campañas publicitarias de las grandes empresas.