¿Cuál es el producto más importante que obtenemos del coco
El coco es una de las frutas más nutritivas que se utilizan habitualmente como ingrediente de cocina. A estas alturas sabemos que el coco es una fruta muy versátil que puede dar una serie de productos que se utilizan tanto como alimento como ingrediente en productos de belleza.
Se cree que los cocos son originarios de la región de la India/Indonesia y hoy se encuentran en zonas tropicales y subtropicales. Se cultiva en más de 90 países de todo el mundo, y más del 70% en Indonesia, Filipinas e India.
Productos como los copos de coco o el coco desecado llevan años en nuestras estanterías sudafricanas, y más recientemente el aceite de coco es también mucho más visible y lo encontrará en todas las cadenas de supermercados de Sudáfrica. El agua de coco también está aumentando su popularidad por sus beneficios naturales para la salud, y cada vez más consumidores occidentales se dan cuenta de lo magnífica y versátil que es esta fruta.
Productos elaborados con leche de coco
El coco es una de las frutas más nutritivas que se utilizan habitualmente como ingrediente de cocina. A estas alturas sabemos que el coco es una fruta muy versátil que puede dar lugar a una serie de productos que se utilizan tanto como alimento como ingrediente de productos de belleza.
Se cree que los cocos son originarios de la región de la India/Indonesia y hoy se encuentran en zonas tropicales y subtropicales. Se cultiva en más de 90 países de todo el mundo, y más del 70% en Indonesia, Filipinas e India.
Productos como los copos de coco o el coco desecado llevan años en nuestras estanterías sudafricanas, y más recientemente el aceite de coco es también mucho más visible y lo encontrará en todas las cadenas de supermercados de Sudáfrica. El agua de coco también está aumentando su popularidad por sus beneficios naturales para la salud, y cada vez más consumidores occidentales se dan cuenta de lo magnífica y versátil que es esta fruta.
Productos elaborados con cáscara de coco
Una gran parte del cocotero se utiliza para fabricar y producir diversos productos de coco. La cáscara de coco se utiliza en combinación con los cocos reales cosechados de los cocoteros para fabricar un gran surtido de productos. Los cocoteros son uno de los pocos tipos de árboles capaces de producir tantos tipos de productos. El beneficio adicional de que el árbol y el coco produzcan sinérgicamente tantos productos también contribuye a una alta tasa de rendimiento, lo que significa que una gran parte del árbol y el coco en general se utilizan para hacer una gran cantidad de productos beneficiosos.
El agua de coco es uno de los productos de coco más populares. El agua se extrae cuando se abre un coco y se adquiere el agua. El agua de los cocos tiene un 95 por ciento de agua, un 4 por ciento de carbohidratos y un 1 por ciento de proteínas y grasas. El agua del fruto del coco también tiene vitaminas y minerales como el potasio y también hay azúcares. El agua de los cocos se utiliza en productos de agua de coco, aromatizantes, alimentos, bebidas, mezclas y otros productos dietéticos.
Lista de productos de coco pdf
Aceite de coco virgen extra ecológicoAceite de coco virgen puro de prensado simple. La gama ecológica sin refinar conserva el aroma y el sabor natural del coco. El aceite de coco no se altera con el calor, por lo que se recomienda para cocinar.
Aceite de coco virgen extra ecológico Cápsulas (cápsula blanda)Aceite de coco virgen extra ecológico Cápsulas (cápsula blanda)Leche de coco ecológicaLa leche de coco ecológica es el líquido que proviene de la carne rallada de un coco marrón de cultivo ecológico. El color y el rico sabor de la leche se atribuyen al alto contenido de aceite. La leche de coco es un ingrediente alimentario muy popular utilizado en el sudeste asiático.
Crema de coco ecológicaEs muy similar a la leche de coco ecológica, pero contiene menos agua. La diferencia es principalmente la consistencia. Tiene una consistencia más espesa y pastosa, mientras que la leche de coco es generalmente un líquido. Tiene un sabor suave y no dulce.
Leche de coco ecológica en polvoIngrediente de la mayor parte de la cocina del sudeste asiático, se prepara remojando la pulpa rallada de un coco ecológico en agua caliente o leche escaldada, y colando después la combinación.