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¿Qué proteínas tiene el higo?

marzo 18, 2022
¿Qué proteínas tiene el higo?

Higos deutsch

Los higos, fruto de la planta Ficus carica, son naturalmente dulces y nutritivos. A lo largo de la historia, los higos cocidos se han utilizado como edulcorante en lugar del azúcar, y algunas cocinas siguen manteniendo esta práctica en la actualidad. Puede utilizar los higos frescos o secos en mermeladas, jaleas, postres y platos salados.

Un higo pequeño crudo de 1,5 pulgadas de diámetro (40 g) aporta 30 calorías, 0,3 g de proteínas, 8 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasa. Los higos son una buena fuente de fibra, magnesio y potasio. La siguiente información nutricional la proporciona el USDA.

Dependiendo del tamaño y del tipo (seco o crudo), un higo puede contener entre 5 y 12 gramos de carbohidratos y entre 3 y 9 gramos de azúcar.  Un higo crudo pequeño contiene 7,7 g de hidratos de carbono, 1,2 g de fibra y 6,5 g de azúcares. Un higo seco (8,4 g) contiene 5,4 g de hidratos de carbono, 0,8 g de fibra y 4 g de azúcar.

Los higos suelen consumirse en pequeñas porciones. Un solo higo no aporta cantidades sustanciales de ninguna vitamina o mineral, pero un higo aporta pequeñas cantidades de vitamina K, tiamina, vitamina B6, potasio, manganeso y magnesio.

Nutrición de las fechas

Rachel es una nutricionista titulada en Balmain, Sydney. Es una madre trabajadora de dos adolescentes, por lo que es práctica y realista con sus consejos.    Se especializa en peri menopausia, menopausia, salud intestinal, problemas de peso, dieta baja en FODMAP y nutrición deportiva. Consultas en línea y en persona.

¿Te gusta algo dulce con tu taza de café? Yo sé que sí. Si desayunas pronto o te gusta entrenar temprano por la mañana, puede parecer que hay un largo camino desde el desayuno hasta la comida. Un tentempié matutino puede llenar ese vacío. Me gusta asegurarme de que mis tentempiés contengan proteínas y fibra para mantenerme lleno. También me gusta asegurarme de añadir algunos frutos secos para obtener algunas vitaminas beneficiosas para el corazón y un impulso de fibra. A menudo encuentro que las bolas de proteína prefabricadas son demasiado dulces, así que se me ocurrió añadir higos secos en lugar de utilizar sólo dátiles. Me gusta la textura crujiente que añaden los higos. Estas bolas son un gran aperitivo para llevar – perfecto si estás en el camino al gimnasio para un entrenamiento. Además, ¿sabías que los higos son una gran fuente vegetal de calcio y hierro? Una bola aportará el 4% de tus necesidades de calcio y hierro (para una mujer de entre 18 y 50 años)Si te gustan estas, también deberías ver mis bolas de proteína de matcha al limón.

Higos veganos

0,75 g de proteínas por 100 g, de Higos, crudos corresponde al 1% de la RDA de proteínas. Para una porción típica de 1 higo grande (2-1/2 diámetros) (o 64 g) la cantidad de proteínas es de 0,48 g. Esto corresponde a un porcentaje de CDR del 1%. El porcentaje de la cantidad diaria recomendada (CDR) de proteínas se basa en un nivel de CDR de 50 g para un adulto maduro. Los cinco mejores productos de higos con alto contenido en proteínas

El contenido nutricional completo, los porcentajes y los niveles de CDR de los higos, crudos, deben considerarse junto con el contenido de proteínas. Este perfil alimentario forma parte de nuestra lista de alimentos y bebidas del grupo general Frutas y zumos de frutas.Otros nutrientes importantes y relacionados con las proteínas son las Calorías, las Grasas y los Carbohidratos. Para esta porción de 100g en su dieta, la cantidad de Calorías es de 74 kcal (4% CDR), la cantidad de Grasa es de 0,3 g y la cantidad de Hidratos de Carbono es de 19,18 g (15% CDR). El contenido y los datos nutricionales para 100 g, que incluyen las calorías, las grasas y los hidratos de carbono

Nuestra puntuación de densidad nutricional patentada da un valor nutricional sobre 100 basado en 9 vitaminas, minerales y macro nutrientes diferentes. Los higos crudos tienen un valor nutricional de 15 sobre 100. Comparando el contenido de proteínas y la densidad nutricional en 100g de los higos crudos, lo clasificamos como un producto con un contenido medio o bajo de proteínas.

Nutrición de los higos

Las grasas de alto rendimiento provienen de la mantequilla de almendras, mientras que las proteínas provienen de la proteína de caldo de huesos, que proporciona los beneficios del caldo de huesos tradicional, como el apoyo a las articulaciones, la piel y el intestino, en un sabor dulce y agradable. (También puedes sustituirlo por Péptidos de Colágeno de Vainilla).

¿Por qué son una merienda perfecta? Porque esta receta de barritas de higos con almendras ofrece una barra de macronutrientes equilibrada, con 15 gramos de carbohidratos, 10 gramos de proteínas y 12 gramos de grasa. Te ayudarán a sobrellevar un entrenamiento o a terminar un largo día de trabajo.

En primer lugar, forra una bandeja para hornear de 8×8 con papel pergamino y resérvala. Corta los tallos de los higos secos. A continuación, añade todos los ingredientes a un procesador de alimentos y bátelos hasta que la «masa» empiece a formarse como una bola.

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