Royal unibrew
They Make Beer Commercials Like This es el tercer EP publicado por la banda Minus the Bear en el sello Arena Rock Recording Co. Tras ser remasterizado, fue reeditado el 3 de junio de 2008 a través de Suicide Squeeze Records con un tema añadido, “Houston, We Have Uh-Oh”. Esta canción se publicó originalmente en el recopilatorio In Honor: A Compilation To Beat Cancer.
Las críticas del EP han sido variadas. Tanto AllMusic como Pitchfork comentaron el patrón de la banda de crear títulos juguetones para canciones que son completamente serias, pero Pitchfork consideró esto como algo negativo, y además criticó la falta de progresión en la música de la banda durante sus años de existencia. Marcaron “Dog Park” y “Pony Up” como temas fuertes, y concluyeron “El predominio de tanto relleno en un EP de seis canciones es desalentador, y marca este EP como otro marcador de posición en una carrera sostenida durante mucho tiempo principalmente por EPs de marcador de posición”[2].
Lanzamiento de Arena Rock Recording Co. el 13 de julio de 2004No.TítuloLongitud1. “Fine + 2 Pts “3:502. “Let’s Play Clowns “3:373. “Dog Park “2:364. “I’m Totally Not Down With Rob’s Alien “4:065. “Hey! Is That A Ninja Up There? “4:056. “Pony Up!”3:47
Skælskør
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Diamond Bear Brewing Company es una fábrica de cerveza situada en North Little Rock, Arkansas. Diamond Bear debe su nombre al hecho de que Arkansas es el único estado de los Estados Unidos donde se encuentran diamantes de forma natural, y al hecho de que Arkansas fue conocido en su día como el Estado del Oso.
Cerveza danesa
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas[1][2][3] y más consumidas[4] del mundo, y la tercera bebida más popular en general, después del agua y el té[5]. Se produce mediante la elaboración y fermentación de almidones, principalmente derivados de granos de cereales -más comúnmente de cebada malteada, aunque también se utilizan trigo, maíz, arroz y avena-. Durante el proceso de elaboración, la fermentación de los azúcares del almidón en el mosto produce etanol y carbonatación en la cerveza resultante[6] La mayoría de las cervezas modernas se elaboran con lúpulo, que añade amargor y otros sabores y actúa como conservante natural y agente estabilizador. Pueden incluirse otros agentes aromatizantes, como el gruit, las hierbas o las frutas, o utilizarse en lugar del lúpulo. En la elaboración de cerveza comercial, el efecto natural de la carbonatación se suele eliminar durante el proceso y se sustituye por una carbonatación forzada[7].
Algunos de los primeros escritos conocidos de la humanidad hacen referencia a la producción y distribución de cerveza: el Código de Hammurabi incluía leyes que regulaban la cerveza y las cervecerías,[8] y “El Himno a Ninkasi”, una oración a la diosa mesopotámica de la cerveza, servía tanto de oración como de método para recordar la receta de la cerveza en una cultura con pocos alfabetizados[9][10].
Cerveza de oso
La elaboración de cerveza consiste en remojar una fuente de almidón (normalmente granos de cereales, el más popular de los cuales es la cebada)[1] en agua y fermentar el líquido dulce resultante con levadura. Puede realizarse en una fábrica de cerveza por un cervecero comercial, en casa por un cervecero casero, o de forma comunitaria[2] La elaboración de cerveza se lleva a cabo desde aproximadamente el sexto milenio a.C., y las pruebas arqueológicas sugieren que las civilizaciones emergentes, incluyendo el antiguo Egipto[3] y Mesopotamia, elaboraban cerveza[4] Desde el siglo XIX la industria cervecera ha formado parte de la mayoría de las economías occidentales.
Los ingredientes básicos de la cerveza son el agua y una fuente de almidón fermentable, como la cebada malteada. La mayor parte de la cerveza se fermenta con levadura de cerveza y se aromatiza con lúpulo[5]. Las fuentes de almidón menos utilizadas son el mijo, el sorgo y la yuca[6]. También se pueden utilizar fuentes secundarias (adjuntos), como el maíz, el arroz o el azúcar, a veces para reducir el coste o para añadir una característica, como añadir trigo para ayudar a conservar la espuma de la cerveza[7]. [7] La fuente de almidón más común es el cereal molido o “grist”; la proporción de los ingredientes de almidón o cereal en una receta de cerveza puede denominarse grist, grain bill o simplemente ingredientes del macerado[8].