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Cerveza burro de sancho

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Sancho Panza es una IPA de Nueva Inglaterra intensamente aromática y sabrosa: es húmeda, resinosa y cítrica, con el tremendo olor y sabor de un bol de fruta perfectamente madura: piña, melón fresco y melocotón. La sensación en boca de la Sancho es muy suave y acolchada, pero el cuerpo sigue siendo exuberante y completo. Al más puro estilo de las IPAs de Nueva Inglaterra, el amargor es algo moderado, pero las notas de pimienta y pino del lúpulo siguen brillando y se mantienen en el paladar hasta el siguiente sorbo. Sancho Panza es la compañera de nuestra popular Donkey-Hoté doble IPA. Mostrar menos

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“Era el momento oportuno realmente”, explica. “Nos enganchamos a esos lugares y pudimos sacar la cerveza en el mercado de Altrincham y en locales como el Mackie Mayor casi de inmediato”. Ese mismo año, la cervecería independiente se trasladó a sus actuales instalaciones, en un antiguo molino situado junto a Navigation Road, en Altrincham, donde hay un bar de barril y espacio para celebrar eventos de degustación. “Si me perdonas el juego de palabras, hay una verdadera sed de cerveza hecha en el barrio”, explica Ed. “La gente quiere saber de dónde viene, quién la ha hecho. Quieren sentarse junto a los tanques de los que procede, les gusta la idea de que todo esté envasado a mano”.

Hasta que llegó la pandemia el año pasado, el equipo de tres personas de la cervecería elaboraba 14 productos diferentes, desde una pale ale ligera de mandarina hasta una cerveza negra con leche de jengibre. En el último año, el negocio se ha reducido a cinco cervezas “básicas” -que gustan a la gente durante todo el año- y Ed se ha encargado de casi todos los aspectos del negocio. “A pesar de todo, ha sido un año muy bueno para nosotros”, explica. “Aparte de lo obvio, la gente ha apoyado a sus tiendas y negocios locales. “Se trata de que yo sepa lo que tengo que hacer y vaya a por ello sin pensarlo demasiado”. Lea más historias de hoy aquí “Gracias a nuestro tamaño podemos cambiar de táctica con bastante facilidad, lo que nos hace bastante flexibles cuando ocurren cosas como la pandemia. Muchas empresas han tenido que tirar la cerveza porque no han podido girar, pero nosotros hemos sido capaces de ser bastante ágiles y de pensar sobre la marcha”. “Esa es una gran razón por la que seguimos aquí después de los últimos 12 meses”.

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OPA es una IPA al estilo clásico de nuestras aguas natales del noroeste del Pacífico, animada por el hambre de nuevos horizontes de un viajero. Elaborada con una mezcla especial de lúpulo, desarrollada anualmente por

Las maltas Crystal y Pilsner constituyen la base de una cerveza potente con un sabor fresco y especiado que se refleja en la paleta de aromas. Sutiles notas de caramelo le llevan a un agradable final amargo.

La cerveza tiene una rica cabeza, tan oscura que es imposible añadirle luz. Al primer sorbo, esta cerveza negra parece una mezcla directa de café y chocolate negro. Pero los valientes que llegan hasta el final son recompensados con sutiles notas de avellana, sultana y cítricos con un manto de calidez.

Una cerveza tan oscura que parece tragarse la luz. Al primer sorbo, esta stout presenta una mezcla directa de café y chocolate negro, pero los bebedores audaces que la sigan hasta el final pueden verse recompensados con sutiles toques de avellana, pasas y cítricos, y un toque de calidez alcohólica.

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El cuidado de las botas es importante para mantenerlas en perfecto estado, para que tengan un buen aspecto y puedas disfrutar de ellas durante mucho tiempo. Las botas Sancho Sancho están fabricadas con la mejor piel disponible en el mercado, por lo que su cuidado no requiere mucho tiempo, y sólo requiere unos sencillos pasos.

En las descripciones de nuestra página web siempre hacemos referencia a los diferentes tipos de cuero con los que se fabrican nuestras botas, especialmente cuando nuestras botas están hechas con materiales de cuero exótico. De todas las pieles exóticas, la de serpiente es la más delicada y la más preciosa.

Es una piel fácilmente reconocible. Normalmente se utiliza en botas tejanas como nuestro modelo EAGLE ROCK. Es un cuero con mucho brillo y suele ser un cuero algo más grueso.

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