Hertog Jan: 100 jaar passie voor bier
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current16:40, 25 de marzo de 2006825 × 1,437 (340 KB)Husky (talk | contribs)== Resumen == Vaso de cerveza ‘Hertog Jan Tripel’. Obra propia. == Licencia == {{self2|GFDL|cc-by-sa-2.5,2.0,1.0}} Hertog Jan Hertog Jan
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Colaboración Grand Prestige – Hertog Jan
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Hertog Jan Tripel
El nombre “tripel” es una antigua medida para designar la pesadez de una cerveza y la triple cantidad de ingredientes utilizados. Antiguamente, las cervecerías daban el nombre de tripel a la cerveza con mayor cantidad de alcohol para diferenciarla de las demás. Tiene un bonito color rubio, un sabor entre maltoso y dulce, con un suave amargor y un paladar de sabores afrutados. La fermentación secundaria en las botellas le da un sabor más fresco y rico.
Vierte un color ámbar-dorado brumoso, coronado por una pequeña cabeza blanquecina, no duradera. Nariz suave y maltosa, ligeramente dulce y con algo de fruta seca. Moderadamente amarga, ligeramente cítrica, ligeramente dulce. Ligero toque de bodega. Muy dulce, demasiado dulce y fuerte. No es mi estilo.
Botella de 300ml comprada en una tienda Dirk van den Broek. Cabeza blanquecina que deja un cordón de ganchillo en el vaso. Cuerpo de color albaricoque claro. Nariz modesta de saison afrutada, medianamente dulce. Sabores afrutados de naranja medio dulces, toques de especias y levadura. Final agridulce de larga duración, alcohol perceptible. Cuerpo medio-alto. Agradable, aunque poco variada. (Compartido con Leif, habitación de hotel, Ámsterdam 10.03.2018).
Grand Prestige, Hertog Jan, Quadrupel.
Visualmente, esta cerveza holandesa se presenta con un color rubio ligeramente brumoso bajo una cabeza blanca y cremosa. El bouquet desprende aromas de especias, levadura y también de alcohol. En la boca, se perciben hermosas notas de pimienta y sabores vegetales. Ofrece un final malteado.
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