Kronenbourg 1664 contenido de alcohol
Kronenbourg 1664 es la cerveza francesa más vendida en el mundo y el líder del mercado de cervezas premium de alta gama. Su nombre se debe al año en que la familia Hatt, fundadora de Kronenbourg, empezó a fabricar cerveza comercialmente. Kronenbourg es la quinta marca de cerveza más antigua del mundo que sigue existiendo.
Los maestros cerveceros de todo el mundo llaman a la Strisselspalt el caviar del lúpulo por su bajo amargor y sus cualidades aromáticas. Sus requisitos específicos de suelo y técnica de cultivo lo hacen raro y bastante único en la región de Alsacia y en las recetas de Kronenbourg. Mostrar menos
ABV PUEDE SER DE 4,5 SEGÚN EL MERCADO || 1664 Blanc es una cerveza de trigo original. Es una cerveza blanca diferente, fresca y afrutada, ligeramente amarga con toques de cítricos y especias de cilantro. Con su moderna y elegante botella azul, 1664 Blanc se adapta perfectamente a todos los momentos de convivencia. Leer más
En la Edad Media, los cerveceros regulares estaban mucho más gravados que las abadías. Por ello, los Padres Grimbergen utilizaban materias primas refinadas de mayor calidad. Combinando ingredientes exclusivos con su experiencia cervecera, crearon la Grimbergen Double-Ambrée, una cerveza ámbar de color oscuro con sabores agridulces y toques de caramelo, ciruelas secas y maltas y lúpulos de doble fermentación. La cerveza era tan deliciosa que la gente decía que tenía “el doble” de sabor. Leer más
Visita a la cervecería Kronenbourg
La cervecería Kronenbourg (francés: Brasseries Kronenbourg, alemán: Kronenbourg Brauerei, pronunciado [kʁɔnɑ̃buʁ]) es una cervecería fundada en 1664 por Geronimus Hatt en la Ciudad Imperial Libre de Straßburg, Sacro Imperio Romano Germánico (hoy Estrasburgo, Francia). El nombre proviene de la zona donde se trasladó la cervecería en 1850. La empresa es propiedad de la multinacional danesa Carlsberg. La marca premium (y la que se vende en mayor volumen fuera de Francia) es Kronenbourg 1664, una lager pálida de 5% abv.
Geronimus Hatt, que obtuvo su título de maestro cervecero en 1649, puso en marcha la cervecería Canon en la plaza del Corbeau de Estrasburgo. Su hijo Claude (nacido en noviembre de 1665), sucedió a su padre en el oficio en 1683. Sin embargo, las frecuentes crecidas del río Ill obligaron, en 1850, a trasladarse a los terrenos más altos de Cronenbourg, una zona de Estrasburgo.
El 2 de abril de 2015, Brasseries Kronenbourg lanzó una nueva identidad corporativa que utilizará en las comunicaciones corporativas. Ha sido diseñada por Carré Noir, que ha sido la agencia de diseño de la cervecería durante varios años. Según un comunicado de prensa, el nuevo logotipo reafirma la identidad de Kronenbourg como cervecera francesa con 350 años de historia[3].
Cerveza Kronenbourg 1664
Kronenbourg 1664 es una cerveza rubia dorada con un porcentaje de alcohol de 5,5% ABV en Europa continental y de 5,0% para el mercado del Reino Unido.[1] Fue elaborada por primera vez en 1664 por la fábrica de cerveza Canon, en la región francesa de Alsacia, por el maestro cervecero Geronimus Hatt. Utiliza exactamente la misma receta que se utilizó por primera vez en 1664.[2] Sólo para el mercado británico, Kronenbourg 1664 es propiedad de Heineken y se produce en el Reino Unido tras ser comprada a Scottish & Newcastle. Sin embargo, el Grupo Carlsberg sigue siendo oficialmente propietario y fabricante de Kronenbourg en otros mercados[3] La cerveza rubia francesa contiene lúpulo Strisselspalt, único en Alsacia, que se utiliza en su proceso de elaboración y le da a la cerveza su sabor amargo y fragante a cítricos.
En 1649, Geronimus Hatt obtuvo su certificado de maestro cervecero. Quince años más tarde, en 1664, abrió su primera cervecería, Brasserie du Canon, en Estrasburgo. Poco menos de 200 años más tarde, la cervecería se trasladó al pueblo de Cronenbourg, al oeste de Estrasburgo, debido a un problema de inundación constante en su ubicación original[4].
Cerveza blanca Kronenbourg
Vendida en 50 países de todo el mundo, la instrucción distintiva de KRONENBOURG 1664 se distingue por el empleo del aromático lúpulo Strisselspalt – el “caviar de los lúpulos”, proporcionando un estilo prolongado, lento y satisfactorio. Procedente de la histórica provincia de Alsacia, esta Lager continental de primera calidad es mucho más amarga que dulce, con un particular sabor cítrico parecido al del pomelo.
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