Vaso de cerveza La Corne
Primera cerveza de esta empresa cervecera de Ebly, con un nombre que hace referencia a un hecho histórico; ser consumida de un vaso en un soporte de madera, lo que provocó que la empresa fuera demandada por Bosteels, que lo consideró como un plagio del afamado vaso Kwak. Cabeza suelta, inestable, de color blanquecino, color rubio dorado, clara. Aroma a manzana verde y a lúpulo jabonoso y herbáceo, así como a disolventes similares a la pintura o al esmalte de uñas. Sabor seco, fruta contenida, suave con fuertes carbohidratos, final amargo debido al lúpulo pero también a los disolventes, un poco químico.
Paja nebulosa con una gran cabeza blanca. Agradable levadura belga picante, ligeras maltas dulces, heno, piel de limón, algo de amargor vegetal. No es muy dulce, con un ligero amargor metálico desagradable. Agradable carbohidrato completo. En general, nada especial, algo así como la Duvel light.
Se vierte en un color dorado claro con una cabeza blanca grande y duradera. Se presenta en un vaso especial de cuerno en un soporte de madera. El aroma contiene malta, heno, paja, hierba y frutas. Su sabor es medianamente dulce y medianamente amargo, con un final seco, herbáceo y especiado. Cuerpo ligero, textura bastante acuosa, carbonatación viva. (Editado el 5/6/17)
La corne lithium
El nombre de la cerveza, La Corne du Bois des Pendus, se traduce como “el bosque en forma de cuerno de los ahorcados”. La cervecería tiene una historia inusual detrás de su nombre: proviene de una leyenda de las Ardenas que se remonta a 1636, cuando un extraordinario cervecero llamado Cornelius se dedicó a enterrar su receta secreta. El verdadero bosque en forma de cuerno sigue existiendo junto a Ebly, en Bélgica, donde se encuentra la sede de la empresa La Corne du Bois des Pendus.
Además de participar en eventos cerveceros de renombre internacional, la cervecería tiene su propia celebración anual, Les Corneries, a mediados de agosto. Este año tendrá lugar los días 12 y 13 de agosto, e incluye catas gratuitas, conciertos, concursos y un almuerzo.
La corne tripel
La Corne du Bois des Pendus Triple es una cerveza de color dorado, un poco turbia. Tiene una rica espuma. En nariz se perciben inmediatamente los aromas cítricos, ligeramente herbáceos. En boca es bastante potente, liberando hermosas notas de lúpulo.
La cerveza de la Corne du Bois des Pendus es elaborada por la Brasserie Des Legends para la Brasserie Ebly. La cerveza se bebe en un cuerno con forma de vaso. Su nombre se debe a la masacre de 1636 en la que se ahorcó a un centenar de personas entre Mortelange Attert y en la que el bosque forma una especie de cuerno.
La Corne du Bois des Pendus Triple es una cerveza de color dorado, un poco turbia. Tiene una rica espuma. En nariz se perciben inmediatamente los aromas cítricos, ligeramente herbáceos. En boca es bastante potente, desprendiendo hermosas notas de lúpulo.
La corne en español
La Corne du Bois des Pendus es una cerveza triple de sabor potente, ya que está titulada al 10%. Tiene un color rubio cobrizo y espumoso, así como una hermosa cabeza blanca muy generosa.En nariz, ofrece los aromas del lúpulo que están muy presentes, pero también los de la miel y las especias.En boca, su potencia se hace sentir pero sus múltiples sabores la convierten en una cerveza muy fácil de beber. Así, en el paladar encontramos notas afrutadas como los cítricos y la manzana, toques de especias como el jengibre pero también notas malteadas y caramelizadas.Es una cerveza belga de carácter y muy aromática elaborada por la Brasserie d’Ebly en Bélgica.
La cerveza La Corne du Bois des Pendus es una cerveza triple de sabor potente, ya que está titulada al 10%. Tiene un color rubio cobrizo y espumoso, así como una hermosa cabeza blanca muy generosa.En nariz, ofrece los aromas del lúpulo que están muy presentes, pero también los de la miel y las especias.En boca, se siente su potencia pero sus múltiples sabores la convierten en una cerveza muy fácil de beber. En el paladar, encontramos pues notas afrutadas como los cítricos y la manzana, toques de especias como el jengibre pero también notas malteadas y caramelizadas.Es una cerveza belga de carácter y muy perfumada elaborada por la Brasserie d’Ebly en Bélgica.