Gambrinus
Este modelo presenta una esfera negra y un bisel bicolor Cerachrom insertado en cerámica marrón y negra. Diseñado para mostrar la hora en dos zonas horarias diferentes simultáneamente durante los vuelos intercontinentales, el GMT-Master II ha llegado a ser reconocido por su robustez y apariencia versátil.
Además de las agujas convencionales de las horas, los minutos y los segundos, el GMT-Master II cuenta con una aguja con punta de flecha, que da una vuelta a la esfera cada 24 horas, así como con un bisel graduado bidireccional de 24 horas.
La aguja de 24 horas de color distintivo muestra la hora de referencia “de casa” en un primer huso horario que puede leerse en las graduaciones del bisel. La hora local del viajero se ajusta fácilmente “saltando” de hora en hora, gracias a un ingenioso mecanismo que se acciona a través de la corona: la aguja de las horas puede ajustarse hacia delante o hacia atrás independientemente de las agujas de los minutos y los segundos. Esto permite a los viajeros adaptarse a su nuevo huso horario sin afectar a la precisión de su cronometraje.
Porter
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Elaborada originalmente para soportar los viajes de Inglaterra a la India, tenía que tener un grado de alcohol y amargura más elevado para mantenerse en el largo viaje. Puede sustituir el kg de azúcar por 1 kg de extracto de malta que puede comprar marcando la casilla de abajo. Un kit de cerveza Master Pint produce 20 litros de cerveza premium. Los kits de cerveza Master Pint se presentan en una bolsa de plástico. Cada kit contiene la levadura de fermentación. Sólo tiene que añadir agua y 1 kg de azúcar al fermentador. Producir en casa nunca ha sido tan fácil. Color: 12-16 EBC Amaro: 35-40 IBU alcohol: 5% Peso neto: 1,6 kg Produce 23 litros de cerveza, sin embargo, ¡recomendamos sólo 20 litros para una cerveza un poco más fuerte y con mejor sabor!
Pilsner
La temporada de verano es la más vendida para la cerveza, y entre los cerveceros artesanales (de los que ahora hay la asombrosa cifra de 218 en Ontario) la cerveza es ahora una bebida muy centrada en la temporada. y los cerveceros están sacando algunas cervezas clásicas de verano estos días.
Cervezas de sesión (y lagers) – Las cervezas de sesión son una versión de las India Pale (IPA) o de las American Pale Ales con bajo contenido de alcohol. Mientras que una IPA puede tener fácilmente entre un 6% y un 10% de alcohol, y tener un gran cuerpo amargo, las Session IPA son mucho, mucho más ligeras, normalmente con un 4,5% o menos. Se elaboran de forma que el aspecto cítrico y ácido del lúpulo tenga prioridad sobre el amargor. Entre las grandes cerveceras artesanales, como Muskoka (Detour) y Amsterdam (Cruiser), las Session Ales son fáciles de encontrar en las tiendas de licores y cervezas locales, pero otras cerveceras también hacen buenas Session Ales.
Cervezas blancas y Hefeweizen – Dulces y espumosas y con un poco de moho – en el mejor sentido de moho – las cervezas blancas (de trigo) son buenas para beber en verano, y particularmente buenas con la barbacoa de verano. Kichesippi Brewery, de Ottawa, hace una buena Hefeweizen, y para los que vayan a Kingston de vez en cuando, Stone City hace una cerveza blanca que está disponible todo el año, llamada Windward Belgian Wheat. Se trata de una cerveza elaborada originalmente en colaboración con Ryan Morrow, de Nickebrook Brewery, que creció aquí mismo, en Sydenham. Y en cuanto a la cerveza local, Wolfe Island Spring Brewer elabora una cerveza Orange Whit, afrutada y picante pero no demasiado dulce, que está de barril en el Wolfe Island Grill.
El “Velkopopovický kozel
Young Master Brewery abrió sus puertas en 2013 y desde entonces se ha consolidado como líder en la escena de la cerveza artesanal asiática. Desde el principio, la cervecería se ha esforzado por crear una cultura de cerveza artesanal de primera clase, pero con raíces locales, en Asia. Lo han hecho inyectando ideas originales, sabores atrevidos y técnicas de elaboración disciplinadas en nuestras cervezas.
Como una de las cervecerías artesanales mejor valoradas y más premiadas de Asia, Young Master se enorgullece de elaborar una amplia gama de emocionantes estilos de cerveza, desde los clásicos hasta los más vanguardistas. Con instalaciones de fabricación de cerveza de su propiedad en Hong Kong, incluida su nueva fábrica de Wong Chuk Hang, Young Master cuenta con la mayor fábrica de cerveza artesanal de Hong Kong. Sus instalaciones también albergan el mayor programa de envejecimiento en barriles de madera de Asia y un foeder de roble hecho a medida para su programa de fermentación de cultivo mixto. Mostrar menos
La Island 1842 es una Imperial IPA diseñada para aquellos que prefieren una bebida atrevida y potente. Nuestro objetivo con esta cerveza era sacar y exhibir todos los matices que nuestra enorme cantidad de malta y lúpulo tenían que ofrecer. El carácter del lúpulo de esta cerveza es potente con adiciones en el primer mosto, constantemente durante la ebullición, en el apagado y luego generosamente durante la fermentación. Para equilibrar el fuerte perfil del lúpulo, construimos una columna vertebral de malta adecuadamente robusta. En el momento en que se vierte la Island 1842 en la copa, se puede esperar una potente nariz de lúpulo especiado, floral y picante. La complejidad del sabor continuará desarrollándose con cada sorbo y el sabor persistirá en el paladar. Leer menos