La tecnología OPM de WITRON en Meijer, Wisconsin
Con la adquisición de la primera fábrica de cerveza del grupo, ya en 2003 se realizaron amplias inversiones de modernización. En la actualidad, Frankfurter Brauhaus cuenta con tres líneas de PET, una línea de embotellado para botellas reutilizables y otra para barriles. Así, podemos producir un volumen total de hasta 3 millones de hectolitros. Ya sea Pilsner, de exportación, cerveza de trigo, Radler o cerveza de festival de primera calidad, Frankfurt produce tipos de cerveza que han sido premiados en varias ocasiones.
Champigneulles es la cervecería en activo más antigua de Francia. Desde 1897, este nombre es sinónimo de calidad. Hoy en día, además de su propia marca, se fabrican en este centro numerosas especialidades de cerveza que se venden a cadenas de supermercados y a conocidas marcas minoristas de toda Europa. En total, este centro puede producir más de 4 millones de hectolitros de cerveza, con tres líneas de embotellado para botellas y tres para latas.
La cervecería Gilde de Hannover forma parte del grupo cervecero desde 2015, y es de gran importancia, con una capacidad de 1,5 millones de hectolitros. Esta gran cervecería tradicional es la empresa más antigua de Hannover. Su gama es polifacética. Entre los tipos de cerveza que se producen están la Premium Pils, la Pilsener, la Radler, la cerveza de trigo, la cerveza sin alcohol y las cervezas especiales. Llenamos botellas, latas y barriles.
Glacial India Pale Cold Ale de Sweet Water Brewing of Atlanta
El instituto considera que, además, esta medida refuerza el compromiso con la calidad del empleo y el ambiente de trabajo, una trayectoria iniciada en 1995 cuando se puso en marcha el proceso de conversión de toda su plantilla en permanente.
En concreto, se refiere a la innovación desarrollada por el proveedor de cerveza Martens, en exclusiva en España para Mercadona, con las primeras botellas que sustituyen el film de plástico por un adhesivo para su agrupación en los envases de 6 botellas de Shandy y Radler, de la marca Steinburg, lo que ha permitido el ahorro de más de 30 toneladas de plástico al año, sin necesidad de sustituir el film por cartón u otros materiales.
Mercadona recuerda que cuenta con un modelo pionero desde 2011 por el que comparte con los clientes experiencias y hábitos de consumo de alimentos y bebidas, limpieza del hogar, higiene personal y cuidado de mascotas, trasladándolas posteriormente a los proveedores, con el fin de promover la colaboración directa para mejorar la calidad y desarrollar sus productos.
La compañía cuenta con una red de más de 20 centros de coinnovación en España y Portugal, cuyas instalaciones se dedican a la innovación y mejora continua en procesos y productos, y estudian las necesidades y deseos de los clientes para ofrecer las mejores soluciones en un contexto cada vez más cambiante.
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Font Salem tiene tres fábricas en Salem (Valencia), El Puig de Santa María (Valencia) y Santarém (Portugal). Cada año produce unos 800 millones de litros de refrescos, cerveza y agua. Gran parte de esta producción corresponde a la conocida cerveza Steinburg que se vende en los establecimientos de Mercadona.
La cadena de supermercados Mercadona ha conseguido consolidarse como uno de los establecimientos más demandados por los consumidores gracias a una amplia gama de productos, que comercializa bajo la marca Hacendado. Algunos de ellos se han convertido en auténticos ‘top sellers’ de la cadena valenciana.
La fábrica que está detrás del champú y otros productos de este estilo son los Laboratorios Maverick del Grupo Ubesol. Además, Mercadona comercializa productos de limpieza, detergentes y suavizantes, todo ello bajo la marca Bosque Verde.
Esta nueva bebida, disponible en toda la cadena, es elaborada por el proveedor Totaler Heineken en sus instalaciones de Sevilla, donde también fabrica otra cerveza 0,0% para la compañía, también bajo la marca Falke. La marca holandesa es la que está detrás de la fabricación de esta excelente cerveza.
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Esta apuesta, unida a la consolidación de las variedades más tradicionales, en las que también se ha mejorado la calidad, ha impulsado la categoría y, en consecuencia, ha aumentado su volumen de compras. Por ejemplo, en los últimos doce meses ha comprado 90 millones de litros más de cerveza nacional, es decir, 240 millones en total. Este volumen ha conllevado, en paralelo, un aumento de las compras de materia prima del campo español por parte de sus proveedores, que, en el caso de la cebada, ha aumentado en 14 millones de kilos más que en 2017.
La incorporación en los últimos meses de un nuevo proveedor andaluz, 15&30, es un logro importante, así como la de dos proveedores catalanes, Barcelona Beer Company y Cervezas Tibidabo, y dos proveedores de Castilla y León, Mica y Kadabra.