Cerveza de control en tierra
A partir del trabajo que él y sus empresas realizaron con el equipo de Utilización de Recursos In Situ (ISRU) del Centro Espacial Johnson, Robert Zubrin ha desarrollado y comercializado tecnologías que podrían resultar revolucionarias en sus aplicaciones terrestres, como un sistema que podría extraer millones de barriles de petróleo de pozos petrolíferos abandonados en todo el mundo y otro que puede aprovechar todo el gas natural que actualmente se quema como residuo en muchas plataformas de perforación petrolífera (Spinoff 2015).
Pero cuando no está trabajando para cambiar este mundo o colonizar otros, el presidente de Pioneer Astronautics, Pioneer Energy y la Mars Society disfruta de una buena cerveza artesanal. Ahora, ha aplicado parte de esa misma tecnología para reducir los costes de las cervecerías artesanales que producen entre 3.000 y 300.000 barriles al año.
Parte de esta tecnología, como los sistemas que manipulan la temperatura y la presión para licuar y almacenar gases o para extraer el agua de un gas, así como la tecnología que permite que estos sistemas funcionen de forma autónoma, ha llegado a la última creación de Pioneer Energy, con sede en Lakewood (Colorado), el sistema de recuperación de CO2 para cervecerías artesanales.
Cerveza espacial mi nombre es earl
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Cerveza de polvo espacial
21 de septiembre de 2001: La gente puede soportar muchas incomodidades a cambio de la emoción de vivir en el espacio. Las náuseas del mareo espacial, el sueño irregular sin la presión familiar de una cama, las comidas insípidas que se comen en bolsas de plástico… todo está bien mientras dure la novedad de estar en el espacio.
Pero al cabo de un tiempo, la emoción se desvanece inevitablemente y los astronautas empiezan a añorar las comodidades del hogar. Por ejemplo, las burbujas de un refresco o una cerveza espumosa después del trabajo: estos simples placeres que damos por sentados en la Tierra podrían hacer maravillas para la moral de los viajeros espaciales de larga duración: Una gota de Coca-Cola espumosa flota a bordo del transbordador espacial en agosto de 1985. En un entorno ingrávido, las burbujas de dióxido de carbono (“carbonatación”) no son flotantes, por lo que permanecen distribuidas aleatoriamente en el fluido. El resultado puede ser un desastre de espuma.
De todas las bebidas carbonatadas que la gente disfruta hoy en día, la cerveza es la más antigua y familiar. Es probable que la cerveza haya formado parte de la sociedad desde que surgió la civilización humana. Los historiadores creen que los antiguos mesopotámicos y sumerios ya elaboraban cerveza en el año 10.000 a.C. Los antiguos egipcios y chinos elaboraban cerveza, al igual que las civilizaciones precolombinas de América.
Cerveza artesanal espacial
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