Cerveza Kingfisher extra fuerte
El mundo de la cerveza artesanal siempre se ha caracterizado por su incesante búsqueda de la innovación. Es una industria en la que la creciente competencia ha valorado el sentido de la novedad por encima de todo, iniciando una lucha por ser el primero en algo para diferenciarse de la multitud. Para algunas cervecerías, esto puede ser simplemente un esfuerzo por crear la cerveza de mejor sabor posible, pero para otras, una métrica más objetiva es la mejor manera de distinguirse. Y una que ha dado lugar a algunas rivalidades especialmente encarnizadas es el derecho al título de la “cerveza más fuerte del mundo”.
El hecho de que la Aventinus Eisbock de Schneider sea la opción con menor graduación alcohólica de nuestra lista no significa que deba descartarla como una cerveza de trigo débil. Por el contrario, aunque el contenido de alcohol “sólo” es del 12%, el proceso especial de maduración en el congelador asegura que todavía tiene un gran impacto. Suave en boca y con mucho cuerpo, ofrece un paladar repleto de sabores oscuros y afrutados, como plátano, pasas, melaza, azúcar moreno y caramelo. Por muy tentador que resulte acompañar comidas con almidón, le recomendamos que opte por algo más salado, como una salchicha, o incluso un postre dulce, como el chocolate negro.
Cerveza Abv
Bien, ya está todo dicho. Los estilos de cerveza más comunes entre las cervezas fuertes y con alcohol son las Braggots, las Old Ales, las Belgian Tripels y Quads, las Wheatwines, las Imperial Stouts y las Barleywines. En general, las cervezas más fuertes se elaboran en Europa, donde las cervezas de alto contenido en alcohol se sitúan entre el 30 y el 60% del volumen de alcohol. En Estados Unidos, esa cifra es un poco más moderada, ya que las cervezas tienden a alcanzar un máximo del 30%.
¿Es una pregunta con trampa? Bromas aparte, es una pregunta difícil de responder. ¿Estamos hablando del contenido de alcohol de cervezas como Bud Light, Coors o Michelob Ultra? ¿Estamos hablando del abv de cervezas artesanales “ligeras” como la Bell’s Light Hearted Ale o la Slighty Mighty de Dogfish Head?
La cerveza más fuerte de Alemania
La carrera por crear la cerveza más fuerte del mundo se ha apagado, afortunadamente, después de que los cerveceros destilaran con hielo (congelando el líquido) lotes completos hasta llegar a menos de una caja de cerveza ridículamente fuerte. Mientras tanto, otro puñado de maestros de la malta perfeccionaron las ales y las lagers dentro de los límites normales de la levadura, creando stouts, bocks y barleywines con mucho sabor y sin quemaduras que se podían beber a sorbos (lentamente) durante toda la noche.
Para nuestra lista de las cervezas más fuertes, hemos descartado las novedades súper raras, los experimentos elaborados una sola vez y los fracasos similares a la gasolina que no valen la pena para el hígado. Todas las cervezas de nuestra lista son complejas, con textura y con un equilibrio intrincado: cervezas tan sofisticadas como un buen Borgoña o un buen whisky de malta. Así que adelante, busque estas cervezas, sírvalas a temperatura de bodega y disfrútelas con sus compañeros de bebida favoritos.
Contenido de alcohol de Busch light
La cerveza de mayor graduación alcohólica es un tema que muchos aficionados a la cerveza se preguntan al menos una vez. La cerveza no es conocida por tener un contenido de alcohol extremadamente alto, por lo que tendrás que bajarte un par de ellas antes de sentirte achispado. Sin embargo, hay algunas cervezas con un contenido de alcohol excepcionalmente alto, perfectas para cuando quieres emborracharte rápidamente.
A la cabeza de nuestra lista está la cerveza más fuerte del mundo, que es la Brewmeister Snake Venom. Esta cerveza te dejará boquiabierto con su ABV fijado en el 67,5% y te dará una idea de lo que puedes esperar desde el momento en que abras la botella. Tiene un aroma alcohólico y una sensación de reanimación cada vez que se bebe, lo que la hace similar al tequila o al whisky.
La cerveza no es ideal para beber de un trago, como dice la etiqueta. Pero a pesar de su carácter alcohólico, presenta un carácter ahumado, dulce, de frutos secos y afrutado que hace difícil negar que es cerveza. Tenga en cuenta que esta cerveza es costosa, así que prepárese para ello.
La siguiente en nuestra lista es la cerveza Armageddon, también de Brewmeister, que tiene un 65% de alcohol por botella de 330 ml. Esta cerveza tiene una sensación sedosa en la boca y un carácter cálido que la hace ideal para los días fríos de invierno.