Información de interés
No importa cómo sea, rubia, morena, negra, irlandesa, alemana, etc. La cerveza está ligada a España y a esa frase que todos utilizamos, ir de copas. Es una de las bebidas más consumidas en nuestro país y fuera de él, pero sabemos muy poco de ellas y menos aún de los logotipos de las marcas de cerveza. Por eso vamos a arrojar algo de luz, y a resolver dudas sobre este tema.
La cerveza, lleva con nosotros casi desde que apareció el primer humano. Es una bebida con alcohol, que se fermenta a partir del cereal. Hoy en día es la malta de cebada, aunque, a lo largo de su historia, se han utilizado muchos cereales para su elaboración.
Fue un descubrimiento de lo más espontáneo, ya que mezclando agua con cereales, surgió la primera versión de la bebida. Eran las mujeres sumerias, que hacían pan con cebada y otros cereales, y lo dejaban fermentar en jarras con agua. Esta agua es la que luego consumieron como lo que conocemos, como cerveza.
Hasta hoy, todas las cervezas se elaboran de la misma manera, con una mezcla de agua, grano, levadura y lúpulo. Lo que diferencia a una cerveza de otra es el sabor, la textura y el color según el cereal utilizado..
Alhambra Reserva 1925
Se funda en Granada, al sur de EspañaEste artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes: “Cervezas Alhambra” – noticias – periódicos – libros – académico – JSTOR (septiembre de 2018) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)
Cervezas Alhambra fue fundada en 1925 con capital de Granada y con la participación de Joseph Gurney, propietario de la fábrica de La Moravia. La marca debe parte de su evolución al químico D. Thompson, que creó Alhambra Reserva 1925 cuando la marca pasaba por un periodo difícil, junto con otras creaciones que le siguieron. A pesar de los contratiempos de la época en plena Guerra Civil española, desde 1936 Alhambra comenzó a crecer y no detuvo su producción.
En 1954 entró en el accionariado de la empresa española Damm y en 1979 Cruzcampo también pasó a formar parte del grupo. En las décadas siguientes, la empresa vivió años de crecimiento y modernización industrial de sus instalaciones.
Reseña de la cerveza Alhambra Especial Premium Spanish Lager
Alhambra Especial es elaborada por Cervezas Alhambra, que está situada en la antigua ciudad de Granada, España, a la sombra de la nevada Sierra Nevada. La fábrica utiliza ingredientes 100% naturales, aguas cristalinas de montaña y ningún aditivo artificial para elaborar cada una de sus excelentes cervezas desde 1925. Todas las cervezas Alhambra se fermentan en el fondo y se maduran lentamente mediante un proceso más largo y superior que puede durar entre 20 y 39 días.
Alhambra Especial es una cerveza rubia extra dorada muy completa. Esta cerveza de baja fermentación tiene un cuerpo audaz, un perfil de sabor completo y es increíblemente suave en el paladar. Aromas de malta y lúpulo intensos, dan paso a un sabor con un zumbido amargo con una transición suave y refrescante de lúpulo estimulante que persiste en la lengua, que se diluye delicadamente pero sin llegar nunca a la garganta.
La Alhambra Negra, muy oscura con un tono granate y una cabeza espesa y cremosa, está repleta de un espectro de aromas profundos. El bebedor puede reconocer un bouquet de regaliz a café, posiblemente terminando con un toque de melaza. Está repleta de sabores a maltas tostadas y especias.
La PISTA MÁS BARATA de Alhambra en TENERIFE
Cervezas Alhambra, la cerveza española de alta gama, y Fuller, Smith & Turner, la cervecera londinense y empresa de bares de alta gama, anuncian hoy [13 de octubre de 2016] la firma de un acuerdo de distribución por el que se crea una asociación comercial a largo plazo entre la galardonada cartera de marcas de Cervezas Alhambra y el negocio de distribución de Fuller.
En virtud de este acuerdo, Fuller’s se convierte en el distribuidor de los productos de Cervezas Alhambra, incluyendo Reserva 1925 (Mejor Cerveza Premium del Mundo, World Beer Awards, 2009) y Especial, dentro de los canales comerciales y no comerciales, apoyando los ambiciosos objetivos de crecimiento de Cervezas Alhambra en el Reino Unido, creando una escala adicional para una de las cervecerías más queridas de España.
Tanto la Cervezas Alhambra Reserva 1925 como la Especial han sido elogiadas por los expertos de la industria y han ganado una gran cantidad de premios por su líquido y estilo. Los premios más recientes han incluido – 2016 Superior Taste Award – 2 y 3 Estrellas de Oro respectivamente, por el International Taste & Quality Institute y 2015 Design & Packaging Supreme Champion, en el International Beer Challenge. Entre los premios más recientes también se encuentran el de Alhambra Reserva 1925 como ganadora en la categoría de cerveza fuerte en los World Beer Awards y la medalla de plata en la categoría de cerveza pálida de estilo checo para Alhambra Especial en el mismo concurso. Las marcas serán una excelente adición a la ya premiada cartera de cervezas y sidras de Fuller.