Ofertas de empleo en el sector cervecero en España
Aunque la cerveza no es una bebida tradicional vasca, a los vascos les encanta. ¿Por qué? Pues por las mismas razones que a Homer Simpson. Desde hace unos años, la elaboración de cerveza es una potente tendencia en San Sebastián con muchas (muy buenas) ideas, muchos (muy buenos) productores y muchos (muy buenos) lugares en los que degustar un número importante de cervezas atrevidas y vanguardistas. Beberemos, pasearemos por los barrios más cool de la ciudad y cenaremos en un lugar no menos cool.
Empezaremos en un espacio que, en realidad, tiene tres caras: un bar vasco, un restaurante moderno y una cervecería en conjunto. Allí probaremos tres variedades diferentes de cerveza mientras nos conducen por espacios cerrados al público. Nuestros anfitriones nos darán algunos consejos sobre la producción de cerveza artesanal.
Después de pasear por el joven y vanguardista barrio de Gros, llegaremos a nuestra siguiente parada. Es uno de los secretos mejor guardados de la ciudad: un bar pequeño por dentro, diminuto por fuera, pero una verdadera catedral del conocimiento y el disfrute de la cerveza. Lleva abierto más de 30 años y esconde la mejor selección de cervezas artesanales de la ciudad, todas ellas elegidas por Gorka, un loco de la cerveza que preparará un pintxo caliente para acompañar la cata. (Spoiler: Gorka es tan bueno con los pintxos como con las cervezas).
Basquelandia imparable
En un relajado barrio de surf, visitarás un paraíso para los conocedores de la cerveza: un pequeño bar familiar que sirve una variada gama de cervezas locales e internacionales, incluyendo lambics belgas. Probarás algunas de las cervezas favoritas del dueño, servidas con un pintxo caliente.
Después de visitar un bar americano para ver pales e IPAs al estilo de la Costa Oeste, se dirigirá a un bar frente al mar. Aquí, probará cuatro cervezas de una impresionante selección de 150 variedades y merendará queso, jamón, hamburguesas de ternera y chocolate.UbicaciónPunto de partidaSan Sebastián, 20003Si su hotel está situado en el centro de San Sebastián, su guía le recogerá en su hotel. Por favor, introduzca sus datos de recogida en el momento de la salida.
Se requiere un pasaporte válido.Este tour está disponible en estos idiomas: Inglés (Reino Unido), francés, polaco, español.El transporte es accesible para sillas de ruedasAccesible para sillas de ruedasLas superficies son accesibles para sillas de ruedas
Basqueland izakaia
Cervezas cosmopolitas de una cervecería que se ha ganado a pulso su éxito: Porque sus cervezas Hazy con aroma a lúpulo son tan deliciosas como sus intensas Imperial Stouts o sus refrescantes Lagers. La cervecería de San Sebastián, en el País Vasco, convence en toda su línea: ¡deberías probar sus cervezas!
Uno de los tres fundadores de Basqueland Brewing, Kavin Patricio, vino una vez al País Vasco, más concretamente a San Sebastián, como chef de Estados Unidos. La ciudad y la región circundante son conocidas en todo el mundo por su fantástica escena gastronómica y sus mejores vinos. Pero había algo que Patricio echaba en falta: una buena cerveza. Estaba acostumbrado a poder disfrutar de una gran cerveza artesanal en casi cada esquina desde Estados Unidos.
El boom de la cerveza artesanal, tal y como él lo conocía desde Estados Unidos o Gran Bretaña, aún no había llegado a España a principios de la década de 2010. Allí, las cervezas lager de buen gusto dominaban el mundo cervecero. Esto iba a cambiar de forma lenta pero segura: En 2013, Basqueland Brewing, entonces todavía una cervecera gitana, elaboró su primera cerveza: una Belgian Blond Ale.
Basquelandia untappd
Conocido por su profunda historia, su asombrosa gastronomía y su épica naturaleza, el País Vasco es el lugar donde las grandes olas se encuentran con una tierra de rica tradición y fuerte identidad. Un lugar en el que las costumbres se conservan ferozmente en el tejido cultural local, a la vez que se mantiene abierto y acogedor para el mundo exterior. Un simple paseo por las calles de Bilbao permite apreciar el ambiente laborioso y progresista que inunda el ambiente. La gente es cálida, la arquitectura es maravillosa, y cuando el sol sale y brilla en el Atlántico, es natural que empiece a apetecer la excelencia culinaria de la región acompañada de unos vasos de sidra de barril.
Muchas veces, la comida vasca se lleva todo el protagonismo. Y con razón. El acceso al océano y los productos ridículamente frescos, junto con un ejército de algunos de los chefs más talentosos y hábiles de Europa, hacen del País Vasco un destino por excelencia para una peregrinación gastronómica. Con bares de pintxos que llevan el picoteo a otro nivel, junto con restaurantes repletos de estrellas Michelin como Arzak o Asador Etxebarri, la escena gastronómica de la región es un testimonio del enfoque artístico de la creación de un plato. Y como la elaboración de una buena cerveza se basa en el respeto a los ingredientes, los mismos valores que han contribuido a construir el paisaje culinario vasco se han puesto en marcha para crear una cerveza excepcional.