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Dia internacional de la cerveza

Celebración del Día Internacional de la Cerveza

Para cualquiera que quiera darse una vuelta por su ciudad, uno de los elementos básicos que siempre se puede encontrar es un buen bar, un pub acogedor o un club nocturno muy concurrido. Tanto si una persona se encuentra en la Irlanda rural como en la ajetreada Hong Kong, en los bosques de Canadá o incluso en los Emiratos Árabes Unidos, siempre hay algún lugar donde tomarse un brewski.

El Día de la Cerveza comenzó en Estados Unidos, en Santa Cruz, California, para ser exactos, con el propósito de celebrar el oficio de cervecero. Y también se creó con la intención de mostrar el aprecio por quienes participan en la elaboración de la cerveza. El día se amplió rápidamente para incluir también la celebración de los camareros y otros técnicos de la cerveza. ¿Por qué no involucrar a todo el mundo?

El Día de la Cerveza no sólo se amplió en alcance, sino también en tamaño. En tan solo un año empezó a ganar reconocimiento y seguidores a nivel internacional. Entre 2007, cuando se inició en Santa Cruz, y el momento actual, no se celebra en 207 ciudades, 50 países y en 6 continentes de todo el mundo.

¡Salud! Llega el Día Internacional de la Cerveza

El Día Internacional de la Cerveza fue creado en 2007 por Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández, en San Francisco, Estados Unidos, como una forma de reunir a amigos y desconocidos en torno a las pintas de cerveza. Entre 2007 y 2012, la fiesta se celebraba el 5 de agosto, pero debido a la demanda popular de que el día se celebrara en viernes, los organizadores cambiaron la fecha al primer viernes de agosto.

La cerveza es una bebida alcohólica que se elabora mediante la fermentación de azúcares que se encuentran en granos de cereales como el trigo o la cebada. Muchas cervezas del mundo se elaboran con lúpulo, hierbas o frutas que añaden sabor a la bebida.

Considerada la bebida más antigua del mundo que aún se consume, la cerveza ha sido consumida por casi todas las culturas del mundo a lo largo de la historia de la humanidad. Hoy en día, la cerveza es la tercera bebida más consumida en el mundo, sólo por detrás del agua y el té.

Día Internacional de la Cerveza

Entre los Estados miembros de la UE, Alemania fue el primer productor en 2020, con 7.500 millones de litros (el 24% de la producción total de la UE). En otras palabras, aproximadamente una de cada cuatro cervezas con alcohol producidas en la UE procedía de Alemania.

A Alemania le siguen Polonia, con 3.800 millones de litros producidos (12% de la producción total de la UE), España (3.300 millones de litros producidos, o el 10%), los Países Bajos (2.500 millones de litros, o el 8%), Francia (2.100 millones de litros, o el 7%), Chequia (1.800 millones de litros, o el 6%) y Rumanía (1.700 millones de litros, o el 5%).

Por el contrario, la producción de cerveza en Italia se redujo casi a la mitad en 2020 (-46% en comparación con 2019), mientras que también se observaron grandes descensos en Croacia (-29%), España (-14%), Hungría (-13%) y Austria (-11%).

Los Países Bajos exportaron 1.900 millones de litros de cerveza con alcohol en 2020, lo que representa el 21% del total de las exportaciones de cerveza de la UE (dentro y fuera de la UE). Esto lo convirtió en el mayor exportador de cerveza entre los Estados miembros de la UE, por delante de Bélgica (1.700 millones de litros; 19%) y Alemania (1.500 millones de litros; 17%), seguidos por Francia y Chequia (ambos con 500 millones de litros; 6%), así como Irlanda y Polonia (ambos con 400 millones de litros; 5%).

Celebra el Día Internacional de la Cerveza

Hay muchas fiestas populares a lo largo del año. Días festivos como la Semana Santa, la Navidad, el Día de Canadá y la Hanukkah suelen venir acompañados de una forma tradicional de celebración. Por supuesto, es fácil incorporar la cerveza a cualquier festividad, pero ¿sabías que hay días específicamente dedicados al consumo de cerveza, a los estilos de cerveza y a otras cosas divertidas que tienen que ver con la industria cervecera? Echa un vistazo a estos increíbles “días festivos” de la cerveza para celebrar durante todo el año.

El día de Año Nuevo es conocido como el día nacional de la resaca, porque es una tradición universal tácita pasar la noche anterior bebiendo tu peso en cerveza artesanal (no lo aprobamos). Pero hemos oído que la mejor manera de superar la resaca es beber más (moderadamente). Así que coge otra cerveza y bébete la resaca. (Si quieres algunos remedios reales para tu resaca, haz clic aquí).

El Día de Apreciación de las Latas de Cerveza consiste en apreciar los diseños de tus latas de cerveza favoritas (por supuesto). Acércate a tu tienda de licores, pub o cervecería más cercana y compra algunas de tus cervezas favoritas en lata. Echa un vistazo a estos bonitos diseños de latas de cerveza para ayudarte a celebrarlo.

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