El secreto de la cerveza dulce – Arca perdida
“Hemos llegado a conocer bien Vic Secret a nivel de producción, habiéndola incorporado desde el principio en nuestra serie de IPAs giratorias Luponic Distortion”, dijo el Brewmaster Matt Brynildson. “Ahora es el momento de mostrarla en esta IPA al estilo de la Costa Oeste”.
La Vic Secret se cultiva en las regiones australianas de Victoria y Tasmania. Matt y el equipo cervecero la aprecian por su carácter equilibrado. “Es menos una bomba de frutas tropicales en comparación con un lúpulo como el Galaxy”, dijo Matt. “Tiene más calidad de Sauvignon Blanc, con sabores de limón y piña, así como de suaves frutas de hueso”.
La Vic Secret IPA se puede encontrar exclusivamente en las versiones de 12 botellas de nuestro último Crafted Thru Hops Mixed Pack, que está disponible para su compra en nuestros tres locales de California y se está extendiendo a las tiendas de California, Arizona y Nevada. Utiliza nuestro Buscador de Cervezas para localizarla cerca de ti.
Visitas secretas a la cerveza: Ámsterdam
Praga es famosa por ser una de las ciudades más bellas del mundo y también es conocida por su buena cerveza. Si es usted amante de la cerveza y quiere aprender algo sobre su producción, este tour está hecho para usted.
Una parte casi esencial de la visita a Praga es disfrutar de una degustación de la mundialmente famosa cerveza checa, cuyo secreto muy pocos han logrado descubrir. Acompáñenos al Centro de Visitantes de la mayor fábrica de cerveza de Praga, STAROPRAMEN, y sumérjase, a través de un fascinante espectáculo audiovisual, en los secretos de la historia (que se remonta a 1869) y del presente de la producción de cerveza STAROPRAMEN.
Al final de la visita podrá disfrutar de dos cervezas de barril de primera calidad a su elección, que se complementarán perfectamente con una especialidad de comida tradicional. Para recordar su increíble experiencia en nuestra cervecería, recibirá un vaso de cerveza original.
Servicio de recogida en Praga: Este tour ofrece un servicio de recogida desde su alojamiento. Por favor, seleccione el punto de recogida “Cualquier hotel de Praga” y escriba en la sección “Información adicional” en la “Página de pago” dónde está su alojamiento exacto. Le informaremos de la hora exacta de recogida cuando reciba la confirmación de la reserva.
Serie de TVC de la cerveza Tiger: El Secreto
NUESTRO SECRETO NO TAN SECRETOCada Black Friday lanzamos variantes de Dark Secret que exploran los lados emocionantes, interesantes y deliciosos de la mezcla de cervezas. Cada uno de estos lanzamientos utiliza nuestra cerveza negra imperial como base, rica y compleja con un cuerpo completo. Los sabores del chocolate negro y el chocolate pálido se combinan con ligeras notas de frutas oscuras, que se utilizan para complementar las variantes limitadas de envejecimiento en barrica que lanzamos anualmente. No se sabe qué traerá cada año nuestra serie de secretos oscuros. En serio, es un secreto. No lo diremos.LANZAMIENTOS ANTERIORESFifteen (Blanton’s); Fifteen (Vanilla Woodford); Fifteen (Woodford); Irish Cream; Raspberry Tiramisu; Weller Barrel Aged; Vanilla Espresso; Bourbon & Maple Barrel Aged; Vanilla; Double Bourbon Barrel Aged; Coffee; Rum Barrel Aged with Maple
Anuncio de televisión de la cerveza Tiger – El secreto
Utilizando un agua muy ligera con unas 25 ppm de bicarbonatos y unas 30 ppm de dureza total, se puede obtener una cerveza tipo Pils, mientras que utilizando agua mineral con unas 300 ppm de bicarbonatos y 700 ppm de dureza total (todo ello expresado en ppm CaCo3 ), se obtiene una cerveza tipo Dortmund.
Con el aumento de la experiencia, los conocimientos y el contacto con otros cerveceros, surge el deseo de mejorar su cerveza: se presta la debida atención al agua, como instrumento y no sólo como vehículo de los sabores que provienen de todos los demás ingredientes de la cerveza.
Dado que el agua no puede obtenerse fácilmente de una fuente diferente, es posible intervenir en la disponible: si un ion está presente en una cantidad excesiva, hay que eliminarlo o si algunos iones son deficientes, hay que añadirlos.
Para obtener el mejor perfil de sabor, es necesario sobre todo encontrar el pH adecuado para la maceración y conocer la relación entre los sabores y los minerales del agua (por ejemplo, el dulzor que aporta el ion cloruro y la sinergia del ion sulfato con el amargor del lúpulo.